shokugeki the demon chef

      Есть марка карри, известная как «Принцесса карри». Впервые товары компании Haubi были выставлены на полки магазинов в тысяча девятьсот девяностом году. С того времени было распродано более семидесяти миллиардов единиц продукции, сделав тем самым его самым продаваемым карри в пакетиках по всему миру. Чаще узнаваемой частью упаковки было изображение очаровательных девушек-близнецов на лицевой части.       В предварительном блоке А было пять судей, однако главным судьей был генеральный директор Haubi, Сендавара Натсуме, легенда, когда речь заходила о карри. Студенты Тоцуки на трибунах побледнели при виде блондинки, сидящей посередине остальных жюри. — О нет! Они позволили одной из сестёр быть судьей? — кто-то чуть не вскрикнул. — Сендавара Натсуме — генеральный директор Haubi Foods и одна из королев карри, — пробормотал Маруи, нервно потея, так как эта женщина занимала видное место в пищевом бизнесе. Натсуме взяла микрофон и слегка прокашлялась. — Послушайте, дети. После войны рынок карри в Японии значительно расширился, преобразившись в влиятельный дом, в котором карри был признан в качестве национальной пищи. Это безупречное процветание заставило меня…скучать. Что я ищу, как бизнес-лидер и вечный любитель карри, это революционный рецепт, который сможет изменить будущее японского карри! Покажите же мне это блюдо, от которого мой язык будет в восторге и будет танцевать! — она закончила, и все были готовы приступить к готовке.       Икуми просто продолжала готовить, не думая о нынешних судьях. Она планировала, что её блюдо удовлетворит их. Рё был в процессе извлечения ингредиентов, когда снял свою бандану и намотал на голову, как Сома, только с разницей, что превращался в берсерка. Рёко что-то готовила, держа в банке какую-то липкую чёрную субстанцию, и улыбалась. Тем временем Хаяма немедленно заполнил воздух ароматом специй, превращающихся в бомбу, что захватывало чутьё многих. Вся кухня Ибусаки была окружена дымом, но пряный запах наполнил ближайших участников.       Натсуме положила локоть на стол, подложив под подбородок запястье руки и с весельем наблюдая. — Ну и ну, в конце концов, это может быть забавно, — сказала она и посмотрела на Эйзана, что был рядом. — Так-с, Эйзан-кун, кто тебе предпочтителен? — на что парень приложил большой палец к подбородку и малость оглянулся. — Хороший вопрос… Не могу сказать, что предпочитаю его, но… — его очки сверкнули, — есть определённый, чьи способности я бы хотел увидеть собственноручно. — Что делает Юкихира? — подумала Икуми, подготавливая блюдо, и обернулась к красноволосому. Так и замерла, уставившись. Эрина глядела сверху, её лицо оставалось невозмутимым. — Серьёзно? — подумала она, видя сидящего на стуле мальчишку, притом спящего. — Эй, а этот переведёнка спит. — Он что ли издевается над соревнованием?! — Ужасно наглый переведёнка!       Все начали шептаться о том, что же делает красноволосый, как через края крышки его кастрюльки начал просачиваться пар. Глаза Сомы мгновенно открылись, и он поднял крышку. В тот же момент запечатанный ранее аромат заполнил всё окружающее вокруг. Запах карри со всей силы ударил в нос удивлённого Хаямы. — Взгляните внутрь! — кто-то указал в содержимое кастрюли — рис, овощи и специи. — Если он смешал всё это, значит… Переведёнка готовит ризотто с карри! — Эй, Хаяма, а я и не знал, что твоя кухня рядом с моей, — проговорил Юкихира, поглядывая на плиту, пока Акира стоял позади него. — Что ты готовишь? — спросил парень, но Сома не ответил. Хаяма вдохнул воздух, прежде чем усмехнуться. — Яблоко, банан и морковь. Ты измельчил их до кашеобразного вида, чтобы сделать ризотто, умно, — перечислил он, на что соперник улыбнулся. — Всё верно. Но твой нюх упустил кое-что, — Хаяма был в недоумении. — Я пропустил ингредиент? —  подумал он, глядя в кастрюлю с карри. — Что это могло бы быть?       Блок Б.       Многие студенты старались изо всех сил приготовить блюдо с карри, и многие преуспели в этом. Миёко Ходжо, первокурсница Тоцуки и одна из тридцати студентов, участвовавших в блоке Б осенних выборов, умело готовила специи, овощи и рис в гигантском железном котелке, одетая в ярко-красный, традиционный наряд китайского шеф-повара. Ученики на трибунах были поражены тем, как она пользовалась такой тяжелой вещью на кухне, будто она и не весила совсем. Миёко наблюдала, как Мегуми, волнуясь, выбежала из стадиона за ингредиентами, что ей стало чуть жаль эту девочку. Спустя пару минут деревенская девушка вернулась с рыбой, подвешенной за рот крюком. — Это же морской черт?! — Она собралась приготовить его?! — Его разделка очень тяжела! Каким боком она решила преподнести его?! — толпа смотрела, Мегуми сделала глубокий вздох и взялась за нож. Её следующие действия заставили толпу лишь в изумлении наблюдать, и как за две минуты Тадокоро разделала морского черта, оставив только напоминание в виде головы и костей. Ходжо была удивлена и улыбнулась. Она видела соперника в лице этой девушки.       Блок А.       Курокиба Рё, Мито Икуми, Сакаки Рёко, Зенджу Маруи, Ибусаки Сюн и Хаяма Акира — все они представили свои блюда и получили высокие баллы, первое эже место занимал Хаяма. С ароматическим взрывом он получил прозвище Мастер Специй с девяносто четырьмя очками. Все были шокированы, что парень создал такое потрясающее блюдо, даже они могли чувствовать запах издалека. — Следующий — Юкихира Сома! Пожалуйста, представьте ваше блюдо! — произнёс диктор, и названный понёс готовые тарелки судьям. — Я сделал ещё порции для вас двоих, — проговорил Юкихира, преподнося дополнительные блюда Рё и Акире, скучающе глядевшим на него. — Что это значит, а, Юкихира? — Хаяма смотрел на своё закрытое блюдо. — Ты пытаешься нам что-то доказать? — Рё потянулся к бандане. — Ага, — ответил Сома, придерживая крышку над одной тарелкой. — Я докажу, кто на вершине, — и поднял её, представляя всеобщему взору блюдо, что сделал он. — Это… — Сендавара Натсуме смотрела на блюдо — омлет, — омурайсу? — Что случилось с ризотто, которое он готовил? — спросил Курокиба, ведь он однозначно помнил, красноволосый готовил ризотто, не омурайсу. — Не говорите мне… — Хаяма прожигал взглядом омлет и потянулся к ложке. Эрина наблюдала с экрана, голод не заставил себя ждать при виде на блюдо. — Это не омурайсу, — пробормотала девушка, уже зная, что сделал Сома. — Приятного, — произнёс Юкихира, и Хаяма, Рё, судьи приступили к трапезе, прорезали омлет, из которого вырвался ароматный взрыв сильнее, чем у Акиры. — Это ароматная бомба?! — Мастер Специй выглядел ошарашенным, блюдо Сомы имело те же смеции, вот только готовое блюдо было более насыщеным. — Эти приправы в блюде… Они смешаны с чем-то ещё, — проговорил Рё, глядя в разрез, где сверкало ризотто. — Круто же? — поинтересовался парень. — Я называю это: Первоклассное блюдо Юкихиры: Омлет ризотто с карри. Будьте осторожнее, оно ещё горячее, — все набрали полную ложку омлета, подули на неё и отправили в рот. Хаяма, Рё и судьи ощутили приближение нокаутирующего удара, что летит им в лицо, так как аромат ризотто и специй почти привёл их к обмороку. — Я понял! — воскликнул один из судей, Кода Шригеношин, пронзительным взглядом глядя в тарелку. — В то время как бомба блюда Хаямы-куна усиливалась с каждым разом… Это блюдо — наведённый взрыв! Различный ароматы как внутри ризотто, так и соуса соблазняют сделать следующий укус, — Хаяма жевал ризотто, как аромат и вкус обрушились на его язык. — Но это ещё не всё. Как он смог сделать вкус настолько глубоким? Сильный аромат с намёком на горечь означает использование тмина и кардамона. Покалывание на языке идёт из-за гвоздики. И я чувствую запах нескольких других специй, но они поверхностны. Откуда это, захватывающее разум до смерти и связывающее всё воедино, исходит? Хаяма попробовал ещё, как его глаза расширились от осознания и удивления: — Чатни из манго! — Чатни?! Это всё, что нужно, чтобы придать еде такой глубокий аромат? — в шоке вскрикнула Натсуме. — Чатни — это южноазиатская приправа. Специи смешиваются с пюре из фруктов или овощей, затем варятся на медленном огне до состоянии пасты. Возможны самые разные вариации, в результате чего получаются чатни, которы могут быть и сладкими, и острыми, и даже мятными, — изъяснил Маруи, блюдо было невероятным. Юкихира показал банку. — Это моё домашнее чатни из манго, — сказал он, ухмыляясь. — Так он заранее скрывал секретное оружие, — подумали одновременно Рё и Акира. — Манго как нечто связующее, проходящее через все приправы и соединяющее их вместе, к тому же придающее более глубокий и насыщенный вкус блюду. В своём роде практическая технология применение специй. В Индии, где она возникла, всегда подают в виде приправ. Только в Японии чатни могут добавить именно в карри, — произёс Маруи, поскольку все были изумлены, насколько сильным является чатни для будущего блюда. — Мягко говоря, это нетрадиционно с точки зрения оригинального индийского карри. Однако, используя чатни, он намного улучшает вкус и запах еды, без надобности масел или продуктов животного происхождения, — сказал Роланд, однако усмехался. — Он использовал такую удивительную комбинацию! — улыбнулась Джун. — Сома… — Эрина наблюдала и не сдерживала радостного выражения лица. — Фуфуфу… Это в стиле Сомы-куна, — сказал Ишики с улыбкой, смотря на того, у которого в арсенале хранились оружия. — Повар, что прячет оружие в рукавах, демонстрируя веселые, но опасные кулинарные навыки, ему подходит только одно прозвище, — подумал Сатоши, представляя в уме Юкихиру в костюме клоуна с оружием в отточенной руке, высунувшему язык. — Арлекин! Арлекин Юкихира улыбается, высунув язык. Судьи пришли в восторг от блюда ученика, ризотто было невероятно вкусным, что заставило их съесть всё. — Юкихира, — Хаяма и Курокиба глядели на парня, усмехаясь, когда тот показал им язык. Судьи подвели итог, выставляя оценку в девяносто четыре балла. Такую же, как и у Хаямы. — Ааа, ничья, — пробормотал диктор шокированно, как и вся зала. Возможность получения равного счёта была редкой и невероятной. — Рад служить! — сказал повар, снимая повязку, и толпа апплодировала ему. Его счёт был равен Хаяме, и он улыбался двум соперниках. Все трое уставились друг на друга, как кто-то рослый столкнулся с Юкихирой. — Упс, извините, не увидел тебя, переведёнка, — произнёс парень, идя к судьям. Следующее, что увидел Сома, удивило его: счёт девяносто один, что вытолкнуло Маруи и Ибусаки с лидирующей четверки. — Кто он? — спросил Юкихира, и Хаяма, и Рё глядели на усмехавшегося гиганта. Эйзан Этсуя, находившийся в коридоре, улыбнулся и подтвердил нынешнюю лидирующую четвёрку.