Секрет загадочного борща

***

– Как такое получилось?! Нет. Это исключено! Такого быть не может! Это ведь был всего-навсего борщ, о чем я вообще!? Я люблю Эрнеста! Эр-не-ста! - словно разрубив молотком имя самого красивого, очаровательного и единственного в целом мире мужчины, проговорила паучиния. Ее взгляд был растерянный и направленный куда-то вдаль. Она уж было хотела уйти в свои тёмные мысли, что в данную минуту бушевали , словно волны в шторм, как вдруг слева раздался усталый голос девушки-бармена , которая уже с давних пор приспособилась к такой обстановке и выслушивала часами подобные разговоры: – Кхем..Я конечно все понимаю, но вы не определились, чего хотите выпить: коньяк или виски? – Наливай всего и сразу!! *** Отчётливые шаги и звонкий стук каблуков раздались эхом по всему подъезду. Маленькие собачки тявкали из квартир, реагируя на потусторонние неопознанные звуки. Но даже они не столько раздражали Паучинию, сколько ситуация, в которую она вляпалась сегодня утром. Так уж вышло, что когда снимаешь квартиру - за нее нужно регулярно платить. Но нашей экстравагантной особе закон не писан, а потому ее просто взяли и выселили. 5 месяцев неуплаты! Благо, что полицию не вызвали. Хотя нашей героине и без того проблем хватает. Например, одной из таких являлась Александра , что не так давно свалилась как и на ее голову, так и на хрупкие плечи Эрнеста - ее лучшего друга, возлюбленного и того, о ком чуть ли не легенды слагали! Паучинии не было равных в борьбе за Эрнеста , ровно до того момента, как в его жизни появилась эта рыжая дак ещё и плоская наглая мадмуазель. Собственно говоря, несмотря на все тяжкие, Валентина (таково было настоящее имя девушки) в данную минуту направлялась именно к Эрнесту, ибо тот никогда не отказывал ей в крове, однако порою сердился на нее за такой образ жизни. Раздается звонок в дверь. И вот Паучиния уже вся в мечтах, что сейчас дверь распахнётся и на пороге будет стоять тот самый принц и покоритель любого дамского сердца, но не тут то было.. – чего надо? - выдает Александра свое дерзкое приветствие в сторону девушки, открыв дверь. – Пф, а я не к тебе , я к Эрнесту, пропускай давай! – С чего бы? Эрнест ещё с работы не пришел, а к нему уже какие-то подозрительные особы лезут в квартиру. – Это ты сейчас про себя? И вообще, блоха мелкая, твоя удача , что тебя до сих пор не выселили. Но стоит мне поусердствовать и тебя-.. Не успев договорить угрожающую фразу, которой Саша ну ничуть не испугалась, как ее прервал низкий и бархатный голос объекта сей ссоры. – Паучиния? Что опять стряслось? - устало спросил тот, поднимаясь к ним и заводя обеих в квартиру. Недовольная мина на лице Александры так и вещала:" Не вертись вокруг моего мужика!". Впрочем победная ухмылка Вали говорила о том же. Эрн налил всем чаю, так толком и не успев разгрузиться после тяжёлого рабочего дня. – Я слушаю. Что опять? Снова от полиции бегаешь? – Нет-нет, мы ведь договаривались, а я держу слово! Просто видишь ли, тут такое дело.. - потянув последнее слово, та тут же включила свои театральные способности, - Эта мерзкая бабка просто не оценила мой творческий беспорядок в хате и накричала на меня. И вообще, кого ебет то, что я не платила за хату какие-то там хуевы месяцы!? Люди очень отвратный пошли!! Саша закрыла рот рукой, дабы сдержать смех, смотря на это забавное выражение лица Паучинии. Ну а Эрнест на ее актерское мастерство и рассказ лишь тяжело вздохнул, потирая переносицу, а после разочарованно произнес: – Ну почему ты всегда во что-нибудь да вляпаешься? И прошу в миллионный раз, не выражайся. – Бубубу, вот вместо того, чтобы быть на моей стороне, ты снова ругаешься! Так что, мне ведь можно у тебя пожить?? Заранее зная ответ, Паучиния взглянула на Сашу, ехидно улыбаясь. И когда из уст альбиноса донеслось победное одобрение, та прям так и расплылась в этой улыбки, всем этим ещё больше подбешивая Александру. Этот вечер прошел более менее спокойно. Дамы не разговаривали, а лишь посылали друг друга куда подальше взглядами. Уставший после работы Эрнест , даже не поужинав, улёгся и практически сразу провалился в сон, прежде всего позаботившись о своей подруге и отдав ей чистое постельное. Следующий день обещал быть весьма таки весёлым... ___ Ранним утром Эрнест снова нехотя поспешил на работу. В последнее время его часто мучали кошмары, из-за которых тот толком не высыпался. И Саша это видела. Видела, как ему нелегко и как иной раз хочется чуть подольше понежиться в кровати, укутываясь в одеялко и купаясь в утренних солнечных лучах. Она старалась делать все возможное, дабы облегчить его бремя: приготовить еду, убраться (несмотря на то , что это не не самое любимое занятие), сгонять за продуктами в ближайший магазин. И сам альбинос был в этом ей премного благодарен. Саша стала куда более внимательна к своей речи и выражалась исключительно будучи вдали от Эрнеста, но характер то у нее оставался прежним - сильным и независимым, если это так можно назвать. Сама Александра проснулась только к одиннадцати, потягиваясь и вновь проклиная солнце, что лупило прямо в глаза. Босые ноги спустились на прохладный пол, ведя сонную рыжеволосую красавицу на кухню. Но, казалось бы, что может быть хуже лупящего солнца? Ответ очевиден. Сидящая и курящая на подоконнике кухонного окна Паучиния. – О, глядите-ка кто проснулся! Слышь, рыжая задница, ты когда манатки собирать будешь? Ты мне заранее скажи, я такой пир тут устрою. Так уж и быть, достойные проводы сделаю, - язвительно заговорила Валентина с точно такой же ехидной улыбкой. – Мм, твою ж мать..Слушай, у меня нет времени на разбирательства с тобой. Я бы послала, но есть дела поважнее. – И какие же? Ты ведь села Эрнесту на шею да ножки свесила, какие у тебя то могут быть дела? – Могут. И это не твое дело. Во всяком случае..- решила та все же немного подбесить Паучинию, - вот приготовлю сейчас Эрнесту обед и он точно будет моим, ха! Это было последней каплей. У той была маленькая надежда на то, что Саша ни коим образом не влюблена в ее сокровище, но как бы не так. Она сжала в руке сигаретный окурок и, не докинув его до мусорки, подошла к рыжевласой твердо и уверенно высказав прямо в глаза свое предложение. – В таком случае я хочу заключить с тобой пари! Мы обе приготовим Эрнесту что-нибудь вкусное, а та, чье блюдо ему понравиться меньше, должна будет съебаться из этого дома раз и навсегда! Рискованно. Но несмотря на это Александра, не раздумывая, сразу же выдала свой такой же уверенный и серьезный ответ: – Я принимаю твой вызов! Ничто не сравнится с моей готовкой!! Но как быть? Что именно готовить, чтобы сразить наповал? В голове вовремя возник образ ее матери и совет, что передавался всем женщинам мира из поколения в поколения. Это была аксиома! Истина и священное правило всех времён и народов, которое гласило: " Путь к сердце мужчины лежит через борщ. Борщ - это не просто суп. Борщ все время сплачивал народы, из-за него развязывались войны и подписывались мирные договоры. Именно борщ стал неотъемлемой частью бытия русского человека. О борще слагали легенды и сочиняли баллады. Кто знает, может именно борщ выступал запретным продуктом, что подсунул змей-искуситель. Или же рецепт борща был послан нам высшими разумами из совершенно другой галактики". О том, что есть борщ, можно рассуждать тысячу лет, но он выступал, по мнению Саши , самым выгодным и беспроигрышным вариантом. В голову Паучинии же толком ничего не приходило. Она уж было хотела приготовить ее фирменные китайские баоцзы, но там на приготовление одной свинины в традиционном соусе чар си как минимум 4 часа уйдет. Нужно было что-то быстрое, незамысловатое , а главное вкусное! Поэтому в голову тут же пришла ещё одна идея - фунчоза в воке. Как не странно, китайскую кухню она знала куда больше , чем русскую. Все таки корни дали о себе знать. Битва началась! Первый этап - сходить в магазин. Эрнест всегда оставлял деньги на полочке в коридоре на случай , если Саше взбредёт в голову что-нибудь приготовить. Рыжеволосая отправилась в свою комнату, дабы найти что-нибудь подходящее для выходя на улицу. Но особо шикарных и парадных вещей у нее не было. Уж слишком девушка любила нечто практичное и удобное, поэтому надела спортивный фиолетовый комплект: летний топик и шорты, идеально подчёркивающие ее упругие и красивые ягодицы. Расчёсывание волос она считала простой тратой времени. К тому же они итак короткими были, чего там расчёсывать то? Но Паучиния не придерживалась эдакой теории и потратила целых 20 минут на подбор одежды, наведения утреннего марафета и типичной прически. – Тебя заебешься ждать. - фыркнула Александра. – Даже не заценишь мой лук, Сашенька? - с хитрой издевательской улыбкой та тут же поддержала разговор. – Больно надо.. Ты всегда в черном, что там оценять? – А знаешь почему я постоянно в черном? Потому что всегда готова к твоим похоронам. - усмехнулась та, ещё больше изводя Александру. Но та никак не отреагировала, выпихивая Паучинию из квартиры и беря деньги, после закрыв дверь на ключ и спустившись на лифте с черноволосой. Поход в магазин прошел вполне себе приемлимо. Они даже на кассе не полаялись..почти... – А я тебе говорю, что это неправильно! Своих денег нет, так решила на чужие поживиться!? - возмущённо молвила Саша, заходя с той в квартиру. Однако на все про все у Паучинии был железобетонный аргумент: – Мы с Эрнестом в детском садике за ручку держались!!! Думаешь он зажмет мне какие-то 150 рублей на сижки? Тебе то может и да, а вот мне! В этот момент Саню волною накрыли тяжелые мысли: "А вдруг Эрнест скажет, что блюдо этой мымры вкуснее, чем мое только потому, что они дружат с детства? Не-не-не!! Эрнест так не сделает! Или все-таки..всё-таки эта паучиха затащит его в свои сети!? Не позволю!!!" Вскоре Саша усиленно принялась за приготовление священного блюда, вкладывая туда все свои чувства. Спустя время запах на кухне стоял восхитительный. Казалось, будто если выйти на улицу, то и там он будет ощущаться; будто сейчас все районные коты соберутся и прибегут на столь манящий запах. В такие моменты не обошлось и без подначек Паучинии, на которые Александра усердно старалась не реагировать, однако получалось не совсем так, как хотелось. – Маленькая девочка со взглядом волчицы~ Я тоже когда-то была самоубийцей. Я тоже лежала в окровавленной ванне. И молча вкушала дым марихуаны ~ (Крематорий - Маленькая девочка) - напевала черноволосая, пока готовила свое кулинарное произведение искусства. – Ты можешь замолчать!? – Ты видишь как мирно пасутся коровы~ – Нет!? – И как лучезарны хрустальные горы~ Девушка сняла тапок, кидая в эту певицу. Только не учла , что прилетит в ответ и чуть не залетит в кастрюлю с борщом. Ещё минут 10 буйных споров, лаев и ссор, которых бы явно не одобрил Эрнест, и снова наступило затишье перед бурей. Девушки доготавливали свои кулинарные шедевры, готовясь удивлять уставшего самца, который должен был явиться через час или полтора. Покамест все доготавливалось, у Александры и Паучинии состоялись серьезные женские перекуры переговоры. – Хэй, закурить хоть одну дай, - тихо без наездов проговорила Александра. – Поймаешь? -хитро улыбнулась та, кидая сигарету прямо в руки рыжеволосой. "С чего такие спокойные разговоры?"-спросите вы. Да просто они устали подначивать друг друга, пламя угасло и остался лишь лёгкий дымок над костром. – Слушай, а дашь хоть чуть-чуть борща попробовать? При упоминании еды у обеих заурчал живот и Сашенька все же решила угостить соперницу , толком не ожидая каких-либо положительных отзывов. Решать и оценивать будет главный судья - Эрнест Эдуардович. Ну а пока.. Не успела черноволосая достать из холодильника сметану, как из Сашиных уст донеслось громкое:" Посторонись!!" Она несла горячую кастрюлю с борщом с плиты, дабы накрыть на стол. Но что-то немного пошло не так и несколько горячих капель борщеца попали прямо на оголенный животик и грудь Паучинии, а сверху на ее пышные буфера капнула неосторожно наклоненная сметана с интересным названием на упаковке: "Кошкин дом". – Осторож-..сцка! Саша бл**! - возглас Вали не предвещал ничего хорошего. – Нуу, сорян, я говорила посторониться. - пожав плечами , та поставила кастрюлю на стол и благородно подала полотенце Паучинии.. Загладить вину мог только борщ, который ведь и стал причиной всего этого. Как иронично. В очередной раз убеждаешься, что борщ - это такое блюдо, которое может все. Кто знает какая сила заключена в нем или даже в самом этом загадочном и таинственном названии: "борщ". – Нуу давай попробуем, что ты тут наготовила.. Девушка села за стол, отведав первую ложку кулинарного произведения Александры. Будто под действием запрещенных препаратов, ее зрачки расширились , а на бледных щечках возник лёгкий румянец, словно этот самый борщ стал передавать ей свой окрас. Молчание и попытки осознать, что сейчас произошло. Столько вкусовых красок заиграло на рецепторах девицы. Это напоминало фейерверк, нет, целый салют! Однако Паучиния вовремя вспомнила, что Саша все такие ее соперница и выдала что-то такое в своем стиле, второстепенно зачерпывая ещё борща и ещё, наслаждаясь этим невообразимым вкусом. – Пойдёт. Но моя фунчоза все равно в тысячу раз будет вкуснее, ха! – Это мы ещё посмотрим, Валентина! Прошло уже два часа. Наш главный судья умудрился опоздать даже домой. Девушки занимались своими делами, однако тут же подсуетились, услышав звук открывания дверного замка. "Как странно..Квартира цела, чиста и тишина царит. Неужели я попал в сказку? А какой запах, мм~ Опять Сашенька что-то вкусное приготовила." – Эрнестушка~ – Чего-то ты запозднился, - наперебой разговорились девушки. – Да задержали на работе, еле как ноги унес оттуда, - с дежурной улыбкой проговорил тот , разуваясь и проходя на кухню, – Кастрюля? Саш, ты опять суп какой-то готовила? – Не какой-то, а борщ!! Садись давай, пробовать будешь! – А я.. а я тебе фунчозу приготовила! Тоже обязательно попробуй! "Да что с ними такое? Неужто подменили?" Минут 5 и перед Эрнестом стояли две тарелки. Первым делом он решил , конечно же, отведать горячего сытного борщеца. И снова пора запускать салюты! Сразу в голову практически со скоростью света ворвались хорошие воспоминания из детства. Бабушка ему частенько готовила борщ. Маленький Эрнест даже добавки каждый раз просил. И тут точь в точь такое же великолепие, такая же игра вкусов! – Ну как??? - в один голос заговорили девушки. Правда после этого Валентина отвела взгляд от Александры, а щеки снова подозрительно стали походить на борщ. – Это просто восхитительно! Сашенька, спасибо тебе большое!! – Хы) Я старалась! Когда тарелка с этим чудесным блюдом была опустошена, Эрн приступил к следующему - блюду Паучинии. И снова нахлынули воспоминания, но только более драматичные. О том, как однажды, будучи в отношениях с Ольгой, наш Эрнест организовал свидание в китайском ресторане. Однако девушке китайская кухня не особо симпатизировала и после этого светловолосый сильно переживал, мол, а вдруг она на меня сердится? В эти моменты на помощь и пришла Паучиния. Она предложила ему приготовить свою фунчозу, которая , на деле и по ее словам, была гораздо вкуснее , чем в ресторане. Они спокойно посидели тихим вечером , а тревожные мысли насчёт этого больше не тревожили и без того ранимое и впечатлительное сердечко Эрнеста. – Мм~ божечки, да оно же в точности , как и раньше ты готовила! Потрясающе! Ох и балуете вы меня , девчонки! – Эрн, слушай,а чье блюдо то вкуснее и лучше получилось? - восстановив интригу, спросила Саша. – Оба блюда невообразимо вкусные! Вы умнички! – То есть как..оба?! – Да ладно тебе, рыжая. Ничья так ничья. Альбинос недоуменно хлопал светлыми ресничками, пытаясь понять , что происходит. – Да в смысле?! Это вообще-то была честная битва! Через секунду та взглянула на Эрнеста и сделала вид, будто ничего и не произошло. – Ладно уж, давайте что ли чай пить? Эрни, доставай то, что мы ещё не пробовали! - с такой лёгкой и одновременно неловкой улыбкой проговорила рыжеволосая. Паучиния же , пока те заводили свои чайные беседы, сунула руки в карманы черных шорт, тихо , словно и впрямь паук, скрывающийся в щели, вышла на улицу. Она совершенно не могла осознать, что в данную минуту происходило в ее мыслях. Все будто перемешалось и вылилось в какой-то непонятный ком. Может всему виной алкоголь? Так она сегодня и не пила. Быть может тогда усталость? Но и усталой она себя не ощущала. Тогда что? А может это борщ? Ведь сейчас именно запах борща не хотел выветриваться из носа, его вкус, а точнее теперь привкус, что отдавал тысячу красок рецепторам, не хотел уходить и вылезать из головы. И Александра..Ее эмоции, ее детское возмущение, ее сонное личико спозаранку даже сигаретный никотиновый дым не хотел перебивать. Ее звонкий голос врезался в уши и отдавался эхом в сознании. Видимо пора подключать тяжёлую артиллерию - алкоголь. Некий бар, что находился в четырех кварталах от дома Эрнеста, работал круглосуточно. Там Паучиния уже была как своя. Ее знал весь коллектив и наливали бесплатно, как постоянному клиенту. Она шла и что-то неразборчиво говорила себе под нос, возмущалась, будто бы находясь в состоянии аффекта. Если б на улице было слишком людно, то кто-нибудь ее бы наверняка принял за сумасшедшую. Хотя, может так оно и есть? Неужто борщу свойственно сводить людей с ума?.. Валентина зашла в бар, усаживаясь сразу около барной стойки, за которой стояла бармен Надежда, имя которой было написано на бейджике. – Здрасьте. Мне эта.. коньяк..или может даже виски..На..На..Надежда..Хах..как иронично! А нет ее! Нет ее, надежды этой! – У вас что-то случилось? - тихо спросила девушка. Не то, чтобы ее волновали проблемы совершенно незнакомых ей людей, просто тем, кто приходит сюда, зачастую нужно просто выговориться. – Вот скажи мне, Наденька..Как такое получилось?! Нет. Это исключено! Такого быть не может! Это ведь был всего-навсего борщ, о чем я вообще!? Я люблю Эрнеста! Эр-не-ста! – Кхем..Я конечно все понимаю, но вы не определились, чего хотите выпить: коньяк или виски? – Наливай всего и сразу!!...