Cafe Shinko

— Рад видеть вас в кафе «Шинко»! Чего бы вы хотели отведать с утра? — ангельский голосок блондина напоминал густой и до ужаса сладкий мёд. — Вы меня не совсем правильно поняли. Я новый администратор. Господин Дилюк разве не упоминал меня? Высокий стройный мужчина выглядел менее солидно нежели вчера. Не слишком обтягивающая чёрная футболка и тёмно синие обтягивающие его худые ноги джинсы вполне хорошо сочетались вместе. Даже спустя долгие года опыт накопленный временем в подборе одежды у него точно сохранился. Хотя его заспанный вид чем-то даже отдалённо напоминал болезненный. Бледная кожа, слегка припухшие синяки под глазами и вправду создавали ощущение ожившего мертвеца. — Прошу прощения. Да, господин Дилюк всё рассказал ещё вчера. Ваша униформа в комнатке с знаком запрета. К слову это просто, что-то на подобии гардероба для сотрудников — пока не слишком занятый кассир пытался объяснить нашему герою место нахождения той самой комнаты, он аккуратно наматывал свою переднюю прядь чёлки на палец. В ответ Чжун Ли лишь ласково улыбнулся, кивнув в знак благодарности. По его виду можно сказать совсем иначе, но сейчас он испытывал кучу различных смешанных между собой эмоций. Переживание, страх, неуверенность окутали его с ног до головы. Решив не отвлекаться на эти пустые чувства, брюнет прошёл к сказанному месту переодеваясь в униформу. — Хей, мистер Чжун Ли! — явно окликивая мужчину, тот попытался подозвать его к себе помахав рукой. Недолго думая, Моракс подошёл ближе, но на удивление кроме парня там стояла ещё одна до боли похожая на него девушка. Как оказалось потом это его сестра-близнец тоже подрабатывающая в этом заведении. Люмин и Итэр как можно конкретнее пытались донести к Чжуну информацию по поводу его работы на последующее время. Запомнить всё сказанное было попросту невозможно и очень даже мучительно, поэтому выявив для себя самые важные части, брюнет прокручивал их в своей голове, чтобы не забыть. Первым делом его задачей стала проверка деятельности на кухне. Точнее ему надо было порасспрашивать поваров о продуктах, порядке, и в нужных ситуациях оказать максимальную поддержку. Чжун Ли только сделал первый шаг на кухню, как неугомонная странная девушка напрыгнула на него с различными вопросами к которым он был явно не готов. — Хей! Хей! А ты правда раньше работал на большую фирму? А ты новенький? Ты же здесь теперь живёшь? Ты администратор или управляющий?? — брюнетка с длинными волосами аочти в такой же как и Моракс униформе, схватила его за руку чуть прижимая к себе. Надеясь услышать ответ хотя бы на один вопрос её взгляд был словно у маленького напуганного котёнка. — Я.. Просто.... — даже сам брюнет не знал, что можно было и ответить. Ситуация со стороны казалась очень глупой и безрассудной. Пока тот пытался придумать ответ на один из вопросов предыдущей, неоткуда возьмись перед ними уже стоял синеволосый молодой парень. Усмехаясь столь глупому возникшему происшествию, он одной рукой оттянул девушку от Чжун Ли. — Вы уж простите за доставленные неудобства. Просто у нас слишком давно не было новеньких сотрудников. Мы очень рады поприветствовать вас на этой работе. Моё имя - Син Цю. Её же зовут Ху Тао — Хаюшки!!! —прервав своего друга, девушка вновь слишком быстро и энергично ответила. На удивление сам же Син Цю ни капли не возразил, лишь вновь расплылся в хитрой лисиной улыбке. — Всё в порядке. Меня зовут Чжун Ли. Надеюсь, что мы сможем поладить. Вы не против если я буду обращаться к вам на "ты"? — где-то в подсознании он смог спокойно выдохнуть. Нежно улыбнувшись ему оставалось лишь ожидать ответа от собеседника. — Да, конечно. Если вам так будет удобнее я не против — на последок кивнув, парень задумчиво прикрыл глаза. — О нет, это просто по просту не могло случится!! Всё пропало!!! — крики со стороны кухни и вовсе выбил с толку сразу троих ребят. Первым делом не сдержалась и побежала к своей знакомой Ху Тао, а следом и Чжун вместе с Син Цю. Первая картина, которая всплыла перед глазами это спыхнувшая пламенем сковорода и стоящая рядом неподалёку  девушка держа огнетушитель в руках. Во время готовки, что-то пошло не так и еда вместе со сковородкой загорелась. После того как у неё получилось затушить огонь к её разочарованию от еды остались лишь угольки, которые при малейшем движении рассыпались. — Сяян Лиин~ ась, ты чего делаешь? — брюнетка опять недоверчиво осмотрела свою подругу стараясь выяснить не ранена ли та. Но убедившись в том, что она в порядке стала рядом с плитой глядя в угольки. — Всё пропало. Наш постоялий клиент заказал сегодня на вечер романтический ужин для своей возлюбленной, но во время готовки всё пошло на перекосяк и произошла подобная котострофа — пока она пыталась как можно скорее ввести своих друзей в курс дела, чуть запыхалась. — А в чём проблема приготовить это блюдо заново? — искренне не понимая проблемы, удивлённо похлопал глазами синеволосый. — Проблема в отсутствии ингредиентов. Постановка продуктов должна прибыть сегодня к вечеру, но это слишком поздно! Да и само блюдо готовится не мало времени, ах, что же делать.. — выглядя крайне огорчённой, на глазах Сян Лин уже виднелись слёзы. Несколько тысяч раз подумав перед тем как сказать это, Чжун Ли взвесил все за и против решив, что всё будет хорошо. — Я могу помочь найти нужные ингредиенты, а после и с готовкой. Просто скажи, что тебе понадобится — максимально сдерживая и контролирую свою речь, брюнет немного смутился, ведь даже это по его мнение казалось не слишком тактичним предложением. На удивление Сян Лин не сразу заметила его появление, но как только он появился в поле зрения её глаза засверкали словно ночные звёзды. — Вы тот самый Чжун Ли? Простите, что встречаю вас именно так, но я буду очень признательна если вы окажиье мне такую услугу — более уверенно в себе чем ранее проговорила шеф-повар. В знак благодарности она чуть наклонилась доказав свои правдивые намерения. — Эй, я тоже хочу помочь!! — успела возразить Ху Тао, намекая на поход по магазинам вместе с Чжуном. — Хорошо, в таком случае ты, Син Цю, поможешь подготовить кухню к моменту с готовкой — облегчённо выдыхая, Сян Лин окинул взглядом своего товарища явно не оставляя ему выбора. Договорившись с ней, Моракс взял список продуктов написанный чуть ранее и вместе со своей новой подругой отправился в путь за решением проблемы. Не совсем так представлял себе свою работу брюнет. Где-то в мыслях он рассчитывал на свой личный кабинет, кучу документов и тишину, которую временами прерывала бы секретарь. Хотя это было куда интереснее, но на удивление не очень легко. — Хм? Ты чего в мыслях витаешь? — подняв взгляд на Моракса, Ху Тао продолжала идти вперёд совсем не следя за дорогой, словно она знает эту дорогу настолько хорошо, что даже не глядя без проблем дойдёт к нужному ей месту. — Я вроде бы только первый день здесь работаю, но ощущение словно уже второй год, совсем глупо звучит? — усмехаясь в пустоту, проговорил он. В отличии от девушки он осматривал дорогу перед каждым своим шагом, временами бегая взглядом по вывескам магазинов. — Нет, это очень даже хорошо, что тебе комфортно — зная, что Ли совсем не ожидал ответа на его вопрос, она всё равно ответила. Понявши друг друга без слова оставшуюся дорогу они шли сохраняя тишину. Каждый думал о том, что больше всего его беспокоило. Это стало началом из дружбы. Наконец увидев магазин на горизонте, ребята решили ускорить шаг дабы справиться как можно скорее. В любом случае им обоим не слишком хотелось подводить Сян Лин и самого себя в этот день.        - Тем временем у Сян Лин и Син Цю - Оба товарища изо всех сил старались привести рабочее место в более пригодное для готовки место, но сделать это было из лёгких затей. Первым шагом стала грязная посуда, которая находясь в раковине напоминала настольную игру «Дженга». Сложно было выполнять все дела одновременно, поэтому Сян Лин вечно откладывала посуду на потом иногда и вовсе забывая. За это дело взялся Син Цю так как девушка придумала себе более интересное занятие, а точнее чистка рабочей поверхности по типу плиты, стола и так далее. К слову маяться этим было тоже не просто. Во время мытья посуды Син Цю даже умудрился несколько раз порезаться об кухонные ножи потеряв их в куче пены и другой посуды. Травмоопасно. Конечно же он получил должный уход в виде обработки перекисью и смены рабочего положения. Поменявшись местами они начали справляться в разы быстрее и лучше.                - у Чжун Ли и Ху Тао - Много времени простояв в очереди ребята справились со столько мучительным делом наконец отправляясь домой. В этот раз по дороге обратно они были слишком разговорчивы, что меняли темы для разговора по буквальному щелку пальца. Скупив всё необходимое для блюда, их глаза загорелись ярким пламенем в ожидании будущих происшествий. Предполагая, что Син Цю и Сян Лин уже закончили они позволили себе чуть сбавить темп проходки. Слава Архонтам. Спустя кучу времени они вновь в были в сборе и готовы к новой работе. Восхищаюсь проделанной работой друг друга Чжун Ли и Сян Лин принялись за более чёткое изучения данного им рецепта. Как оказалось особо сложного там ничего не было, но потрудиться всё же придётся. Первым делом синеволосой девушке пришлось хорошенько постараться, дабы в конце концов ровно нарезать куриное филе средними размерами кубики. Нож был слишком острым, поэтому одно лишнее движение и можно было остаться не только без пальца, а и без руки. Зная точно, что Лин не хочет этого проверять, Мораксу лишь оставалось молиться на её опыт. Вторым шагом надо было вымыть и тоже нарезать кубиками овощи приготовленные заранее. Для Чжун Ли не составило особого труда помыть и аккуратно словно копируя движения Сян Лин нарезать овощи. Удивившись ровным кусочкам они вдвоём продолжили заниматься готовкой. Син Цю и Ху Тао лишь наблюдали со стороны за слаженной работой и этапами готовки удивительного блюда. Пока брюнет заканчивал с нарезкой, девушка залила сковородку стоявшую на включённой плите растительным маслом до бортиков. Закинув туда нарезанные ранее кусочки мяса она до последнего ждала пока масло выкипит, но следом добавив недавно нарезанные овощи ей оставалось лишь ждать пока масло оставит сковороду изредка помешивая. Вновь настала очередь Чжун Ли. Его задачей стали приправы, а конкретнее ему надо было найти перец и мелко натереть на сковороду. Сделав всё в точности как по рецепту, следующим шагом было добавления томатного кетчупа в мясо. Ещё раз перемешивая его он мимолётно добавил крахмала и сахара. Накрывая сковородку крышкой, Моракс оставил мясо тушится. Сян Лин уже как раз занималась рисом, который тоже сыграет важную роль в самом блюде. Подсаливая и перемешивая рис, она мимолётно смотрела на своего помощника временами удивляясь его высоким возможностям в сфере готовки. Они были почти на финале. Оставалось лишь посыпать мясо кунжутом, добавить соуса, а рядом положить отваренный рис. И вуаля, блюдо подано. Закончив даже с этими штрихами оба коллеги расслабленно выдохнули наконец осознавая, что на этом почти всё. Выглядывая из-за угла двери эта компания была в ожидании реакции своих клиентов. Син Цю слегка виляя своими бёдрами направился к столику с заказом на романтический ужин неся две порции на подносе. В другой руке он нёс довольно дорогое шампанское, определённо понимая, что сейчас этот момент выглядит как в популярных кинофильмах парень ещё более довольно улыбнулся. Отдавая заказ клиентам он также быстро удалился как и появился возле них. Ещё спустя пять минут тот человек сделавший заказ позвал шеф-повара к себе он перепугал всё кафе, но как только они услышали кучу комплиментов в сторону Сян Лин можно было сделать вывод того, что задача была выполнена успешно.