Buche de Noel

К празднованию торжеств Пуаро подходил также требовательно, как и ко всему другому. Поэтому их первое с Гастингсом Рождество было в строгом соответствии с традициями и включало ночную мессу и reveillon* . Хотя последнее было просто особенным ужином для двоих с перепелом и buche de Noel**. -- Это именно то, что всегда привлекало меня в горьком шоколаде, -- объяснял Пуаро. -- Его аромат прекрасно дополняет вкус хорошего бренди. Пуаро наклонился, и Гастингс тут же ощутил всю горечь шоколада и жгучий бренди на своих губах. -- Joyeaux noel[Счастливого Рождества], мой дорогой Гастинг, -- прошептал Пуаро. * Праздничный ужин на рождество, называемый так в Бельгии и ряде других стран. Включает в себя праздничную мессу и пышный стол. **«Рождественское полено» — традиционный рождественский торт в виде полена, распространенный во Франции, Бельгии и других франкоговорящих странах. Разновидность рулета. Обычай выпекания восходит к средневековому обычаю сожжения рождественского полена.