В поисках идеального рецепта: Королевская Битва

      Сказать, что Рома был удивлён – значило, ничего не сказать. VIP-зал был огромен. Ешино с открытым ртом крутила головой из стороны в сторону, Алиса топала прямиком к столу, привычная к подобному. И лишь Рома с серьезным видом быстро оглядел зал. «Нам бы столько площадей в наш ресторан!» Эта мысль прочно засела в его голове. - Ну, и? – из прострации Рому вывел голос Алисы. Её взгляд был устремлён прямо на него, а пальцы нервно тарабанили по столу. Ешино всё так же вертела головой, но уже сидя за столом и украдкой поглядывая на Рому. Парню ничего не оставалось, как самому сесть за стол. И только его пятая точка опустилась на стул, как буквально из ниоткуда выскочили три официантки в традиционных одеждах и положили перед каждым человеком меню. Рома быстро пробежался глазами по страницам. Закрыл меню, выдохнул и откинулся на спинку стула. В голове крутился курс йены к рублю. У него были некоторые сбережения на карте, и его математика подсказывала ему, что ему хватит где-то блюда на четыре. Ешино ткнула пальчиком в пару блюд и отдала меню официантке. Алиса же выбирала минимум по три на каждой странице, а страниц этих было больше двух, а это значило, что бюджет Ромы будет сожран. В буквальном смысле. Вообще, парень был удивлён, что получилось, как получилось, а не ровно наоборот. С другой стороны, теперь было понятно, откуда у Алисы такие формы. Правильное питание, генетика… «Хватит думать о всякой хуйне.», Рома мысленно дал себе леща и выдохнул. - Я пойду… пойду руки помою, - и не дожидаясь лишних вопросов, парень выскользнул из VIP-зала.       Рома ловко лавировал между людьми, ища себе выход наружу. Пускай он и был тут в первый раз, но планировка казалось ему если и не знакомой, то, по крайней мере, понятной. Очередной поворот, дверь и вот он уже стоит на улице. Рома выдохнул облачко пара и полез в карман за сигаретой. Закусив фильтр и пару раз щёлкнув зажигалкой, он закурил. Дым в одно мгновение наполнил лёгкие. Рома выдохнул, сделал ещё одну затяжку и снова выдохнул. Дверь открылась во второй раз, и на улицу вышел администратор, встречавший их у входа. На мгновение их взгляды пересеклись. Рома уже было открыл рот, но якудза перехватил инициативу. - Для юного господина и его подруг всё бесплатно, - мужчина подкурил от вычурной, бензиновой зажигалки. Сигареты, к слову, тоже были не из дешёвых. Роме даже захотелось их попробовать, но и наглеть тоже не хотел. - То юный господин, то маленький босс… ты уже определись, - парень затушил окурок и отошёл в сторонку. Подождав минуту, пока мужчина докурит, Рома решил позвонить отцу. Шанс того, что ему ответят, конечно, был не велик, но попытка не пытка. - О! Мой любимый сын решил позвонить мне! Хочешь спросить совета на счёт переводного экзамена? – раздался в трубке голос отца. - Я хочу спросить, какого лешего ресторан, который ты мне так настойчиво советовал, держат якудза и почему для меня тут бесплатно! – парню с трудом давалось выбирать выражения. - Это ресторан моих старых друзей. Естественно, что для меня они делают скидку, - голос отца звучал несколько удивленно. - Ты лучше расскажи, как проходят твои экзамены? Я слышал, что Адзами взялся за дело серьёзно. Справляешься? - Да, на первом экзамене нам сказали приготовить блюдо из лосося, а из ингредиентов нам достался хоччер. И тут Саньку пришла идея... - тут Рома сделал паузу осознав, что опять на первых ролях был его брат, да ещё и в такой теме, где инициативу должен был проявить сам Рома, - в общем, он сказал мне найти контакт хокайдских чертей, ну а я уже отослал к ним Алису. На другом конце провода повисло молчание, и оно начинало затягиваться. Рома нервно крутил в руке пачку сигарет подумывая а не закурить ли вторую? Отец славился своим терпением и мягким подходом. И сейчас парень не понимал, что вызывало такую реакцию. - То есть, ты послал девушку за рыбой к моим знакомым? – вздохнул отец. - К якудзе? - Во-первых, я сам не знал, что они якудза, лучше бы мне об этом рассказал, - выпалил Рома. - Во-вторых, она мне уже все уши прожужжала, что у меня батя из якудза... И какого хрена ты даже не отрицаешь, что у тебя есть связи с японской мафией?! И снова повисло молчание. - Ладно, я что-нибудь придумаю. До связи, - мужчина положил трубку. Рома закурил ещё одну сигарету. Две вещи не давали ему покоя: странное поведение его отца и то, что он абсолютно не понимал, о чём ему говорить с Алисой и Ешино. Конечно, он всегда мог свести всё к разговорам о готовке, но это был крайний вариант.       Вернувшись в зал Рома обнаружил, что блюда были поданы, а девушки, попивая какой-то напиток в больших количествах, о чём-то оживлённо спорят. Причём спорили настолько увлечённо, что щёки их покрыл румянец. - Молекулярная кухня – это будущее пищевой индустрии и кулинарии в целом! – вокруг Алисы стояло несколько блюд, к которым она даже не притронулась. - А я говорю, что никакая наука не заменит кусок хорошо прожаренного стейка! – Ешино отправила в рот сашими из тунца, - или рыбы, не суть. - Только варвар будет набивать живот такой тяжёлой пищей вечером, - Алиса отпила из кружечки. Ешино ничего не оставалось, как злобно на неё посмотреть и продолжить жевать тунца. Рома же тихонько прошёл к своему месту и налил себе в чашку то, что было в чайнике перед ним. По телу тут же разлилось тепло, а рот свело от пряностей. Напиток напоминал нечто среднее между мате и безалкогольным глинтвейном. «Надо потом будет спросить рецептик», устало подумал он. Обстановка за столом была, мягко сказать, напряжённая. И только Рома собрался с мыслями, чтобы её разрядить, как его опередили. Ешино закончила с тунцом и обратилась к Роме. - А как ты считаешь, что самое главное для повара? – девушка с надеждой взглянула на него. Рома был единственным единомышленником за этим столом, как ей казалось. - Как мой помощник, конечно же, он разделяет мои взгляды на кулинарию и прочее, - Алиса сделала большой глоток из чашки. Румянец на её лице смотрелся ещё симпатичнее благодаря цвету её глаз. - Не знаю как у других, - Рома залпом осушил чашку, - а для меня всегда самым главным казалось не потеряться в вихре знаний. - Чего? – одновременно выпалили девушки. Рома наполнил свою чашку. - Вихрь знаний. Водоворот. Хотя для меня вот это всегда представлялось эдакой пустыней. Место, куда тебя заносит, когда ты достигаешь определённого уровня в кулинарии, - отчетливо понимая, что несет какую-то хрень, он продолжал говорить. - Место, где ты ищешь вдохновения для своих блюд. - То есть, ты хочешь сказать, что есть какая-то абстрактная пустыня, где можно найти вдохновение? – Алиса весьма скептично отнеслась к его высказыванию. Ешино же наоборот, слушала его чуть ли не с открытым ртом. Рома заметил, что в последнее время она старалась проводить с ним всё больше времени, что его немного смущало. - Это может быть что угодно, не стоит привязываться к конкретному образу, - он покачал головой. - Я лишь говорю о том, что при достижении определённого уровня в кулинарии ты сталкиваешься с тем, что тебе приходиться всё больше полагаться на свои знания, чем на какие-либо рецепты или традиции. Рома сделал паузу, чтобы перевести дыхание. - Поэтому я хочу занять первое место в Тооцуки! Я смогу получить знание и ресурсы для своего завоевания. И с этим я смогу покорить всё, что захочу! – он залпом осушил чашку. «А оно точно безалкогольное?», запоздало подумал Рома. - И зачем? Ты мог бы воспользоваться связями отца, - Алиса решила попробовать что-то из того, что заказала и теперь крутила в руках суши с угрём. - Понимаешь, пусть мы учимся в престижной кулинарной академии, но всё ещё не сделали себе имени, - покачал он головой. - А я хочу быть связан с кулинарным миром благодаря своим собственным силам и никак иначе. Это мой путь завоевателя. – Рома проговорил всё это на одном дыхании. Возможно, это был первый раз в жизни, когда он так чётко видел свою цель перед собой. - Какая наивная мечта, - Алиса закинула в рот суши с угрём. - А как по мне, она как раз в его духе! И если ты этого не понимаешь, это значит, что ты не понимаешь Рому. И это при том, что ты его постоянно к себе в помощники записываешь, - Ешино ухмыльнулась глядя на Алису. - Что ты сказала? Да я с ним на стажировке была! – Алиса надула губки. И перепалка завязалась по новой. Рома устало вздохнул, нащупал в кармане пачку сигарет и тоскливо посмотрел на свою пустую чашку.