Кулинарная книга "Послушных тел" и небольшой розыгрыш!

Привет! Тем, кто ждёт "Тела", возможно, будет интересна новая рубрика у меня на канале из категории #мэйпросвет - Кулинарная книга "Послушных тел" по хэшу #послушныетела Но сперва про конкурс: тем, кто могут получать письма из РФ, предлагаю написать ваши данные в мой бот и бесплатно получить открыточку с Юнги и котёнком на Новый год! 🥰 В "Телах" много внимания уделено чаю, алкоголю, пище. Меня лично не очень интересует сугубо кулинария, как, думаю, и некоторых из вас, поэтому я постараюсь рассказать ещё, о чём знаю, и о чём разыщу: искусстве, политике, экономике. Я очень люблю искусство и социальную археологию. Всё это крепко завязано на пище, не удивляйтесь. Я думаю, не все смогут провести логическую линию между самсунгами в руках Мин Юнги в его туре, Американцами и рисовой мукой. Я хочу делать интересные и познавательные посты, чтобы вы так же могли делиться под ними своим опытом, как вы рассказали про домашние чаепития! Уже есть пост про роль чая в работе (она колоссальная) и пост про гончарное мастерство. Третий пост из серии про чаи будет посвящён самой корейской церемонии дайе. В следующий раз мы поговорим про самое важное в корейской кухне, такое же важное, как для любого живого организма — вода. И узнаем, при чём здесь американцы. Затем поговорим про панчаны, которые не из Стрей Кидс, а ещё одна важная составляющая корейской кухни и одна из самых милых и любимых в ней мною вещей. Что стало для Юнги самым большим разочарованием в кухне 15 века? Попробуйте угадать. А после будет самый аппетитный, самый слюнепускательный пост с основными блюдами, или почему Мин Юнги чаще всего ел рыбу и при чём тут Алексей Толстой и "Сахарный кремль" Сорокина. После, как я предполагаю, мы повысим градус и постараемся посмаковать традиционный корейский алкоголь так, чтобы не скривить лицо и не обидеть своей гримасой хозяина. Ну а напоследок как всегда — десерт! Держите ваши булочки, они могут слипнуться! В фф очень много сладкоежек. Здесь мы вспомним японские моти, забежим в Нанкин, тогдашнюю столицу эпохи Мин и проведём реальную дегустацию Лунного пирога из Китая! Будет фотоотчёт. Вы думали, всё? Нет, в самом конце мы пообщаемся на тему воды и разных её агрегатных состояний. Как добывали питьевую воду? Как обеззараживали? Откуда появлялся лёд в летнее время и какое значение вода имела для корейского народа на протяжение веков, ведь с трёх из четырёх сторон полуостров был окружён морями? Подписывайтесь на канал, чтобы оперативно узнавать о новых постах из рубрики. От вас требуется только помощь в распространении этого контента и вовлечённость 🥰