#Рабочие Будни #Бургер Кинг
30 мая 2023 г., 23:57
Что такое доброта? Что такое...
Наверное, это тогда, когда гость понимающий, а ты не хочешь повеситься на месте.
В один из дней, а точнее в воскресенье у нас в общепите заключила касса! Каждый, кто покупал на кассе, а не через терминал, оплачивая свой заказ и получая номер, мог не получить сам заказ. Я, кассир, пробивая заказ, заметила, что много людей столпилась око нас. Очень недовольные. Нет, я не слепая, но я думала это на кассу, а не на выдачу очередь!
Так вот, ты одна являешься кассиром-сборщиком с 15 до 18 часов. А касса не выдает полностью заказов. Оной пробит, оплачен, но не показывается на экране как кухни, так выдачи. Его не существует!
В тот день мы закрыли терминалы (что было тупо! Надо было наоборот, кассу закрыть). Так вот, пробивая заказ, я тут же бежала на кухню, говорила какой бургер нужно приготовить и что нужно жарить. А после, сразу бежала его собирать, отдавала и тут же на кассу, за новым заказам. И так 3 часа ☺️.
Я сдох...
Уже в 18:00 нам пришлось закрыться! Мы не вывозили покупателей. Извините, час пик наступает примерно в 15-14 и в 18-20. Мы бы технически не вынесли бы вторую волну в таком темпе с двумя кассирами (я и менеджер вышедший ко мне) и так же двумя поварами (та же ситуация, только там уже директор стоял).
И так, с 9 утра и до 18:00 мы заработали 1 лимон и больные почки, которые нам подарили горячим брауни. А еще котлетки, которые остались с заказов и не были использованы, нам сделали по бургерам (админы это все списали, чтобы нам не предъявили за воровство). Мы вместе сели внутри под музыку из колонок и жрали бургеры со сладким брауни и запивали пепси.
Звучит красиво, только вот мысли у всех были о следующем дне и продолжением пробежек с кассы на кухню. Я же в свое время думала, как мне повезло с выходным.
- И/А (свое имя не напишу, так что будет так), может завтра выйдешь? - заведомо зная ответ менеджер Костя, откусив Лонг Чикин с одной из сторон.
-К черту... И тебе не советую..- сделала сюрп из стаканчика, провожая взглядом очередного не довольного "гостя", что не смог к нам зайти. Не портите нашу идиллию, изверги!
-Я и не собирался. - довольно пробормотал он, давая мне пять.
- Предатели...
- Кидаловы...
Я переглянулась с Костей и мы довольно ухмыльнулись уже синхронно ответив.
- Лохи!
Да, вот сидим, а убираться сейчас все вместе будем. Фритюр, улица... Столы и стулья..