!ХОРОШИЙ БОРЩ! часть 1, ибо у ФикБука лимиты в блоге(

Рецепт борща. Да, вы не ослышались/очитались/отупились...?/отрубились. Образовательный контент подъехал. А главное с Величайшим поваром имени Меня — ShaLyn4ik'а. Борщ – это великолепное блюдо, которым можно подкупить кого угодно (большинство детей не в счёт, им для подкупки борщом, нужно заниматься качем инты и тела, с крупицей времени), ну там, и бабушек, и дедушек, и дядь, и тёть, и девушек, и мальчиков! Ну ладно, ну и мужчин, и... ... ...кхм, леди, да. Так вот, для хорошего БОРЩА нам нужны продукты. Узнаете по ходу дела, Я полагаю. Для начала, самое главное в БОРЩЕ что? Буль0н естественно! Буль0н у нас варится из МЯСА (резня!/заруба!/МЯСО!) !!! Для него пойдёт любое (вроде как) по вкусу. Я лично предпочитаю из курицы, ибо с говядинкой у Меня натянутые отношения и Я к ней отношусь как Саёри к мылу – как вижу её, всегда в подвешенном состоянии. Так вот, курица это хорошо, но и при ситуации, можно и Петушару. Голову ему отрезать и в суп (очевидно ощипанного). Варить можно где-то 30 или 25 минут (тело будет сожжено, а убийцу не найдут). При нежелании курицы/Петуха, можно заменить и другой дичью/птицей. Лебеди хороши (одна Моя знакомая би лайк... ну, она в т.ч. ела и собачатинку...) кстати об этом! Можно и Псин в буль0н. Двух! ну, после того как всё сварится из суп-набора, необходимо (как культурный человек и хороший хозяин) убрать все Кости из варёного мяса, которое было выловлено в отдельную посуду шумовкой (надеюсь, говорить про то, что пену образованную варкой, нужно убрать той же шумовкой или ложкой из буль0на нет необходимости?). Обязательно проверить, нет ли тут поблизости Сквозняка, который будет мешать Костям, а так же глянуть соль (Питерские, Я про поваренную, которая NaCl, а не вашу, дорогущую). Главное, чтобы в ней не было Песка, иначе появятся вопросики неприятные к производителю. Буль0н по вкусу приправленный пока можно отставить, если ингредиенты ещё не все готовы и докидываются/режутся по мере готовки. Теперь основа борщечка – ОВОЩИ (нет, не одноклассники, а которые луковые Глазки там и типа того). Для начала, для очень хорошего БОРЩА, рекомендую отжарить морковку и Свеклу, ведь зажарка даёт аромат и вкус, что аж слюнки текут. Предварительно натерев их на тёрке. З.ы. ...вторая часть идёт следом)