!ХОРОШИЙ БОРЩ! часть 2, ибо у Фикбука лимиты в блоге(
5 ноября 2025 г., 18:15
...продолжение прошлого поста...
Потом, чтобы не мешался и не мозолил глаза, Ананас, его следует убрать подальше, на десертик. Убрав его с глаз, так же убираем неожиданно появившийся на кухне Пылесос о который тёрлись Кошечки Сиамские Близняшки, на спинке которых засел маленький такой Паучок. Не обращая внимания на игрушечного, маленького, сломанного Лего Зелёного Зверька, двигаем злобно в сторону Картошки, у которой много "глазков", которые следует ВЫРЕЗАТЬ (РЕЗНЯ!!), попутно приговаривая, какой же плохой плохиш, что сделал такое с Картошечкой, чутка испортив её.
Нарезку можно и нужно сделать кубиками, около 7-10 миллиметров диаметром, чтобы они хорошо проварились и вкусом своим не перебивали (у Меня и с картошкой отношения как с Саёри, да). Ну и капусточку чутка нашинковать, это же ж ХОРОШИЙ БОРЩ!
Итого, все ингредиенты, с которыми взаимодействовали, теперь можно кинуть в буль0н и довести весь "раствор" до бурления. Когда оно закипит, убавляем так, чтобы огонь был слабый, но пузырики бурления были. Теперь пиздуем пить кофеёк, поставив таймер минуток на 40-50 (Мне хватает, не травился, но кто знает? Можно и чуть дольше, Я полагаю.)
Итак, спустя н-ное количество времени, ХОРОШИЙ БОРЩ ГОТОВ! Приятного аппетита, кушайте-с, не обляпайте-с!
З.ы. в зависимости от выбранного МЯСА (РЕЗНЯ!!), время варки буль0на до готовности различное. Курица около 30 минут, свинина вроде 1,5-2 часа, говнядина в районе 3,5-4+ часов, ага. Имейте ввиду.