третья глава "манилы": про литературные отсылки, историю пыток и разделку мяса

если вы уже почитали главу, это будет приятным дополнением! а если нет — возможно, вас это как раз подожжет интерес перед прочтением tw: пытки, каннибализм, смерть (это tw не к маниле, а к посту !!!) сегодня речь будет о рэе как о мяснике: что он должен делать? что чувствовать? как описать это — правильно? в этой главе манила ушла «изнутри» во «вне»: перед нами целый город; и мы смотрим на то, что делают персонажи и как себя ведут уже не только изнутри, — но и снаружи хорошо, у нас есть факт: рэй — мясник. что с этим делать? кроме того, что посмотреть тысячу видео о разделке туш — как заглянуть глубже? все эти вопросы мы задали себе и пошли читать «особое мясо» (да-да, та самая книга, где людей разводят как скот и употребляют в пищу) и тут нашлось много интересных подсказок! *** этот текст очень помог переносом именно на людей — подчеркивая жестокость, обесчеловечение. в конце концов, моменты с разделкой: Рабочие делают точный разрез от лобка до солнечного сплетения. это помогло в разных описаниях действий рэя! вдохновившись атмосферой, мы придумывали фразы вроде: рэй ведёт ножом вдоль — от локтя к запястью. делит кожу и мышцы по естественной границе. он идёт ровно там, где надо, не задевает крупные сосуды — крови почти нет. есть только мокрый, чавкающий звук расходящейся плоти. но самое интересное мы нашли именно в том моменте, где люди пытаются «экономить» «тушу» на несколько раз. то есть отделять куски — но при этом сохранять в человеке жизнь «Имеются учебники, в которых объясняется, как, когда и где делать надрезы, чтобы продукт не умер раньше времени.» и, оказывается, у этой авторской идеи есть прямая отсылка — китайская «смерть от тысячи порезов»! Смерть от тысячи порезов — особо мучительный способ смертной казни путём отрезания от тела жертвы небольших фрагментов в течение длительного периода времени. а раз рэй у нас наполовину японец — из любопытства был проведен ресерч. а есть ли такое в контексте японии: и связанное, возможно, именно с мясничьим делом? и — есть! в японии она называлась «смертью от двадцать одного надреза». в японии разделка мяса считается особым искусством. конечно, рэй очень вряд ли работал в изысканных ресторанах (да не работал он там), где практикуют тонкости — но он в любом случае родился и рос в этом контексте поэтому образ разделки как казни —непосредственно связан со способами разделки туши; ведь разделка на столькое количество — не просто смерть, но и искусство (в зависимости от контекста) например, в японской традиции есть сикиботё — церемониальная, почти театральная разделка рыбы и дичи, где туша превращается в эстетический объект Хозяин ресторана демонстрировал мастерское умение отделить мясо от костей так быстро, что наблюдавшие не могли бы увидеть крови птицы, а также тонко нарезать мясо, не прикасаясь к нему руками (продолжение в комментариях)