Теперь я селедка по акции…

Здарова черти! Все кто в курсе что я планирую менять никнейм — вы молодцы, а кто не знал, то как же так? Ладно, теперь вы тоже в курсе!!! Огромное спасибо всем тем кто предлагал свои варианты — вы самые лучшие. Ну вот звезды так сложились, что я решила бить тухлой рыбой! Хех… А что? Как на меня шикарный никнейм! Плюс, все кто знают что такое Сюрстрёмминг, то поймут шутку, а кто нет. Можете загуглить! Ну либо же я сейчас снизу все расскажу!!! Так же я поменяла аватарку. Увы качество сайт передал ужасно, из-за чего я сейчас рыдаю… все таки пару дней над ней роботала! Обидно… Давайте вернемся к нашей селедки… Сюрстрёмминг появился в шестнадцатом веке во времена шведского короля Густава 1 Васа. Тот самый, который смог убежать от толпы датских гвардейцев на лыжах. Больно был шустрый. А ещё он всю жизнь воевал из датчанами и в результате развалил Кальмарскую унию и с того дня Швеция стала независимым государством. Из-за всей этой суматохи, из солью были конкретные проблемы. Помним, что война дорогое удовольствие!!! Та й еды особо не было, только селедка. Поэтому шведы решили заквашивать рыбу без соли. Понятное дело, рыба протухла. И первые кому пришлось попробовать этот деликатес были солдаты Густова. Бедняжеки настолько были измучены, что уже не обращали внимание на отвратительный запах… Дальше рыба распростилась по всему королевству. После войны она имела огромную популярность. Особенно на северо-восточном побережье страны, так как свежие продукты туда редко когда завозят, так что приходится радоваться протухшей рыбки… У Сюрстрёмминг есть брат, Лютефиск. Только это уже норвежская рыба, про которую критики нелестно отзываются… Говорят что по вкуса напоминает крысиный яд. У меня конечно есть кое-какой вопрос к ним, «вы когда крысиного яда успели нажратся?». А и да, про него написали кучу анекдотов… Сейчас, как мне рассказывала хорошая знакомая, которая живет в Швеции, сюрстрёмминг редко кто ест. Типа зачем есть забродившую и вонючую селедку? Да, вкусно, но запах… Пускай этим балуются туристы и алкаши! Да, сюрстрёмминг очень популярная закуска к пиву. Опять же, из рассказов моей знакомой, она знает лишь одного шведа который фанатеет от этого блюда. Алкашик, по её словам, настолько обожает этот нежный и кислый привкус, что готов жестяную банку съесть вместе с селедкой. Короче как-то так… И конечно же, чуть не забыла! Если у вас появится красно-желтая баночка из красивеными буквами «surströmming», то советую открывать её в тазике с водой. Так как если открыть банку без какой либо страховки, то вам прийдется две недели вимивать кухню от этого тошнотного запаха… Консервы с этой рыбой считаются взрывоопасными. Так что провезти их в самолете у вас не получится! Как то, так! Прощай Крахмаловый аноним, да здравствует пан СЮРстрёмминг…