Сомелье
1 июня 2025 г., 16:47
Знакомы мы давно, общаемся часто, последнее время чаще онлайн. Так жизнь складывается. Всё равно интересно. И короткие забавные рассказы из жизни, и разное другое с каждым новым разговором ценится всё больше.
После дембеля пошёл я работать. Профессии никакой. Ну почему-почему, потому что учиться не хотел, а призвался в армию.
Кем работать пошёл? А консультантом. Продавцом-консультантом. О чём консультировал? Об алкогольной продукции. В одной сетевой винной лавке.
Ясен пень, вино бывает белое, красное и водка.
Ещё шампанское.
Ликбез нам, конечно, провели, но не полностью. Правда, не один я был там такой образованный.
Приехал к нам как-то раз Макаревич. Пацаны такие: Макаревич, Макаревич…
Ну, гляжу, где Макаревич?
Пацаны показали.
Подскочил к нему Паша, мол, здрасте, могу ли помочь.
Макаревич такой:
— У вас есть сомелье?
Пашка сваял покерфейс, сказал, мол, щас найдёт.
Фиг его знает, что это такое, но все ломанулись искать сомелье — по полкам, на складе, в накладных, в прайсах… Нету сомелье! Может, совиньон подойдёт? Шардоне. Ну нет у нас, блин, сомелье!
Пашка вернулся в зал сообщить, мол, «извините, к сожалению, сомелье у нас нет».
Но Макаревич уже уехал. Наверно куда-то, где было.
P.S. Маленькие уточнения.
Сомелье — работник ресторана, который сервирует вино и другие алкогольные напитки, и помогает гостям в их выборе.
Специалист по алкоголю, занимающийся продажей в специализированных магазинах, называется кавист. В обязанности кависта входят знание различных алкогольных напитков, правил их употребления и умение подбирать напитки под конкретное блюдо и вкус клиента. Как правило, должности кавистов вводятся в штат магазинов, специализирующихся на продаже элитной алкогольной продукции.
Ноябрь 2022г.