Любимая пора года – Осень.
23 ноября 2023 г., 02:09
День с самого утра не задался у Кадзухи Каэдэхары, двадцати трех летнего парня который работал психологом.
Он не смог уснуть эту ночь, благо утреннее кофе подбодрило.
Белокурый обожал его, кофе латте с карамелью и одной ложкой сахара, с лет 15 начал любить и это уже как утренняя рутина для него.
Сам парень выглядел простенько, белые волосы чуть ниже плеч, и одна прядь красная около чёлки.
На нем был надет свитер оранжевый и лёгкие чёрные брюки чуть больше него, и красные кеды-конверсы.
Благо это был выходной и Кадзуха чувствовал себя после кофе чуть лучше, и ему захотелось пройтись по улице в полдень.
На улице стояла прекрасная пора года, — осень, парень думал, что это единственная пора которая отдавала особым вайбом, зелёные листки деревьев сохли и окрашивались в красно-оранжевый цвет, некоторые оставались на деревьях ещё долгое время, а некоторые опадали с них медленно и мягко.
Был октябрь, золотая середина осени когда и не холодно, но и не настолько жарко как летом.
Лёгкий ветерок обдувал и игрался с волосами Каэдэхары, парень решил зайти в магазин прикупив все на слойку с яблоком, что может быть лучше чем слойка осенью вместе с его любимы кофе?
Купил Слоёное тесто, яблоки, сахар, яйца и сливочное масло.
Выйдя с магазина он спокойно, никуда не спеша пошёл в сторону дома слушая музыку в наушниках наблюдая как листья медленно опадают.
I wanna make a colour that no one else has seen before
I wanna be so much more
I hope that she looks at me and thinks «shit, he’s so pretty.»
Something I can’t believe.
Зайдя в дом, Кадзуха занёс все в кухне рассказывая на стол, после пошёл и помыл руки, начиная готовить слойку с яблоками первым делом он занялся приготовлением начинки.
Для начинки он взял помытые уже яблоки и удалил у них сердцевину, после нарезал кубиками.
После пытки нал яблоками он поставил сковороду сковороду нагрел до горячего состояния.
Растопил на нем сливочное масло и добавил сахар, проследив чтоб чтоб не подгорел высыпал нарезанные яблоки хорошо перемешивая, дождавшись когда нарезанные яблоки яблоки мягкими он снял сковороду с огня и яблочную начинку оставил остывать.
После яблок он взяли мягкое слоеное тесто немного раскатав его и нарезал на прямоугольники, примерно, одинакового размера. На половине всех прямоугольников сделал надрезы и на вторую половину выложил пару ложек яблочной начинки.
Кадзуха накрыл яблоки второй половиной теста, той которая с надрезами, и защипил по краям.
После этого он выставил слойки на противень застеленный бумагой для выпечки, смазал слойки сверху желтком и немного посыпал сахаром. Поставив их выпекаться в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20-30 минут.
После 30 минут уже готовые слойки приобрели приятный золотистый оттенок как осень.
Достав их из духовки и дав им немного остыть белокурый сделал свое любимое кофе взял одну слойку и пошёл за стол смотря новую карточку некого восемнадцати летнего парня по имени Скарамучча.
Примечания:
Песня:
Cavetown – Juliet.