Кухонный набор.

      Постепенно дымка сна спадает, а сознание становится более осмысленным. Веки медленно приоткрываются, исполняя сигнал мозга, только что вышедшего из быстрой фазы сна. Сновидение, только что волновавшее и заставлявшее принимать его за реальность, спало быстро, а в голове пролетело его краткое содержание.       Оставалось только ухмыльнуться и понять, что приснился опять какой-то хрен. Сон вышел не долгий, однако мозг, привыкший к постоянному размышлению, уже спокойно начал функционировать. Что не было удивительно, врожденная энергичность, не угасшая в момент взросления, не раз заставляла хозяина попадать в неприятности, когда мозг за ней не поспевал. Поэтому чтобы выжить, это даже не преувеличение, и получить немного выгоды, он научился экономить на сне.       Рука тянется к прикроватной старой тумбе, которую когда-то по удобному случаю взял из спальни друга. Пальцы касаются телефона и тянут на себя, по пути отщелкивая зарядное устройство большим пальцем, не особо заботясь о сохранности единственной рабочей зарядке.       -Семь двадцать.       Задумчиво тянет парень. Он встаёт с кровати, сбрасывая остатки пледа на кровать. Взгляд скользит по родному интерьеру, который хранит в себе много тайн хозяина.       Обои темно-синего цвета радуют глаз своей неброскостью и лаконичностью, хорошо с ними гармонирует теплый ковёр, с еловым пейзажем. Но боковое зрение улавливает контрастирующую, но любимую вещь мебели – желтый комод. Бог знает, из чего он сделан и что пережил, но в памяти всплывает заключение отца об огнеупорности этой вещи. Это уже традиция, складывать на нем карандаши, точнее привычка, которая стала причиной вечной заваленности его предметом канцелярии.       Пройдя чуть дальше, парень потянулся и провёл рукой по длинным вьющимся светло-русым волосам. Взяв с пола двухлитровую бутылку, он открывает её, делает пару глотков, а после направляется к комоду. За ним расположился «Груд» сего места – маленькое апельсиновое деревце.Напоив "сожителя" и закрыв бутылку, русоволосый ставит её рядом с растением.       Не думая, а желая убедится в раннем пробуждении, парень идёт к противоположной стене, где распахивает шторы на одном из двух окон. На улице темно, но почти незаметно, вдали появляется первый луч солнца. Термометр, прикрепленный к оконной раме с другой стороны, поражает показателем. Хозяин теплого жилища поежился, но решил, что в минус тридцать один градус он никуда не пойдет. Сегодня уж точно.       Оставляя размышление о леденящем холоде по ту сторону окон, он сел на пуфик, стоящий от него всего в паре сантиметрах. Он был фиолетового цвета и казался обманчиво мягким. Жесткая ткань натянулась под весом парня. Руки прошлись неновому материалу с нескрываемой любовью. Пуфик заменял хозяину стул, потому что на том, парень не мог принять удобные для него позы во время работы. Стол стоял на расстоянии, равном половине согнутой руки, а на нём расположилось зеркало.       В нем показалось отражение недоверчивых глаз цвета охры и внимательный взгляд. Овальное лицо, прямой нос и толстые губы быстро попались на глаза. Потом нашлись взором волнистые длинные волосы светло-русого цвета. Во всей красе - Брайан Хейз. Стоит прикрыть глаза и вспоминается, что парень довольно высокого роста с худощавым телосложением.       -Ну, с первичными утренними ритуалами покончено, дальше в ванную и перекусить.       Спустя минуты три своего осмотра говорит парень вслух. Дальше на очереди обычнее дела: гигиена, убора кровати и снятия планшета с другой зарядки, обе из которых он потом отключил из сети. Быстрый выход из комнаты и спуск на первый этаж.       Кухня встречает полумраком, поэтому Брайан принимает решение щелкнуть переключателем. Свет загорается. Недолго думая, парень ставит планшет на стол в развернутом виде, заходит в ютуб и начинает искать видео. Найдя что-то научное и связанное с математикой, он отходит от стола, направляясь в сторону холодильника.       На самом белом страже весит календарь, знаменующий, что наступил декабрь. Улыбка проходится по губам, а в голове уже пронеслась мысль о новом годе и мандаринах. Да только радость от последнем омрачается, из-за неимения ни одного оранжевого съедобного солнышка в доме.       -Это явно просчёт… надо будет исправить.       Делает себе пометку вслух Хейз. Взгляд устремляется на полки холодильника. Мед, яйца, майонез и парочка неиспользованных коржей, оставшихся после посиделок с сестрой. Воспоминание о семье быстро перетекают на родителей, племянника, которого стоит как-нибудь в следующие выходные сводить на каток, если температура будет держаться. Медленно и верно мысль свернула к почившей бабушке. Грустная улыбка окрасила лицо парня. Но его наполнила не грусть по умершей, а робкая радость от приятных воспоминаний, многие из них были связаны с совместными делами бабушки и внука: огород, просмотр телепередач про здоровье и совместное шаманство на кухне, как называл это дед.       -Надо будет ему позвонить.       Отметил парень. А после на губах разыгралась улыбка. Он быстро достал корж, яйца и мед.       -Где-то еще и орехи жаренные были, помню, мама давала с собой.       Разговаривая с самим собой, парень поставил чайник с водой на плиту. Открыв нижний ящик, Брайан достаёт пару контейнеров с жареными орехами: фундуком, миндалём и арахисом. Положив найденное на стол, он ищет там же небольшой лоток со специями и мешок с сахаром.       -Что же, немного рано, но настроение у меня уже подходящее. Да и кто меня остановит?       Задаваясь вопросом в пустоту, парень закрыл шкаф. Быстро припоминая рецепт, Хейз понимает, что в основном составляющие помнит, а порядок действий постепенно вспомниться в процессе. Первым делом, начиная отмерять нужное количество всего, парень убирает арахис, его по рецепту не было, миндаль и фундук на глаз насыпает около 100-120 грамм. Потом идут яйца – две штуки. Достав для яиц 2 блюдца, он разбивает оба яйца, а после быстро мочит пальцы под фильтрованной водой. И ими быстро хватает желтки и, без особого сопротивления, достаёт, перекладывая в другое блюдце. Дальше идут сахар и мед, которые тоже отмеряются на глаз.       -Я уже столько раз это делал, что теперь у меня глаз алмаз.       С улыбкой парень достает из специй пакетик с корицей и кладёт к готовым ингредиентам, открытый совсем недавно был до конца истрачен. Последним идёт корж, из двух оставшихся, парень выбирает более целый – все-таки это основание.       -Всё готово, лишнее убираем и можем доставать форму и блендер.       Даёт себе указание Брайан.       Яичная скорлупа летит в мусорку, оставшийся корж отправляется обратно в холодильник, а орехи, специи и сахар обратно в шкаф. Мед пригодится для чая. Вафельный корж быстро занимает почетное место на дне формы. Пальцы проходятся по хрустящей основе, прижимая, чтобы не создалась прослойка и ничего не залилось под. На пальцах остаются крошки, быстро покинувшие их при встряхивании рук.       Прислушиваясь к планшету на заднем фоне, парень начал закидывать в блендер отмеренные орехи. Поняв, что идёт знакомое место, без зазрения совести включил блендер и начал считать про себя до пяти, а после смотреть. Ему не нужна была паль, иначе желанного результата не получится. Сделав два последующих запуска, посчитал получившийся результат удовлетворительным и отложил мечту белок в сторону.       -Вот и самая опасная часть…. Мой внутренний пироман, давай сегодня без происшествий.       Одна из не особо любимых кастрюль встаёт на плиту, рядом с чайником. Огонь зажигается, а кастрюля начинает греться. Убавив пламя на минимум, парень выливает отложенный мед и начинает помешивать. Медитативные движения позволяют услышать любимый момент про логарифмы, но из спокойного состояния выводит писк, производимый паром, проходящим через носик чайника. Внимательный взгляд возвращается к меду и фиксируется субстанции. Как только золотой нектар закипает, Брайн добавляет сахар и начинает двигать деревянной ложкой, перемешивая. Вернуться в прошлое состояние Хейз, не предпринимает попыток - поздно, момент упущен.       Не снимая с плиты кастрюлю, парень берет со стенной полки миксер и идёт к несчастным белкам. Подключив инструмент к сети, включает и устраивает белкам взбучку, иногда посмеиваясь над мелькающими мыслями о том, о сём. После того как прозрачная склизкая жидкость сменяется пушистой пеной, а пик, после поднятия миксера, не падает, "шеф-повар" выносит своё "скромное" мнение о готовности.       -Ах, Пепино, у тебя так хорошо получилось!       -Я знаю, видимо у меня есть великий талант к выпечке, маэстро!       -Си, си!       Разговаривая сам с собой, парень изображает двух людей, даже меняя голоса, а после смеясь с данной ситуации. А тем временем орехи летят к съедобным облакам и аккуратным движением перемешиваются. Эта масса так и влечёт себя попробовать. Но Хейз знает, что попробовав - не остановится, пока всё не съест. Он немного жадный, и сладости любит. Переборов себя и вытерев рукой большое количество слюны, собравшееся в уголке губ, он перекладывает всю получившуюся нежную массу к меду и сахару, и проверяет, чтобы огонь был достаточно мал. Следом летят две чайные ложки корицы – она нравится готовящему.       -Так… Ты варись, еще минут десять, а я пока приберусь…       Обращаясь к жидкости как к живой, сказал парень, принялся складывать посуду в раковину. Иногда отрываясь от отмывания инструментов, русоволосый подходил и помешивал получившееся творение. Когда он снова подошел и заметил изменение цвета, то встал над кастрюлей и начал ждать. Как только цвет стал достаточно близким к карамельному, Брайан взял прихватки, всегда висевшие на крючке над плитой. Спокойно перенеся горячее и вылив в форму, парень взял чистую ложку и принялся разглаживать слой. Кастрюля заняла место на доске, рядом, остывая, пока Хейз был занят.       Доведя дело до конца, парень удовлетворенно хмыкнул себе под нос что-то нечленораздельное и облизал с ложки остаток массы. Проведя по бортикам краем ложки, соскребая остатки, парень улыбнулся, съедая их. Форма была перенесена на подоконник, так как там было прохладное место, и принялся завершать уборку за собой. А то кто, если не он? Вернувшись к лекции, парень понял, что упустил мысль, поэтому закинул её в список посмотреть позже и включил какое-то развлекательное видео, чтобы посмеяться с глупых шуток.       В этом мире он любил не очень много всего. И в это немногое вписались глупые шутки, а также отборный черный юмор. Ох, даже на смешинку пробрало, от воспоминаний. Закончив со всем, Брайн достал кружку и налил из чайника уже не кипяток, но явно ещё горячую воду, заваривая, кинутый в неё до этого, чайный пакетик чёрного гринфилда. Посетовав на отсутствие мяты и лимона, парень достал из ящика со столовыми приборами чайную ложку. Зачерпнув ей мед, опустил сладость в горячий напиток и начал размешивать. Такие монотонные действия всегда заставляли расслабиться и дать волю мыслям. Посидев ещё немного, Хейз поднял чашку ко рту и попробовал – вкусно, всё как он любит. Вот за что он любит чай больше кофе – если выпить кружку кофе, эффект будет моментальным, но потом быстро спадёт на нет. А если заварить крепкого черного чая, то доза кофеина будет даже больше, но не станет ударять по телу, а распространиться постепенно, даруя энергичное состояние намного дольше.       Встав с нагретого стула, парень подошёл к окну, взял свою приготовленную сладость и понес к столу, оставляя её там. Быстро развернувшись и дойдя до шкафа с посудой, взял тарелку побольше и вернулся. Перевернув форму на предмет керамики, который Брайн разместил ближе к своей стороне стола, легонько постучал по дну, и с тихим шуршанием содержимое опустилось.       -Ну что ж, вот и готов мягкий Туррон. Всегда любил испанскую кухню!       Развернувшись, парень понёс форму к раковине и залил водой – чтобы легче отмывалось. Взяв нож из стойки, вернулся к столу, разрезал туррон на небольшие квадратики. Он отложил нож, и первый кусочек сразу отправился в рот. -Рановато конечно для тебя, но получился ты вкусным… хотя с корицей явно перебор… В следующий раз чуть меньше положу… граммов на пять.       Усмехнувшись, парень запивает всё чаем и возвращается к просмотру видеоролика. ***