Часть 4
25 декабря 2023 г. в 11:54
Примечания:
Зонтя_милашка555
Этот человек читает все части этого убожества, спасибо тебе солнце ( ◜‿◝ )♡
Приятного прочтения))
Дарла ушла
Через время Хастура тоже поел и он сидел в своей комнате
Валера же был на улице и курил (Это моё АУ и в нём Валера курит )
Дарле резко понадобился Валера и она бегала по всему дому и искала его
Д - Да блять! Где он?!
Орала она на весь дом
В дверь вошёл Валера и увидел Дарлу которая кинула своего енота в дверь чуть ни попав Гостеру в лицо
В - Ты чего?...
Поднимая енота с пола спросил нянь
Д - О, ну наконец-то!
Дарла подошла к Валере и почувствовала сильный запах табака
Д - Фу бля, ты чо куришь?!
В - Эээ.. Да, а что?
Дарла цокнула языком и повела Валеру прямо в куртке на кухню
Д - Так, Хаст сегодня какой то не весёлый и по этому мы приготовим ему его любимы пирог!)
В - Ааа, при чём тут я? Готовь сама
Д - Если бы умела приготовила бы, а я не умею потому что обычно всё делала мама.
В - Ладно..
Валера снял куртку и они начали готовить яжевичный пирог
Его рецепт довольно простой:
Для теста:
Масло сливочное - 75 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 75 г
Мука - 150 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
*
Для начинки:
Ежевика - 200 г
Сметана 20% жирности - 200 г
Молоко - 250 мл
Сухая смесь для пудинга (ванильная) - 40 г
Сахар - 75 г
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Вместо ежевики можно использовать другие ягоды - малину, клубнику, смородину.
Мягкое сливочное масло перетрите ложкой вместе с сахаром.
Добавьте в масляную смесь яйцо, перемешайте и всыпьте муку, просеянную с разрыхлителем.
Перемешайте массу ложкой.
Затем руками соберите тесто в шар, оберните его плёнкой или поместите в пакет и отправьте в холодильник на 30 минут.
Для сметанной начинки в молоко всыпьте сахар и сухую смесь для пудинга (можно заменить кукурузным крахмалом с 1 ч. ложкой ванильного сахара.)
Перемешайте молочную смесь и добавьте сметану.
Снова перемешайте смесь венчиком, чтобы не было комочков.
Ягоды ежевики промойте и просушите на бумажном полотенце или салфетке.
Достаньте тесто из холодильника и распределите его в форме диаметром 24 см равномерным слоем по дну и бортика
Вылейте на тесто сметанную начинку, на неё разложите ягоды.
Поставьте пирог в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 40-45 минут.
Готовый сметанный пирог с ежевикой остудите в форме, переложите на тарелку и поставьте в холодильник минимум на 3 часа.
Через несколько часов Валера и Дарла доготовили пирог и поставили в холодильник
В - Всё, ну наконец то!
Д - А посуду моешь ты!))))
Дарла убежала
В - Вот падла!
Примечания:
Много ошибок
Спасибо за прочтение)