Чапман ред

Подняв голову, взгляд встретился с парнем. Тем самым парнем, что не так давно сидел рядом. Наверное, тот факт, что он все знает заставил Мэйко слегка смутиться. — Мы знакомы. — буркнул Чосо, повернувшись к женщине. — Да? Прекрасно! Тогда я сообщу Николасу, что он может увольняться без угрызения совести о том, что бросил все на тебя! — в ответ юноша лишь качнул головой. — Значит я пойду, а ты расскажи Мэйко, что да как. — Без проблем. Виктория ушла, оставив их одних. — Ладно, проходи. — головой кивнув в сторону барной стойки, пропустил Чосо. — В принципе, от тебя ничего сверхъестественного не требуется. Пока просто протирай бокалы, а чуть позже, когда народу меньше будет, посмотрим, какие коктейли тебя научить делать. — А, да, хорошо. — Если будут какие-то вопросы или просто понадобится помощь, то говори мне. Именно так началась первая смена Мэйко в качестве бармена. Она и подумать не могла, что Виктория позволит ей работать в той должности, где она была полный ноль. Из напитков она, наверное, знала лишь самые банальные, такие как пина колода, мохито, Маргарита. Но девушка была чертовски рада за такую большую помощь. Сейчас ей не хотелось возвращаться домой как никогда. Хотелось просто потеряться где-нибудь среди огромной толпы, потеряться навсегда, чтобы не вспоминать людей которых ей когда-то приходилось называть "мама" и "папа". Но просто так зависнуть среди массовки было нельзя. Если ничего не делать, то рано или поздно Мэйко придется вернуться в эту злополучную квартиру. Поэтому нужно работать до изнеможения. Безусловно, накопить прежнюю сумму ей так рано не удастся, поэтому возможно, придется потерпеть еще немного, хоть сейчас смотреть на их лица она точно не сможет. Ближе к утру, когда люди постепенно стали расходиться, Чосо доброжелательно поставил на стойку два стеклянных бокала. — Это роксы. — начал говорить парень. — Сейчас я покажу тебе, как готовить "Персиковый сауэр", а завтра он полностью будет на твоих плечах. Договорились? — А, да. — неуверенно взглянув на стеклянную посуду приятной обтекаемой формы, девушка положительно кивнула. — Но... Уверен, что я тут же научусь, если ты один раз покажешь? — Я буду хорошо объяснять, просто если что-то непонятно, то спрашивай, я не люблю недомолвки. — Хорошо. — пожав плечами, наконец добавила девушка. — Там за стойкой где-то должен лежать фартук прошлой работницы. — не отрывая взгляда от ингредиентов, пропустил Чосо, проверяя, все ли на месте. — Надень его, чтобы не запачкать одежду. Мэйко положительно кивнула, соглашаясь с ним, как будто он это видел и принялась искать фартук. Он небрежно валялся за коробкой с какими-то столовыми приборами, на одной из полочек в барной стойке. Достав его, девушка осторожно просунула голову в специальное отверстие, после чего принялась завязывать фартук сзади. — Итак, готова? — получив в ответ краткое "ага", юноша продолжил говорить, взяв один из стаканов в руки и пододвинув ближе. Второй же он аккуратно двинул в сторону Мэйко. — Для начала берёшь рокс и наполняешь его кубиками льда, чисто на глаз. Повторяй, если сразу будешь делать, то быстрее запомнишь. Брюнетка на мгновение подумала, что волосы будут слишком сильно мешать, поэтому достала из кармана резинку, завязав их в низкий хвост. Заметив, что Чосо уже наполнил рокс льдом, она поспешила повторить за ним. Взяв лопатку для льда, которая находилась в железном ведёрке, девушка бросила в стакан три-четыре кубика. — Ага, затем берёшь шейкер. — в руках юноши оказался симпатичный "стакан" для смешивания, который он открыл для добавления нужных ингредиентов. — Лично я делаю все примерно на глаз, тоже ориентируйся как считаешь нужным. В общем, заливаешь туда около тридцати миллилитров травяного биттера, это если что вот это. — Камо указал на стеклянную бутылку коричневого цвета, после чего отлил немного содержимого в шейкер. — Все, что нужно будет, я оставлю на своей части рабочего места, поэтому сильно не запутаешься. Мэйко молча слушала, стараясь запомнить каждое слово, что срывалось с губ Чосо. Аккуратно повторив его действия, та продолжила слушать. — Столько же персикового сока. По пятнадцать миллилитров лимонного сока и сахарного сиропа. Вот тут, — показав на вытянутую бутылочку, пропустил парень. — находится белок перепелиного яйца. Тоже льёшь на глаз, около двадцати миллилитров. Затем бросаешь туда же лед и предварительно закрываешь и поднимаешься взбивать. Напиток был практически готов. На мгновение Мэйко забыла о всех проблемах, внимательно вслушиваясь в слова парня. Объяснял он очень даже хорошо, попутно наглядно показывая каждый шаг. — На этом в принципе все, просто наливаешь содержимое шейкера в рокс через стрейнер и ситечко. В конце просто украшаешь долькой персика. — Ага... — повисла неловкая пауза. На барной стойке находились два рокса с "Персиковым сауэром", практически одинаковые. Но, конечно, можно было отличить, где был напиток приготовленный Чосо, а где творение Мэйко. — Спасибо, я, вроде бы, запомнила. — Ой, что делаете? Это мне? — пропустил белобрысый парень, оголяя зубы. — Можешь выпить. — ответил Чосо. — Так значит ты теперь будешь барменом? — Помощником. — уточнила Мэйко. Находиться рядом с Филом ей не особо нравилось. Обычный среднестатистический заносчивый бабник. — Да-да. Кстати, — снова заговорил парень. Он выглядел, словно слизал свой образ с какого-нибудь известного певца. Светлые волосы, практически пепельного цвета с выбритыми висками. Глупая полупрозрачная кофточка, если ее можно было так назвать, поверх которой была накинута кожаная куртка. А также свободные штаны с какими-то брендовыми кроссовками. Наверное, только на этот образ девушки и велись. — мы де так и не познакомились. Я Фил, единственный и любимый брат Виктории. Надеюсь, что мы поладим, ведь теперь я тоже твой начальник в какой-то роде. — с ехидной улыбкой, пропустил Фил, протягивая руку через барную стойку. Мэйко нахмурилась, проигнорировав его жест. — Не пудри ей мозги. — буркнул Чосо, уже начав убирать сове рабочее место, ведь на часах уже было 4:40. — Ты не управляющий, а просто безработный придурок сидящий на шее у сестры. Всем управляет Виктория, а потому ты не начальник. — Боже, я же образно! Умеешь ты все испортить. — наигранно воскликнул парень. Только было он хотел что-то сказать, как в дверном проеме показалась Виктория и махнув рукой призвала брата подойти. В ее свободной руке находилась папка с какими-то бумагами и по всей видимости она просто хотела, чтобы Фил отвез их кому-то. — Ну что, сейчас ты куда? — с долей некого интереса проговорил Камо, на что получил растерянный взгляд девушки. Она и сама толком не знала, что ей делать дальше. Домой однозначно не хотелось. И не удивительно. Нет такого места, куда бы ты рад был возвращаться, но при этом зная, что там тебя не ждут. Мэйко пожала плечами, складывая в руках фартук. — Не знаю. Может быть еще чем-то помогу Виктории. — Не перетрудись. — буркнул Чосо, направляясь к выходу. — Ладно, пока. — Пока... Камо ушел. Девушка тихонько села на стул, что был за барной стойкой. В голове было множество мыслей о том, что ей делать дальше, как быть с учёбой, работой и в принципе с жильём. С момента смерти брата еще не было дня, когда она бы не вспомнила о нем. Несмотря на не самое лучшее детство, сейчас эти воспоминания заставляли ее мгновением почувствовать улыбку на лице. Он всегда защищал ее, брал с собой гулять, чтобы не оставлять сестру с пьянствующими родителями. Мэйко определенно бы соврала, сказав, что не любила его. Невозможно не любить человека, который всегда отдавал тебе все свое. Даже когда у него была одна единственная конфета, он без лишних мыслей отдавал ее Мэйко, наблюдая за радостной улыбкой девочки. *** — Тору! А как же ты?.. — Да жуй ты молча. — пролепетал подросток, взглянув на сестру. — Но ты ведь тоже, наверное, хочешь... — Мэйко, я уже пробовал такую конфету в школе, поэтому хочу чтобы она досталась тебе. — и это была ложь. Не ел он никакой конфеты в школе. Но порадовать младшую сестру хотелось, ведь она еще совсем ребёнок. — Поэтому давай, не нужно меня расстраивать. — Хорошо! Конечно, когда она стала постарше, то прекрасно понимала, для чего он это делал. Никто не заботился о ней так, как это делал брат. *** — Мэйко! Боже, ты спишь что ли? — М? Виктория. — словно опомнившись, девушка захлопала ресницами, смотря на подошедшую к ней хозяйку заведения. — Нет, просто задумалась. — Чосо уже ушел? — А, да, ушел... — взглянув на часы, что стояли на полочке под барной стойкой, брюнетка продолжила. — С полчаса назад. — Поняла. Не могла бы ты помочь? Просто хотелось бы узнать взгляд со стороны, пойдем! Женщина схватила Мэйко за запястье, потянув в сторону лестницы на второй этаж. Сегодня ей нужно начать все заново.