В жизни, как на кухне, нельзя приготовить идеальное блюдо без правильных ингредиентов. Иногда рецепт сложен, как выбор между двумя удивительными женщинами. Ошибки – часть пути, но настоящее искусство – найти в своем сердце тот вкус, который заставляет биться его ритм. Может быть, я промахнулся, но, может быть, в этой смеси чувств найдется свой неповторимый вкус.
Эпизод 6
6 февраля 2024 г. в 21:22
Утро, Костя с Максом завтракают на кухне, Настю вчера только выписали из роддома. С душа выходит Денис.
— Костян, Настя — извините за неудобства. Просто вчера замотались с Максимом и не нашли жильё для меня.
— Та ничего, можешь жить у нас, — сказал Костя.
— Кх-кх, — Настя явно недовольна сказанным, — ну у нас ребёнок… плач, подгузники… Лучше побыстрее ищи себе жильё. Могу дать контакт маминой знакомой, она занимается вопросами жилья. Да и Максу тоже.
— А, и меня уже выгоняют? — Максим негодует.
— Макс, ну ты сам видишь ситуацию, — пытается объяснить Костя.
— Ладно, понимаю вас. Насть, давай контакт этой женщины.
Макс и Денис отправились на работу. Уже перед самим рестораном Дэн спрашивает у Макса:
— Знаешь, кто нас сдал Шефу?
— Катя.
— Да, но ты не злись на неё. Во-первых меня все равно взяли, во-вторых - она не со зла. Она просто…
— То что тебя взяли, — перебил Макс, — твое везение. Но она подставила нас жестко.
Макс сразу зашёл в ресторан и Денис не успел рассказать ему то, о чем сказал ему Шеф.
На кухне расслабленная атмосфера. Все ждут вечерний корпоратив.
— Всем доброе утро, — поздоровался Макс.
— Привет всем, — поздоровался Денис и подошел к столу Макса.
— Денис, принеси мне пожалуйста перец, порей и капусты со склада.
— Хорошо Макс.
К ним тихонечко подошла Катя.
— Привет Денис.
— Привет.
— А можешь передать Лаврову, что есть хороший способ отомстить Сене и Феде.
— Какой? — Макс прервал игнорирование Кати.
— Ну вообще-то привет.
— Привет. Что за способ?
— Сеня и Федя чаще всего использую масло. Можно кое что туда добавить, и та же рыба или стейк распухнут до неузнаваемости, и запашок появится. И прикол в том, что эффект появится спустя 15-20 минут. То есть у клиента на столе.
— Идея интересная. Что от меня нужно?
— От тебя ничего. Это я так, чтобы ты знал… — Катя намекнула, что обида на Макса за вчерашнее у неё осталась и она ждёт извинений.
— А, ну ладно, — Макс как ни в чем не бывало продолжил готовить.
Катя посмотрела на Макса, и, без слов, просто ушла.
— По моему она что-то хотела, но ты не понял её, — сказал Дэн.
— Она хотела извинений.
— Ну так может стоило извинится?
— Денис, я тебя за чем отправил?
— За перцем.
— Вот и иди за перцем, — злостно ответил Лавров, не желая показывать слабину перед девушкой.
Денис хотел сейчас сказать, что Катя выдала секрет из-за Максима, но сдержался.
— Макс, ну ты и… — недоговорив, Денис ушел на склад. Там он решил позвонить по номеру, который дала Настя, чтобы найти жильё.
Макс погружается в работу. И казалось бы ничего его не отвлечет от приготовления салата, но тут…
— Привет.
— О, привет Вик.
— Сегодняшний корпоратив будет серьезной тусовкой. С диджеями, коктейлями. Нагиев раскошелился.
— Класс, давно в клубе уже не был.
— Я тоже. Но проблема в том, что я полностью отвечаю за все действие. Поэтому по раньше не получится уйти.
— Ну поговорим там, в укромном местечке, под коктейль.
— Хорошо.
Тем временем Катя, подливавшая в масло для Сени и Феди свое вещество, увидела как Макс с Викой о чем-то мило беседуют. К ней подошел Денис.
— Ты это, не злись на Максима. Ну вот такой он.
— Та знаю я, какой он. Даже вижу, какой он, — ответила девушка, взглядом указывая на Максима с Викой.
— А ты идешь на корпоратив? — поинтересовался Денис.
— Не знаю. Но скорее да, чем нет.
Катя закончила и отошла от «места преступления». Вика на выходе с кухни разминулась с Бариновым в костюме, который вызвал интерес у поваров.
— Шеф, а что это Вы не в рабочем? — не таит любопытства Лёва.
— Я сегодня как гость, обедаю с Нагиевым и его бизнес партнёром.
— Так Вы сразу заказ свой нам занесли, вместо официанта? — подшучивает Сеня.
— Нет, зашёл подписать твоё увольнение. Ну по заказу, Сеня - сделаешь стейк для Нагиева. Федя - с тебя камбала, как ты умеешь, для его бизнес-партнёра. А я наверное возьму… Огузок, а давай твой паштет.
— Да, Шеф, я не подведу, — Макс аж засиял, ведь заказ от самого Шефа на его паштет был из ряда фантастики.
Процесс пошёл, Макс, Сеня и Федя заняли три соседних плиты и готовят для начальства обед. И вот блюда уже выставлены на раздаточный стол. Повара пошли на перекур. Тут к Максиму подходит Катя.
— Ну что тут у вас? Смотрю Сеня с Федей уже готовили на нашем масле. Через 5-10 минут будет весело.
— А??? Чёрт! Я забыл, что там подстава была.
— Что-то не так?
— Да месть твоя мне и нафиг не уперлась сейчас.
— Не моя, а наша… — сказала Екатерина и гордо ушла выполнять остальные заказы
В Зале уже пришли Нагиев и его бизнес-партнер. Шеф уже ждал их за столом. В этот же момент им подают их блюда.
— Алексей Сергеевич, прошу отведать вас нашу кухню, лучшую французскую кухню в Москве, — сказал Нагиев и сам уже взял приборы, чтобы начать приём пищи. Но с блюдами, которые подали, начинают происходить странные вещи.
— Витя…
— Что?
— А чё это оно надувается само? Это молекулярная кухня? Я ж просил обычное что-то.
— Дим, не знаю… — Баринов шокирован, ведь сам видит такое впервые.
Рыба и стейк резко начали надуваться и в один момент лопается стейк Нагиева. А за ним и рыба.
Нагиев, его бизнес-партнер и Шеф - все в кусках стейка и трески. Испачканы даже посетители за соседними столиками.
— Алексей Сергеевич, Вы уж извините. Химчистку мы Вам компенсируем. А ты Витя - за мной!!!
Нагиев и Баринов проследовали на кухню. На кухню Нагиев ворвался со всей яростью!
— Вы че творите скотины?!! Я вас спрашиваю!!!
— Что случилось? — спрашивает Су-шеф
— Бомбу нам подложили, в тарелку! Кто готовил, я спрашиваю?!!
— Ну рыбу и стейк сделали Федя и Сеня.
— Значит так, Феня - Седя, Сеня - Федя. До конца календарного года - никаких премий!
— Хорошо Дим, я прослежу, — Шеф успокаивает Нагиева.
— Вить, вы меня дважды какашками накормили, вы мне взрывающуюся рыбу принесли. Я боюсь подумать, что дальше будет? Вииить, я боюсь есть в собственном ресторане! Дожились!
— Дим, мы все исправим!
— Вить, у вас пути другого нет.
Нагиев ушел в зал к гостю. Баринов перевел взгляд на Сеню и Федю.
— Вы совсем охренели?!
— Шеф, это не мы, — оправдывается Сеня.
— Да, Шеф, мы бы с блюдами для Нагиева точно бы не шутили, — добавил Федя.
— А тогда чьих это рук дело? Продукты абсолютно свежие были, — сказал Шеф и посмотрел на Катю и Макса. Кажется он понял, чьих это рук дело.
— Огузок, Катя, зайдите в кабинет.
— Да Шеф, — хором ответили повара.
Макс и Катя заходят в кабинет. За ними Виктор Петрович, который сразу же опускает жалюзи, чтобы не было посторонних глаз.
— Вы совсем с ума сошли?!! Они же рассчитались с вами зарплатой! Вам мало этого?!! А если бы Нагиев начал это есть?!! Вы понимается, что вы бы человека угробили?!!
— Пап, я рассчитала всё. Да я и не знала, что это Нагиеву.
— Огузок, ты тоже участвовал?
Макс не хотел подставляться перед Шефом, но и не хотел «кинуть» своего друга. Но вспомнив, что Катя их подставила с Денисом вчера, решил не защищать девушку.
— Нет, Шеф, это Катина идея. Она же и воплощала её.
Катя была в шоке, она не ожидала что Максим её вот так предаст. У неё покатилась легкая слеза…
— Ладно Огузок, свободен.
Макс вышел из кабинета. Катя осталась и выслушивала недовольство отца.
— Всё сохнешь по нему? А он тебя по сути предал сейчас.
— Пап, мы же договаривались, не лезь в мою жизнь! — разозлилась Катя и вышла из кабинета. На кухне она сразу же подошла к Максиму.
— И чё это было?!!
— У меня вчера такой же был вопрос, когда ты рассказала отцу, кто готовил.
— Ну ты и… — обиделась девушка и ушла работать.
Максу самому не по себе. Он не хотел ссорится с Катей, но желание мести за подставу - победило. Только вот от этой победы Максиму не по себе. Поэтому он пошел в традиционное место изливания своей души - бар Кости.
— Костян здарова.
— Привет.
— Представляешь, поссорился с Денисом и Катей.
— Ну с Денисом - не хорошо. А вот с Катей - даже на руку. Ты же хотел с Викой того. Или ты не определился ещё?
— Знаешь, после её подставы как то не хочется больше с Катей связываться. Хотя я сейчас ее подставил тоже. И мы в расчете вроде бы. Но все равно как-то не по себе.
— Так Дениса взяли же все равно. Так что подстава получается не «подставила» — с ухмылкой сказал Костя, — а ты ее подставил. Кстати, а как ты её поставил?
— Слился с развода для Сени и Феди, когда Шеф Катю прессовал.
— Макс, но это плохо. Особенно с друзьями так поступать. И если она действительно по тебе сохнет, подставляла бы она тебя?
— По факту… Но факт тот, что она зачем-то сказала отцу, что я готовил, а не Дэн. Зачем?
— Что у тебя по жилью? — решил перевести тему Костя.
— Чёрт, совсем забыл позвонить.
— Ладно, сегодня тогда с Денисом переночуете у нас.
Тем временем на кухне Сеня и Федя обсуждают план мести для Макса и Кати.
— Сень.
— Что?
— Я тут вспомнил, у меня был флакончик одной барматухи. Знакомый давно подогнал. Рецептуру изучить не смог, снесло буквально с капли… а если они смешают с алкоголем — вообще снос башки будет.
— Федь, а это не перебор?
— А без премии на год лишится нормально?
— Ладно…
Вечер, ресторан закрывается на корпоратив. Повара и официанты уже не в рабочей форме. Макс доделывает канапе, которыми будет угощать Вику. Тут Денис подходит на кухне у Максу.
— Я снял нам квартиру. Тут недалеко. По деньгам хороший вариант. Я там был, хороший дом, чистый подъезд.
— Молодец Дэн, — сказал Макс, даже не обращая внимания на Дениса.
— Вот твой ключ.
— Ага, спасибо, — ответил Лавров, будучи всё так же погруженным в процесс приготовления канапе.
Денис понял, что Максиму вообще всё равно было, на то что он нашёл им жильё. Слегка расстроенный от этого, он подошёл к Кате, которая уже была не в рабочей форме.
— Не хочешь пойти выпить? — предложил Денис, — Корпоратив вроде как уже начался.
— Ну пошли, — согласилась девушка.
Максим закончил канапе, пошёл переодеваться в свою обычную одежду. Тем временем Федя и Сеня шприцем вводят барматуху в каждый канапе. Макс вернувшись на кухню, не заметил изменений в блюде. Он взял тарелку и пошёл на встречу с Викой. Виктория, уже традиционно, на мероприятиях находится недалеко от барной стойки. На самом баре Денис с Катей выпивают коктейли, которые делает Костя и обсуждают Макса.
— Ты не злись на него. Он парень хороший, только может встрять в что-то, может сделать что-то неправильно, а потом жалеет…
— Я знаю, что он хороший… — Катя даже после ссоры всё равно испытывает чувства.
Костя наблюдает за этим, но свои комментарии по поводу Макса держит при себе. Тут подходит Макс с тарелкой.
— Костян, а ты не видел В… — не договорил Максим, когда увидел, что за баром сидят Катя и Денис.
— О, канапешечка, — пьяненькая Катя попробовала, то что Макс приготовил, — ммм, вкусно.
— О, я тоже возьму, — Дэн попробовал.
— Ну и я тогда тоже, — Макс тоже отведал, — а то пока готовил, не попробовал, может плохо вышло.
— Да ладно тебе, все очень вкусно, — сказал Катя
— Рад, что вам нравится.
Тут к бару подходит Вика.
— Привет.
— Привет Вик. Канапе? — Макс предложил Вике
— Я не против, — с улыбкой ответила Вика и попробовала.
— О, добрый вечер Виктория Сергеевна, — Катя, слегка заикаясь проговорила её имя.
— О, Кать, может тебе домой уже? — Вика слегка подшучивает над состоянием Кати.
— А что Вы мне указываете тут? — дерзко ответила Баринова, — я вам не дочь. Да даже если была бы и дочерью, лезть не позволила в мою жизнь.
Вика не желая слушать это, ушла по делам на кухню. Поведение Кати показалось вызывающим и к бару подошел сам Нагиев.
— О, Мини Витя, ты чего? В папашу?
— Не надо так, — вступается за Катю Максим.
— Та ладно, чего ты, я ж шучу. Юмор. Это тебе не людей какашками кормить.
— Будете канапе? — предложил Макс
— Опять с г…? — испугался Нагиев.
— Да нет.
— Тогда буду, — сказал Нагиев и попробовал одну, — ммм, ушастый, а вкусно однако. На место Вити метишь?
— Да нет, — испугано ответил Лавров.
— Та ладно, шучу. Отдыхайте молодежь, когда я вам ещё устрою такой корпоратив? — сказал Нагиев, и ушел за свой столик.
И тут у всех, кто пробовал блюдо Макса, по очереди начало сносить головы. Барматуха Феди начала действовать… Что было дальше героям неизвестно. Отпускает всех только на следующий день. Макс просыпается в незнакомой для себя квартире, в одной кровати с Катей…