***
В обед все вернулись обратно на ранчо. Камилла сказала, что ещё вечером, когда все разошлись, приготовила всё для праздничного обеда, но только в том доме, где сейчас живёт семья Родриго. Шелли с удовольствием пошла бы, но ей нужно кое-что сделать до вечера. — Ты точно не можешь пойти? — обеспокоился за возлюбленную Кольт. — Не переживай, querito, — убеждала рейнджер. — Иди и развлекайся с родными. Я пока приберусь в доме. — Она скрестила пальцы за спину. Казалось, кто шериф не поверил своей возлюбленной, но, видимо, не стал задерживать её. — Ладно, — молвил Кольт. — Я тогда после празднования принесу тебе кусочек торта, договорились? — Si, — ответила Шелли. Кратко поцеловавшись на последок, пара разошлась по разным домам. Девушка прибралась в доме, как сказала, и взялась готовить ужин. Она сделала салат Цезарь, которому научилась у Барли, небольшие бутербродики, а из рецепта тётушки Камиллы взяла лишь один — какую-то печённую картошку с куриными крылышками в остром соусе. Название такого рецепта было на латинском, а Шелли лишь испанский знала. Поэтому назвала просто: «Острая печёнка». Для приготовления этого блюда понадобились: картошка и куриные крылышки, а для соуса — помидор, чеснок, перец чили и лимон для сохранение красного оттенка. Рейнджер достала из кладовой нужные продукты. Сначала она почистила картошку и нарешала их на большие кубики и на время оставила её в воде, чтобы из овоща «выжать» крахмал. С куриными крылышками было куда проще: нужно было просто зафаршировать их любой приправой. Но в рецепте было сказано, что больше всего подходит базилик, соль с перцем по желанию и тот самый соус, который нужно было сделать. Проблема было в том, что нужно было выжать сок с лимона и помидора. А как, если у Шелли не было соковыжималки, чтобы измельчить для соуса? Тогда у девушки появилась одна интересная идея. Она разрезала помидор на две части и выжала голыми руками весь его сок. Так Шелли проделала трюк с двумя другими помидорами. С чесноком было довольно просто: рейнджер сдавила один зубчик чеснокодавилкой. Перец чили нарезала сначала ломтиками, а затем на маленькие кусочки. Перемешала всё в одной миске, добавила немного соли по вкусу и слизала часть ложки, чтобы попробовать этот соус. Острый перец с чесноком опекают кончик языка, а при проглатывании их тепло пробегается по всему телу. Что там осталось? Точно, лимон! Сок лимона Шелли выжала тем же методом, перемешала и помазала куриные крылышки. Картошка была опустошена от крахмала. Рейнджер добавила немного соуса на картошку, разложила готовое на продвинь и ставила в духовку на сорок минут. На всякий случай поставила кухонный таймер, чтобы не забыть. Осталось только привести себя в порядок.Готовка
15 июля 2024 г., 12:12
Примечания:
Пуф-пуф-пуф...
Вся компания, состоящая из пяти взрослых и одного подростка, пошли на прогулку по городу. Они были и на причале, и в парке, и в нескольких районах Бравлтауна. Больше всего Расселу понравилось в Аркаде. Там было интересно из-за игровых автоматов. Причём, в одной из них он обыграл Шейна, который тоже решил попытать удачу.
Пока все играли в «Пак-Мэн», Камилла обратилась к Шелли:
— Ты сможешь сама устроит романтичный ужин?
— Si, — ответила девушка. — Вот только у меня получится обычные блюда, а не что-то необычно.
— Я всё предвидела. — Женщина взяла Шелли за руку и сжала её в кулак. — Это тебе пригодится.
Когда тётушка Камилла отпустила её руку, рейнджер раскрыла свою ладонь и увидела небольшой клочок бумаги, на котором виднелись аккуратно написанные буквы.
— Это мои секретные рецепты, — подстегнула женщина. — Самые любимые Кольта. Поверь, он даже уезжать не желал ради такого, когда был ребёнком. Представь, как он будет в восторге от такого! Главное: сделай это быстро.
— А если у него поменялись вкусы? — засомневалась Шелли.
— Шелли, Тётушка Камилла! — послышался побеждающий тон Кольта. — Идите сюда! Я смог обыграть Рассела с первого раза!
— Я так горжусь тобой, Кольт, — засияла женщина. — И помни, — шёпотом обратилась она к рейнджеру, — сделай его любимые блюда в точности по рецепту. Если что, вино я спрятала в шкафчике на кухне.
— Bueno, сеньора. Grazias.
Примечания:
Знаю, коротковато, но другого не придумала