Рабочий день
28 июля 2024 г., 02:06
Примечания:
Часть была создана для более подробного объяснения принципа работы и знакомства с персонажами. Характеры могут не совпадать с каноном. Приятного погружения в атмосферу работы в общепите 🤟
Юта взял свое вёдрышко с водой и последовал за Маки на второй этаж.
— На первом этаже справится та троица, а тут как раз салфетки закончились, — сказала Маки указывая на небольшую сумочку с салфетками, которая была с ней, — Заодно и расскажу о наших работниках.
— Ты так жаждешь, чтобы я с ними познакомился? — немного не понимая спросил Юта и начал протирать от скопившейся пыли первый столик.
— Не сказала бы, что жажду, но мне бы хотелось чтобы ты знал этих людей. Они такие же друзья, как и ты мне, — сказала Маки пожимая плечами, — хотелось бы, чтобы вы подружились.- она вытащила несколько салфеток из сумки и начала раскладывать их в виде веера, а после, помещать их в салфетницы.
— Ну, с некоторыми я уже знаком, я думаю они милые… — немножко неуверенно сказал Юта.
— Тебе стоит узнать их получше. Видишь вон ту красивую девушку? — Маки показала взглядом на рыженькую девушку с короткими волосами. Она, как и Юта протирала столы на первом этаже. Оккоцу показалось, что Маки как-то по особенному на нее посмотрела, будто на картину. С улыбкой.
— Да, это кажется — Кугисаки? — спросил Юта, не зная, правильно ли он запомнил имя.
— Верно. У нее немного взрывной характер и она может быть немного прямолинейной, но она классная. В трудной ситуации или в запаре по работе она сможет помочь, она никогда не откажет. Ну а в обычной жизни, она просто веселая, — подытожила Маки и перешла к другому столику. Юта последовал за ней, — Тот серьезный парень — Фушигуро. Он даже чем-то похож на тебя.
— А? И чем же? — поинтересовался Юта.
— Он такой же неразговорчивый, вечно в своих мыслях. Но он… Как бы тебе сказать так. Не плывёт по течению.
— Что это значит?
— Ну смотри: ты всегда плывешь по течению, у тебя все идёт своим чередом и это нормально, а Фушигуро… Он создаёт свое течение. Он всегда выворачивает ситуацию в свою пользу, понимаешь? В общем то, совсем не плохое качество.
— Вот как…- задумался Юта и вновь побрел за другой стол, чтобы освободить его от слоя пыли.
— И наконец, тот весельчак — Итадори Юджи, — представила его Маки и как показалось Юте, она даже усмехнулась, — Вот где заводила и душа компании. С большой вероятностью он будет водить тебя по всем тусовкам Токио и придумывать разного рода развлечения. Он парень добрый и друг он хороший, — Маки пошла к следующему столику, — В общем то, они все друзья хорошие и часто тусуются своей тройкой. Они просто одногруппники и все время вместе. А так, мы вместе тоже гуляем.
Не сказать, что Юте было обидно от осознания того, что он не единственный друг у Маки. Нет, вовсе нет! Он бы все равно не стал тусоваться с группой не знакомых ему людей. Оккоцу был даже рад, что Маки имела таких замечательных людей в своем окружении и возможно, эти люди станут и друзьями Юты тоже. Что не могло не радовать.
— Есть ещё повар, но он часто опаздывает. Он в основном готовит салаты и обед для сотрудников. Его зовут Пандао Тао, но я на сто процентов уверена, что он попросит тебя называть просто «Пандой». Он тоже классный, заботливый. Он учится на повара и здесь работает типо для практики. Его обедами ты точно не отравишься! — заключила Зенин.
— Нанами познакомил меня только с шефом и су-шефом. О Панде я ещё не слышал, спасибо что сказала! — поблагодарил подругу Юта.
— Схватываешь на лету! Не переживай, со всеми ты ещё сможешь познакомиться во время работы, — Маки посмотрела вниз, — А вон тот парень — Кокичи Мута, — Маки указала взглядом на парня за баром, — он немного мутный тип, я с ним особо не общаюсь, поэтому ничего точно сказать не могу. Но гости на него не жалуются, значит бармен он хороший. К тому же, он проводит шоу с горючими спиртными напитками раз в неделю. Зрелище завораживающие. В принципе парень молодец, но мне о нем мало известно. Хотя, я и не требую того.
Протирая крайний столик возле лестницы, Юта невольно кинул взгляд на кофейный островок. И немного засмотрелся на человека стоящего за кофе машиной.
— А Инумаки? — поинтересовался Юта, ведь о нем он пока что ничего не услышал.
— Ну, он хорошо делает кофе. Правда, отличный кофе. Он очень милый парень. Конечно, возникают проблемы из-за его дефекта, но мы уже научились понимать друг друга.- Сказала Маки.
— Вы разговаривали на языке жестов? Я не знал, что ты его знаешь.
— Мы с Тоге давно знакомы, — она немного притихла и продолжила образовывать веер из салфеток и помещать их на место, — Он не всегда был таким, вот и выучила JSL, чтобы хоть как-то с ним разговаривать.
Юте было неловко от фразы «Он не всегда был таким». Но ему было совестно спрашивать о каких либо подробностях жизни Инумаки. Невежливо, а Юта всегда позиционировал себя как вежливого и очень тактичного человека.
— В прочем. Мы с ребятами все образуем небольшую компашку и все дружим. Мне бы хотелось, чтобы ты был не только моим другом, но и их тоже.- Маки посмотрела на Юту и слегка улыбнулась.
— Я бы тоже этого хотел, — и он улыбнулся ей в ответ, — Маки? Можно ли узнать некоторые рабочие моменты?
— Да, конечно. Что тебя интересует?
— График. Гето и Нанами не объяснили как это работает. И… — Юта немного помялся от неудобного для него вопроса, — сколько платят, если не секрет?
— На счёт графика. Работаем 2 на 2. Две недели без выходных и потом две недели отдыха. Те недели, которые мы отдыхаем — работают наши сменщики. Получаем зарплату в конце каждой рабочей недели. В принципе, так даже удобно. Учитывая то, что мы работаем целых две недели без выходных с 9 до 22. А на счёт зарплаты…- Маки вспоминала, — Когда я была стажёром, то получила около 99 тысяч йен в первую неделю. Когда стажировка кончилась и я начала работать на постоянной основе, то я стала получать около 150 тысяч йен. — Рассчитала Маки.
— Очень даже неплохо. Маки! — позвал подругу Юта, — ты говорила, что у нас два босса. Что ты можешь сказать о них?
— Ну… Сугуру Гето — человек серьезный, но я бы не сказала что суровый. Он очень добрый и понимающий. Он часто заходит в кафе, проверить как дела. В основном он доверяет всю работу Нанами, но его ты уже знаешь. А вот Сатору Годжо…- Маки произнесла имя совладельца с неким недовольством, Юта даже показалось, что она закатила глаза, — Он просто разгильдяй! Просто несерьёзный человек. Для него это как здание в игре «монополия». Итадори считает его весёлым, да и Инумаки иногда разыгрывает нас с ним, но он просто несерьёзный человек! Я даже не знаю, как он открыл кафе… Но он всё-таки остаётся нашим боссом, поэтому, ничего не попишешь! — заключила Маки.
— Вот как! — Юта неловко посмеялся, — Ну я нахожу это даже чем-то милым, что владельцы такие противоположности друг друга!
— Ага, есть такое. Но когда они вместе, то кажется, что разгильдяйство Годжо переносится и на Гето…- Маки взглянула на часы. Было уже 9:05, — Что ж. Мы управились со столами. Быстренько протри столы на террасе и спускайся встречать гостей, если что. Весь день будешь обслуживать людей и убирать столы. Ты готов, Оккоцу Юта?
— Так точно! — Юта театрально поднес к голове руку и улыбнулся.
— К пустой голове руку не подносят, дурень, — Зенин по-дружески дала щелбан Юте, — Что ж, могу пожелать удачи!
— Спасибо, Маки…
***
Юта целый день был на ногах. Не было даже свободной минуты, чтобы присесть. Хотя, он вполне себе знал куда идёт. Его пульт разрывался от готовых заказов и он то и дело успевал отключать его, чтобы тот не пищал на все кафе. Иногда успевал уворачиваться, чтобы не столкнуться с другими официантами, особенно с Юджи. Он был чертовски быстрым и метался как молния, чтобы успеть убрать столик и подать новый заказ.
— Ой! Простите Оккоцу —сан!
Только и успевал слышать Юта.
На кухне пахло вкусно едой, но все работники уже были сыты только этим запахом.
— Пандао Тао! Спрашивали, когда будет готов салаты из креветок и цукини? — обращайся Юта к шефу по холодному цеху.
— Панда. Просто Панда, — поправил его тот, — Я уже в процессе. И ещё, скажи пожалуйста своим товарищам, что скорее всего вы останетесь без обеда, сегодня слишком много людей!
— Передам! — И Юта ушел обратно в зал.
Рабочий день практически подходил к концу. Было уже почти 8 вечера и посетителей практически не было. Юта уже был крайне уставшим, как и весь обслуживающий персонал. Официанты пока убирали столы, после наплыва посетителей, а Инумаки только и успевал протирать лоб влажной салфеткой от духоты. Выдалась свободная минутка и Юта решил присесть.
— Выглядишь, как выжатый лимон. Тебе бы стоило взбодриться.- Сказала Нобара.
— Да, наверное у всех так в первый рабочий день? — Юта поднял глаза на девушку и устало взглянул на нее.
— Могу отдать тебе должное — ты работал очень хорошо. Ты где-то работал до этого? — поинтересовалась Кугисаки.
— В моем родном городе. Но там не было так много места и посетителей было куда меньше.
— Ты все равно молодец. Пойди выпей кофе. Инумаки просто бог в его изготовлении!
— Кофе? Нет, что ты… Я в порядке.- Юта немного покраснел и запротестовал руками, по Нобару это не остановило.
— Как ты думаешь, в чем прикол работать официантом в кафе? — Нобара приблизилась, будто говорила какой-то очень важный секрет, — Можно пить любой кофе бесплатно! Ты ж прикинь какая это плюшка! — радостно сказала Нобара, — только вот, десерты ты за свой счёт берешь, но кофе то бесплатный!
— Вот как… Значит, я могу выпить кофе прямо сейчас? А если клиенты придут и я не успею их обслужить… А если…
— Отдохни немного и попей кофе! — оборвала его Нобара, — Уже вечер и гостей не так уж и много. Мы скоро будем готовиться к закрытию. К тому же, не один ты тут официант, — она заправила непослушную рыжую прядь за ухо.
— Ладно… Спасибо!
Юта пошел к Инумаки. Он снова уловил это чувство, будто бы его тянуло туда магнитом, но он всячески этому сопротивлялся. Сейчас же он идёт туда сам, будто бы не делал вид, что пытался не посмотреть на Инумаки в течение всей смены. Всё-таки, иногда он смотрел за тем, как миловидный бариста раздавал кофе и десерты гостям, и при этом улыбался не губами, а глазами. Такими чарующими… Красивыми…
Когда Юта подошёл к нему, Инумаки, казалось уже в сотый раз протирает свою драгоценную кофе машину. Он заметил его и повернулся к нему лицом и помахал в знак приветствия. Очередного приветствия.
— Инумаки — кун! Здравствуй! Ты мог бы сделать мне кофе? — спросил Юта. Вроде все фразы простые, но язык заплетался.
Инумаки поставил на стойку руки треугольником и вопросительно наклонил голову вбок.
— Черный. Просто черный кофе. Американо кажется?
Инумаки кивнул головой и показал пальцами знак «окей». Он указал на сиропы стоящие рядом с кофе машиной и Юта поднял взгляд на табличку с надписью: «Не желаете сиропа?»
— А? Нет? Не надо! Просто черный кофе, пожалуйста.
Инумаки повернулся к нему спиной и начал проворачивать какие-то действия с добычей кофе, которые Юте было не понять и не увидеть.
«Он не всегда был таким»
Слова Маки крутились в голове Оккоцу, когда он смотрел в спину Тоге.
«Как же так получилось, Инумаки?»
Юта немного погрустнел от этих мыслей, но уже через две минуты его оборвали тем, что поставили чашку горячего черного кофе перед ним.
— Так быстро, спасибо большое!
Инумаки показал большой палец вверх.
Юта начал остужать свой кофе, но кажется даже кофе не был таким горячим как тот, кто его делал.
О чем он только думает?!
Юта выругался про себя и попробовал кофе.
Крепкий. Казалось, будто напиток прошел не только через горло, но и через кровь что дарило приятное тепло всему телу. Юта с удовольствием выпил весь кофе и что самое интересное, не почувствовал того самого неприятного кислого привкуса, который появлялся когда ты заканчивал пить кофе.
Юта был этим приятно удивлен. Ведь во всех кофейнях была одна проблема: кислота в конце. У Инумаки такого не было. Кофе был полностью того вкуса, что Юта делал себе дома. Даже ноющая боль в ногах прошла, когда он смог вдоволь насладиться напитком и немного взбодриться, чтобы хорошо закрыть смену.
— Инумаки! Да ты просто гений! Ни в каких кофейнях я не пил кофе, такого же вкусного как здесь!
Инумаки привычно уже даже для Юты улыбнулся глазами и достал свой блокнот с ручкой. Он начал что-то писать, а позже показал это Юте.
На листочке блокнота было невероятно аккуратным почерком написано:
«Я очень рад, что тебе понравилось. Как прошел твоей первый день?»
— Вполне неплохо, хотя и гостей было куда больше чем я ожидал! Но я думаю, что я смогу к этому привыкнуть.
Инумаки снова принялся писать:
«Обязательно привыкнешь. Наши постоянные клиентки обсуждали тебя за столиком. Они сказали, что новый официант достаточно милый :))))»
— Оо… Правда что-ли? — Юта заметно покраснел и Инумаки заметил это и не стал продолжать тему. Хотя, у него появился повод для дальнейших подколов.
«Ага, но да ладно. Как тебя приняли товарищи по цеху?»
— Официанты? Очень даже хорошо! Они помогали мне убирать столики которые я обслуживал. Да и в принципе они очень дружелюбные ребята.- Юта улыбнулся.
И Инумаки уже снова строчил новое сообщение:
«Я этого и ожидал. Они милые ребятки. Мы постоянно вместе тусуемся»
— Ага, Маки мне говорила. А, Инумаки, сколько тебе лет?
Тоге быстренько нарисовал цифру на листочке и пририсовал рядом звёздочку:
«19 ★»
— Ого! Ты мой ровесник!
Тоге в очередной раз улыбнулся глазами и взял кружку Юты, чтобы помыть.
— Я думаю мне пора, скоро окончание смены и нужно хорошо ее закрыть.
Инумаки повернулся к нему лицом и Юта смог показать ему жест «спасибо», который он увидел однажды на просторах соц сетях. Этот и совсем немногие жесты он запомнил, но этого не было достаточно чтобы общаться с Инумаки свободно.
Тоге удивлённо посмотрел.
— Я все правильно показал? — немного разволновался Юта.
И Тоге кивнул.
***
Гостей совсем не было и все уже закрыли свою смену. Официанты в последний раз протирали столы, проверили все ли на месте в зале. Бармен наводил порядок в баре, точно также как и бариста. Повара убирали продукты на кухне и утилизировали просрочку .Уборщики мыли полы, а администратор наблюдал и контролировал все процессы.
— Ты сегодня хорошо поработал — Похвалил его Нанами, когда Юта пошел в раздевалку чтобы переодеться.
— Спасибо большое, все хорошо постарались! — ответил Юта и ушел переодеваться.
— Ты прав, все.
Парни начали переодеваться, а девушки ушли в другую комнату. Итадори шутил разного рода шутки, от чего заставлял смеяться даже Мегуми. Юта уже надел пальто и наблюдал за Инумаки, который без труда завязал себе красиво шарф, как пытался Юта с утра. Он подошёл к зеркалу в раздевалке и решил не оставлять попыток завязать этот шарф красиво. Но все было тщетно. Юта уже действительно начал злиться на шарф, но к нему со спины подошёл Тоге и похлопал его по плечу.
-А? — спросил Юта.
Тоге показал сначала на него, а потом на шарф, будто бы спрашивая «не нужна ли тебе помощь?»
— Не стоит! Просто завяжу и все, чтобы холодно не было.
Инумаки жестом попросил наклониться Юту и тот, под каким-то влиянием сделал это. Он вроде не хотел, но сделал это.
Инумаки проделал все махинации, что делал и со своим шарфом, а Юта оставалось только наблюдать. Тоге был настолько близко, что Юта боялся что он может каким-то образом услышать как его сердце начало быстро биться. Но этого не произошло. Тоге отпустил Юту и повернул его к зеркалу.
— Ты прав, так намного лучше! Спасибо большое, Инумаки!
Инумаки сделал самодовольное выражение лица и показал большой палец вверх.
Все уже вышли из кафе и собирались разбрестись по разным сторонам. Инумаки снял маску в которой ходил весь день и выкинул ее в урну, стоящую рядом. Оккоцу показались прекрасного вида татуировки на щеках Тоге, которые он так прятал за маской. Видимо, на работе не одобрили такое? Татуировки представляли собой небольшие молнии исходящие с обоих уголков рта и завершали картины два круга на щеках. Другие видимо уже знали о татуировке и не придавали ей никакого значения. Но для Юты она была прекрасна.
Фушигуро посмотрел в приложение для установленных камер в доме:
— Гончая сидит под дверью. Нужно прийти домой и погулять с ней- Сказал Мегуми.
— Мегуми! А можно мне с тобой? — воудшевленно спросил Итадори.
— Хочешь погулять с моей собакой? — спросил Мегуми.
— С тобой и с твоей собакой! — уточнил Юджи, — ну пожалуйста!
— Ладно, пошли. До завтра, ребята. Хорошего вечера — пожелал всем Фушигуро.
— Всем до завтра, ребятки!!! — попрощался Итадори и они вместе с Фушигуро отправились к нему.
— Мне тебя стоит провожать? — спросила Маки.
— Тебе же в другую сторону. И я совсем не маленький.- немного обиженно произнес Юта.
— Ну тогда мы с Нобарой пойдем, до встречи! — сказала Маки и помахала рукой.
— До встречи! Оккоцу — сан! — Нобара тоже помахала рукой в знак прощания и пошла вместе с Маки.
Юта взглянул на Инумаки, а тот спрятал руки в карманы своего черного пальто.
— До завтра? Инумаки — Кун? — спросил Юта.
Он увидел улыбку Инумаки без маски. Такая теплая, нежная. Он помахал рукой и повернулся в ту сторону, куда ему надо.
Юта смотрел ему вслед и тоже помахал на уровне своей груди. Инумаки обернулся и вновь улыбнулс
я. В груди что-то ёкнуло.
Юта спустя недолгое время тоже пошел к своей станции.
***
Он вернулся домой, переоделся в пижаму и улёгся в кровать вместе с ноутбуком. В поисковую строку он написал:
Японский язык жестов, обучение.