32. Экстрасенсы в Австрии
4 июля 2025 г., 02:07
Вика: Чья идея была поездки в Австрию?
Марьяна: Лины и Олега
Дима: Олег тебе повезло что у нас с тобой дети и внуки, которым я не хочу потом объяснять куда ты делся после поездки в Австрию
Олег: Опасненько было..
Саша: Ага
Лина: Вика
Вика: М?
Лина: Дай, пожалуйста, воды попить
Вика: Держи
Костя: Жаль что Елена с Надеждой не смогли с нами поехать из-за дня рождения внучки
Влад: Это да, но в следующий раз обязательно с ними сюда приедем
Дима: Только без меня
Олег: Ну Дима!
Дима: Заткнись пока я тебя не придушил!
***
Саша: Прогулки прогулками, а пожрать надо Лина: Поддерживаю! Вика: Точно мой муж Саша: А то! Так что тут у нас в меню? Марьяна: Я наверное на свой страх и риск закажу Бойшель и.. Что-то бухнуть для храбрости Влад: Полностью поддерживаю! Так шо по 50 грамм? Марьяна: Ага Костя: МАРЬЯНА! Лина: Влад етить твою мать! Марьяна: А чё сразу Марьяна?! Я ещё ничего не натворила, а уже виновата Марьяна: Без придел! Влад: И не говори Лина: Чья бы корова мычала! Дима: Я пожалуй тоже бухну Олег: Дима! Дима: Отстать я на тебя обиделся! Олег: Пиздец ничего ещё такого не сделал, а на меня уже обиделись! Влад: Ты ещё не привык гондон? Олег: Слышь ты педрила охуевший! Влад: Кто из нас ещё тут педрила?! Олег: Ты хуйло мурло недоделанное! Влад: Ах ты мелочь обалдевшая! Лина: Заткнулись оба!
Примечания:
Бойшель (нем. Beuschel — «потроха») — традиционное блюдо венской, австрийской и баварской кухни. Представляет собой рагу обязательно из лёгких (в зависимости от региона также из сердца телёнка) в кислом соусе. Обычно сервируется с хлебными клёцками[1]. Иногда используются овечьи, козьи, свиные, говяжьи потроха. Сервируется со сливочным соусом и хлебными клёцками. Потроха тушатся на воде с добавлением уксуса, сахара, соли, перца горошком, лаврового листа и лука. По готовности из бульона удаляются приправы, а потроха режутся на мелкие кусочки. Бульон заправляется мучной пассеровкой. Если в бойшель из телятины добавляется немного сливок или крем-фреш, то бойшель называется «де люкс» или в Вене «салонным» (нем. Salonbeuschel).
