***
После быстрой и небольшой уборки, парни сразу же взялись за нужные ингредиенты для теста, не теряя ни минуты. Сигма уже знал этот рецепт на память и столько раз готовил, что мог уже готовить с закрытыми глазами. Процесс смешивания теста начался с мягкого сливочного масла и обычного сахар, которые взбили вместе до легкой и рыхлой консистенции. Масло должно быть комнатной температуры, чтобы оно хорошо соединилось с сахаром, образуя гладкую основу для теста. Всё только начиналось, а Гоголь уже не мог налюбоваться тем, как его птенчик ловко и без трудностей справляется с ингредиентами, в отличие от него. Наблюдать за сосредоточенным над чем-то Сигмой было его маленьким хобби. После этого добавились яйца, по одному, взбивая каждое перед добавлением следующего. Это помогает лучше интегрировать ингредиенты, делая тесто однородным и легким. Далее последовала очередь сухих ингредиентов: муки, разрыхлителя и щепотки соли. Уже без помощи Николая, чтобы тот ещё больше не испачкался мукой, данные компоненты Сигма просеивал и постепенно добавлял к масляной смеси, чтобы избежать комочков и обеспечить равномерное смешивание. Нежно перемешивая все ингредиенты воедино, чтобы тесто не было жёстким, он поглядывал на своего возлюбленного, как тот внимательно измельчал на маленькие кусочки плитку тёмного шоколада. И теперь, тесто наконец-то было готовым. Перемешав его с шоколадом, они вместе взялись за формирование округлой формы будущего лакомства. Заполонив весь противень, она отправилась в духовку на 15-20 минут при температуре 180°. Совместная готовка превратилась на момент тёплого взаимодействия. Аромат готового печенья быстро заполонил кухню. Уверенным движением, Сигма достал противень с духовки, перед этим надев специальные перчатки. В глазах проскочила искра от удовлетворения, это печенье было просто идеальным! Николай тоже захотел взглянуть на плоды их «тяжёлой» работы, без задних размышлений потянув руку к манящей видом и запахом выпечке, и тут же быстро отскочил, пожалев о сделанном. — Ай, как же горячо! Сигма не сдержал хохоту, наблюдая за своим наивным любимым, будто тот не знал, что он только что достал противень из духовки. Но щенячьи глазки Гоголя так и умоляли, чтобы его бедного пожалели. Может, он сделал это специально? Не имея какую-либо суперсилу, чтобы противостоять такому грустному взгляду, парень взял его за руку, ближе осматривая покрасневшие от ожога подушечки указательного и среднего пальцев, поднося их к устам и легонько целуя. — У кошечки болит, у собачки болит, у Николая не болит… Доволен? — Более чем! Гримаса боли и страданий сразу же испарилась с лица белобрысого, превратившись на удовлетворённое выражение лица с хитрой улыбкой. Да, он сделал это специально. И свои последующие действия он тоже сделал специально. Схватив за запястья и резко притянул к себе поближе, чтобы подарить спонтанный поцелуй в губы. Сигма лишь осталось схватиться за его плечи покрепче и поддаться неожиданной атакой от Гоголя. Он чертовски любил так делать, вот так без вопросов целоваться в неожиданный момент, нежно или грубо, с пристрастием или игривостью, даже если это совсем в тему. Отстранившись, Сигма лишь мягко оттолкнул его от себя, совсем немножко смущённо улыбаясь. Чуть остывшее печенье оказалось на отдельной тарелке, пока где-то в сторонке Николай умело жонглировал двумя чашками горячего какао. Благополучно добравшись до гостиной со всем этим добром, Сигма снова ощутил ту самую расслабляющую атмосферу, которую ощущал ещё где-то пол часа назад, читая в кресле познавательную книгу. Кот, который до прихода своих хозяев мирно спал на том самом кресле, учуяв аромат выпечки сразу позабыл о дремоте и плавно соскочил с кресла, чтобы подбежать к ним и с мурлыканьем потереться об их ноги, тем самым выпрашивая немного лакомства для себя. Какой хитрый, весь в своего хозяина, догадаться не сложно какого. Чашка с какао приятно согревала руки. Мгновение тишины и тепла, близости и радости. Они разделали его между собой с каждым укусом печенья, с каждым взглядом друг на друга и совместным времяпровождением. Дождь уже закончился, осень приобрела тёплые оттенки…***
6 ноября 2024 г., 01:34
Осень. С чем у вас ассоциируется эта пора года? С меланхолией, что приходит вместе с серыми тучами и опавшими листьями? С грязью и сыростью под вашими ногами? Или, может быть, с тихими вечерами под тёплым пледом и с чашкой горячего какао?
Очередной дождливый осенний вечер. Небо окутали тёмно-синие облака, большие капли дождя без остановки барабанили по окнам, создавая какую-то особенную симфонию. Так называемая Золотая пора всегда приносила с собой обильные дожди и этот год не стал исключением. Вместе с ними приходили похолодания, апатия и меланхолический настрой. Но чтобы не поддаться меланхолическому настроению, лучше всего заняться своим любимым делом, которое снимет стресс и принесёт необходимое в такой унылый период удовольствие и умиротворение.
Тихий шелест страниц книги разносился по гостиной комнате. На уютном, мягком кресле, сидел Сигма, держа в руках одну из книг своей коллекции. Наверное, он уже читал её, но никто не запрещал перечитывать, если оно того стоит. Книги были одним из утешений, интересные истории быстро вовлекали в мир фантазий и разгружали загружённый нужным и ненужным мозг. Его сосредоточенный взгляд внимательно и быстро пробегается по строкам, впитывая поданную информацию со страниц, пока в голове вырисовывается чёткая картинка происходящего в рассказе. Но полностью сосредоточиться он всё никак не мог… И всё из-за его кота, который нашёл себе уютное местечко для сна на коленях одного из своих хозяев. Нет, он не возражал, даже если каждое движение кота для изменения позы отвлекало от чтения, ведь он слишком любил этот пушистый комочек счастья. Наоборот, каждый раз на устах парня возникала довольная улыбка от вида своего любимца, а тихое мурлыканье дополнительно успокаивало.
Этот вечер мог бы так и закончится для Сигмы, в расслабляющей атмосфере и в компании пушистого любимца. Если бы не резкий звук разбитого стекла, который возник где-то на кухне… Он сразу же среагировал, закрыв книгу и аккуратно оставив на журнальном столике, а вот перед котом пришлось извиниться за нарушения покоя и взять его на руки, чтобы уложить на кресло. Забыв о своём покое, он поспешил на источник звука, чтобы выяснить в чём дело.
Как только его нога переступила порог кухни, перед ним предстала такая картина: ошарашенный Гоголь прижимается к кухонной столешнице, а в нескольких шагах от него на полу лежит смесь остатков от стеклянного стакана и муки, часть которой была на одежде горе-повара. И это уже не говоря о бардаке, что царил на столе…
–… Ты в порядке? Не поранился? — сразу же спрашивает Сигма, аккуратно обходит осколки, чтобы осмотреть своего парня на наличие каких-либо увечий и попытаться отряхнуть хотя бы немного муки с его одежды.
— Всё в порядке, мой птенчик. Пострадал лишь стакан и мука. — отвечает тот с глупой улыбкой на лице, с тихим удовольствием наблюдая за его беспокойством.
Сигма кивнул, с облегчением вздыхая от услышанного. Ему было всё равно на стакан и муку, ведь всё это можно убрать, главное, что близкий ему человек не пострадал. Оставив попытки отряхивать муку, он взял в одном из углов веник с совком, чтобы убрать место происшествия.
— Ты мог бы попросить меня тебе помочь, особенно в плане готовки.
— Нет, нет, нет, мне не нужна твоя помощь, потому что… Это сюрприз!
— Сюрприз? Разбитая посуда и бардак тоже часть сюрприза?
— Конечно нет! — недовольным голосом ответил Николай, немного по-детски надув щёки. — Я хочу приготовить тебе твоё любимое печенье!
— Печенье? — переспросил он, будто не услышал с первого раза и остановился с уборкой. Сигма очень любит печенье и при любой возможности занимается выпечкой, но не ожидал, что его возлюбленный проявит инициативу в этом деле.
— Да, печенье, с шоколадной крошкой, как ты и любишь. Ты ведь так часто балуешь меня разной домашней выпечкой, вот я и решил тоже сделать тебе приятно…
Сигма остановился со своей маленькой уборкой, положив на пол веник с совком. Он был приятно удивлён тому, что только что услышал. Лёгкая улыбка сама по себе расплылась на устах. Аккуратным движением, он подошёл к Николаю и обхватил руками его лицо, всматриваясь в глаза, что выражали лишь искренность. Губы прикоснулись друг к другу в лёгком поцелуе. Поцелуй, что был таким коротким, но наполненным чем-то родным и незаменимым.
— Это очень трогательно, правда. Но это никак не помешало б тебе попросить о помощи, понимаешь? — таков последовал ответ от Сигмы после мимолётного поцелуя.
— Понимаю. Но тогда это был бы не сюрприз!
— Верно. Только мне в любом случае было бы приятно, будь это неожиданный сюрприз в виде приготовленного тобой печенье или совместной готовки. А ещё… Я хотел бы, чтобы наша кухня осталась целой. Что скажешь?
— Эй, я не настолько плохо готовлю! — Гоголю не особо понравилось, что его умения в готовке настолько занизили, хотя фактически, вряд ли кухня пережила б его готовку ещё один раз, — Ах, ладно, уговорил! Мне нужна твоя помощь в моём маленьком сюрпризе, который уже не сюрприз. Но! Только на этот раз.
— Только на этот раз. Я рад, что ты согласился на такой компромисс. — удовлетворён согласием, он не сдержался от ещё одного маленького поцелуя, на этот раз в краешек губ партнёра, — Давай вместе приготовим печенье и просто весело проведём время.