***
—А вот и я, надеюсь, меня не было не слишком долго, — я приоткрыла входную дверь и увидела как Фэй Цзинь сидит с серьёзным лицом за столом, и смотрит на мальчика, который сидел напротив парня. —«Боже, что уже случилось пока меня не было?». Я подошла к Хун-эру, положила руку на его голову и нежно улыбнулась. —Видишь? я как и обещала вернулась, и вернулась я с одеждой, — я положила запакованную одежду и одну из них дала мальчику — вот, держи и иди в комнату переоденься, а мне с Фэй Цзинем нужно поговорить. На мои слова Хун-эр кивнул, взял с моих рук свёрток и пошёл в другую комнату, а точнее в мою спальню. —Фэй Цзинь, на тебе лица нет, что случилось? — я перевела свой взгляд с двери на парня, он же посмотрел на меня в ответ. —Мальчуган, на его теле нет живого место, он весь в синяках и ранах, — я снова посмотрела на дверь в которую только, что зашёл Хун-эр. —Я, конечно, догадывалась, что будут синяки и ссадины, но неужели настолько плохо и хуже, чем я думала?... — я сжала губы, а потом посмотрела на Фэй Цзиня — надеюсь, лекарства которые я купила помогут ему, спасибо гэгэ за помощь, но уже темнеет, думаю, тебе пора. —Хорошо, будь осторожней, Вэнь Лин, я повторю ещё раз, если тебе будет нужна помощь то всегда обращайся ко мне, я помогу тебе, — после этих слов он встал из-за стола, подошёл ко мне и обнял, я обняла в ответ. Фей Цзинь ушёл, и я направилась в спальню. Я постучала в дверь, а после зашла в комнату. —Хун-эр, идём на кухню, я сейчас буду готовить ужин, — мальчик стоял возле зеркала, после моих слов он повернулся ко мне лицом, а после кивнул и направился на кухню. —«Так, что приготовить такое вкусненькое? Хм... Может рамен? Я ни разу, конечно, его не готовила, будет сложновато приготовить вкусно, особенно когда нет макарон и лапши, поэтому её нужно самой сделать... Что ж, помню одна знакомая по работе поделилась рецептом приготовления рамена. Так... где у меня тут листочек с рецептом? — я потянулась к верхнему ящику и открыла её, на полочке лежала бумажка — а вот и он!»Приготовление лапши
• 300г муки
• 3 яйца
• соль
• масло
• вода
Необходимо всыпать в миску 300 г муки, взбить 3 яйца, добавить масло, соль на глаз, и воду. Смешай все ингредиенты и замеси тесто. Затем тесто необходимо скатать в плотный шар, накрыть тканью и поставить в холодное место на 15-20 минут. Потом тесто нужно будет разделить на 3-4 равные части и раскатать на рабочей поверхности, посыпанной мукой, чем тоньше, тем лучше, нарезать поперёк.
Приготовление рамена
• вода
• лук - 1 штука
• чеснок
• лапша
• зелёный лук
• яйцо
Первым делом нужно сварить лапшу, после того как свариться переложить в другую миску. Потом в казан налить воду, нарезать мелко лук, чеснок и высыпать в воду, нужно дождаться когда вода закипит. После закипания уменьшить огонь до минимального, и посолить воду на вкус. Нарежь зелёный лук, отвари яйцо и почистить. Когда уже будет готов бульон и лапша, настало время собрать рамен: в глубокую тарелку положи порцию лапшы, залей горячим бульоном, укрась зелёным луком, яйцо разрежь пополам и добавь в тарелку.
—«Пресвятые хуаляни, пока всё это читала я уже устала! Ещё и ждать нужно будет при приготовлении лапши, и зачем я решила его готовить!? И все же.. мальчишка, возможно, такое ещё не ел, а я хочу чтобы он попробовал что-то вкусненькое! И почему ещё не придумали лапшу быстрого приготовления? Так было бы намного легче и удобнее! И не нужно было бы готовить самой... Ладно, нужно уже начинать, малыш ждёт еду». С ящика я достала мешочек с мукой и стала делать как по рецепту. В миску высыпала 300 г муки, после достала яйца и взбила, добавила оливковое масло, чуточку соли и воду. —«Так, дальше нужно смешать все ингредиенты... а чем нужно смешивать? Руками или чем то другим??? Сука нужно было спросить, а я тупая этого не сделала! Ладно, смешаю руками их можно будет помыть, — руками я смешала все ингредиенты и замесила тесто, так как мои руки были грязными я после этого сразу пошла мыть руки, после свои мокрые руки я вытерла тряпкой. — Так, что у нас дальше по списку? «скатать тесто в плотный шар, накрыть тканью и поставить в холодное место на 15-20 минут» угу, холодное место значит? Ну это только если на улицу поставить, там более менее прохладно, а это.. А люди то не украдут? Хотя нахуй им тесто? Блять, хотя, им ещё как нужно будет, особенно если голодный, то и тесто готов жрать... Тогда нужно постоять возле дверей и проследить чтобы никто не украл». Я скатала тесто в шар, положила в миску и накрыла тканью, а после повернулась к Хун-эру, который сидел и наблюдал за мной. —Хун-эр, мне нужно сейчас тесто поставить в прохладное место, а для этого мне нужно выйти на улицу, ты тут посидишь или со мной пойдёшь? — мальчик сразу отреагировал на мои слова, резко встал из зо стола и произнёс: —Я пойду с тобой…? — тут он запнулся, на это я тяжело вздохнула. —Зови меня Цзецзе, — мальчик кивнул и подошёл ближе ко мне. Мы вышли из домика, возле дверей поставила миску с тестом, Хун-эр был возле меня не отходя ни на шаг. —Хун-эр, скажи, когда у тебя день рождение? — я посмотрела на мальчика который стоял возле меня и обнимал мою ногу. —«Что ж, не будем же так молча стоять 15-20 минут? Нужно наладить контакт с мальчишкой да и важную информацию узнать, а когда у него день рождения это важная информация!». —10 июня, — тихо прошептал мальчик смотря в пол все еще обнимая мою ногу. —«10 июня? Так это получается через месяц у него день рождения!». —А сколько тебе лет? —10 —«Что ж я знала, что он выглядит младше своего возраста, но не помнила сколько ему было лет, — я тяжело вздохнула — думаю, если буду часто задавать вопросы он смутится от этого, так как мы не так уж и сильно знакомы, да мы буквально сегодня утром встретились! Так, ну когда у него день рождение и сколько ему лет я узнала, а о чем ещё спросить? Да так чтобы не расстроить его и не вспоминать о плохом? — тут я краем глазом увидела как Хун-эр прижавшись ко мне дрожал». —Хун-эр, ты замерз? Если да, то скажи, я ведь переживаю за тебя, да и ты больше на улице жить не будешь, так что если тебе что-то нужно будет, или если ты что-то хочешь, или тебя что-то тревожит, то скажи мне, я все решу, — я сняла с себя верхнее одеяние ханьфу, присела и укутала Хун-эра — так теплее? —Угу, — мальчик покачал головой в знак согласия, а так же немного отвёл взгляд и, если я правильно заметила, его щёчки порозовели. —Вот и хорошо, — я нежно улыбнулась и обняла его. —«До сих пор не могу поверить то, что сейчас я обнимаю и спасла своего любимого персонажа из новеллы хоть в будущем я не смогу ничего изменить, но сейчас находиться с ним рядом для меня это очень важно. Как же я давно, ещё впервые читая новеллу, хотела так обнять и пожалеть ещё маленького Хуа, который в столь маленьком возрасте такое поведал...». Сколько мы так стояли и обнимались я не знаю, но нам обоим нравилась компания друг друга. Как говорится тишина говорит больше, чем слова и это правда. —Тесто уже должно быть готово, идём в дом, там теплее, — я отстранилась от Хун-эра и взяла миску с тестом — ну же, заходи в дом. Мальчик кивнул и зашёл, я вслед за ним. И вот я вернулась к готовке, Хун-эр сел туда где сидел и раньше. С миски я достала тесто и разделила на 4 части, так как скалки у меня не было я использовала ручку большой ложки, после нарезала как и было написано поперёк. —«Так нужно сначала сварить лапшу, а потом уже начать готовить рамен». Я развела огонь, в казан налила воду, положила лапшу. Пока варилась лапша я стала нарезать ингредиенты: лук, чеснок, зелёный лук. Когда лапша сварилась я её переложила в другую миску, в ту же воду я положила яйца чтобы сварились. Прошло 8 минут, я достала яйца и вылила воду. После налила новую и поставила варится, туда я кинула все ингредиенты кроме зелёного лука и добавила разных специй. Вода закипела и я потушила огонь, достала миски и положила лапшу, залила бульоном и украсила зелёным луком. —Вот и всё, рамен готов! — я радостно улыбнулась взяла палочки, миски и понесла на стол — надеюсь вышло вкусно, к сожалению, мяса не было так что не знаю как вышло, приятного аппетита, Хун-эр. Я села за стол, взяла палочки и попробовала приготовленный мной рамен. —«Довольно вкусно, да и сьедобно, а это главное». После я перевела взгляд на Хун-эра и опешила. Хун-эр сидел, в руке у него были палочки и он... Он плакал? —Хун-эр, что такое!? Не вкусное? Если хочешь я приготовлю что-то другое! Только пожалуйста не плачь! — моё лицо выражало беспокойство. —Не нужно очень вкусно! — мальчик вытер слезы рукой — это очень вкусно Цзецзе! — Хун-эр улыбнулся такой яркой, искренней, детской улыбкой.. я почувствовала как моё зрение размывается, а на руку, что-то капнуло. Я заплакала от чего? Я ведь уже не маленькая девочка, но в груди что-то жмет я не жалею что именно я спасла его, ведь Се Лянь не смог сделать так чтоб он искренне улыбнулся тогда. —Цзецзе? - с тревогой окликнул меня. —Всё в порядке, милый мой Хун-эр, я просто очень запереживала когда ты заплакал, я рада, что тебе понравилась еда, — я улыбнулась — так, давай ешь, потом пойдём спать. После того как мы поели я убрала миски в маленькую бочку для мытья посуды. —Хун-эр, спать ты будешь со мной, к сожалению, у меня нет ещё одной кровати, а на полу я тебе не позволю спать! Понял? — мальчик кивнул — ну вот и хорошо, где спальня ты уже знаешь. Мы направились в спальню, Хун-эр сел на кровать, я сняла его обувь потом когда сама села сняла и свою, потушила свечку и легла рядом с мальчишкой. —Хун-эр, тебе рассказать сказку, пока засыпаешь? — но в ответ последовала тишина — неужели уснул? — я тяжело вздохнула — спокойной ночи и сладких снов, Хун-эр.