(Не)занимательная геометрия и (не)безопасная кулинария

Геометрия любви:

Треугольник в три души.

Только двое влюблены,

Третий — тень со стороны.

.......

Треугольника проблема,

для троих теперь дилемма.

Ядвига Боброва

Невозможный треугольник (известный как треугольник Пенроуза) —

один из основных невозможных фигур.

На самом деле все невозможные фигуры могут существовать в реальном мире. Так, все объекты, нарисованные на бумаге, являются проекциями трёхмерных объектов, следовательно, можно создать такой трёхмерный объект, который при проецировании на плоскость будет выглядеть невозможным. При взгляде на такой объект из определённой точки он также будет выглядеть невозможным, но при обзоре с любой другой точки эффект невозможности будет теряться.

Википедия

⠀Основная часть ресторана располагалась на первом этаже. Главный зал был оформлен в стиле классицизма, а цветовая гамма интерьера гармонично сочетала кремовые и белые оттенки, что позволяло гостям с первых минут погрузиться в атмосферу классической роскоши. ⠀Мебель банкетного зала также выполнена в этом стиле с элементами сдержанной элегантности, подчеркивающей статус любого мероприятия и высокопоставленных гостей. Через большие окна зал наполнялся солнечным светом на закате, что добавляло романтики и положительных эмоций. ⠀На втором этаже находились несколько отдельных закрытых зон со столиками для вип-персон, а также кабинеты директора Мина и управляющих менеджеров. ⠀Юнги частенько смотрел с высоты, как зал заполняется посетителями, а официанты быстро и вежливо их обслуживают. Не то, чтобы он наслаждался властью, но чувство гордости и значимости наполняло его сердце. Значит, он правильно выбрал свой путь в бизнесе. Вот ещё бы решить задачу с личной жизнью, которая почему-то стала напоминать кривую диаграмму. Диаграмму его личных чувств и сомнений. Хорошо, когда умеешь контролировать бюджет: прибыль и расходы, но как контролировать собственное сердце, ритм ударов в секунду при виде Кима. ⠀На этой мысли он опустил взгляд в зал и увидел, как туда вошёл Хосок. Тот был в официальном костюме и белой рубашке, видимо, прямо из офиса. Мин не хотел сейчас с ним разговаривать, он ожидал десерта от шеф-повара. Однако Хосок поднял голову и, увидев друга, махнул ему спускаться вниз. ⠀— Привет, рад тебя видеть, — Хосок приобнял Юнги. — Угостишь чем-нибудь вкусненьким? Весь день работал над договором для строительной фирмы, в животе аж урчит от голода. Слышишь? — Хосок, как всегда, был в хорошем настроении и приветливо улыбался. ⠀Мин проводил друга к столику. ⠀— Сейчас к тебе подойдёт официант. Заказывай, что пожелаешь, ассортимент у нас расширился, есть что выбрать. ⠀— Эй, эй, а ты разве не посидишь со мной? Почему так официально? Ну же, Юнги! Мы не виделись почти месяц и тебе нечего рассказать?! ⠀Юнги неохотно сел за один столик с Хосоком, который уже делал заказ и при этом успевал болтать без умолку. ⠀Минут через двадцать к ним подошёл Ким Тэхён собственной персоной в своём фирменном поварском кителе. Лицо у него было серьёзным, взгляд — нечитаемым, от него веяло холодной уверенностью. ⠀— Господин Мин, вам сейчас подавать десерт для оценки? — Ким слегка склонил голову, но спина оставалась прямой, как лом. ⠀— О, десертик! Какая прелесть! Я тоже не против попробовать! Юнги, не жадничай! Я тоже хочу десерт от самого симпатичного шеф-повара. ⠀Юнги аж передернуло от этого жизнерадостного вещания. Да что он себе позволяет! Раньше наоборот ему нравилось, что Хосок такой, как солнышко, всегда с улыбкой наготове, а сейчас это прямо бесит. Но надо держать лицо. И даже не перед другом, а перед тем, от которого начинается учащенное сердцебиение, когда не знаешь куда деть взгляд и можно ли так откровенно разглядывать эти руки. Руки, которые достойны сотни поцелуев, нежных рукопожатий, которые могли бы обнять его или — мысль резко кольнула в висок — другого... ⠀Юнги метнул взор на старшего Чона. Нет, они не похожи с братом, ни внешне, ни по характеру. Тэхён негромко хмыкнул, пауза затянулась. ⠀— Да, пожалуйста, можешь подавать. ⠀Это яство Тэхён готовил заранее и выдерживал в холодильнике более суток, продумал подачу и украшение, ведь от внешнего вида блюда в целом зависело общее впечатление. ⠀Ким поставил перед старшими две тарелки из нежнейшего фарфора с приготовленным десертом. ⠀— Тирамису с лимончелло, — как-то торжественно произнёс он и встал в сторонку. Вспомнилось, как во время учёбы в Париже, он также подавал блюда на дегустацию своим учителям и с замиранием сердца ждал их вердикт. ⠀Первым, на правах главного, пробовал Мин. Как ни старался он не выказывать эмоций, но от такого приятного вкуса даже зажмурил глаза. ⠀— Очень хорошо, мне понравился десерт. Ты прошёл испытательный срок и принят на работу. ⠀— Спасибо, директор! — на последнем слове Тэхён специально сделал акцент. Он был немного разочарован, хотелось похвалы и более детального описания ощущений. ⠀Хосок пододвинул свою тарелку ближе и принялся есть. ⠀— О боги! Это невероятно! Мне просто не хватает слов! Ты гений готовки! Смотри, Юнги, береги его, а то переманят, не успеешь оглянуться. ⠀Сам, словно в поисках конкурентов, начал вертеть головой и заметил входящего брата. ⠀— Чонгук, — позвал негромко Хосок. ⠀Чонгук обернулся, увидел рядом господина директора и несмело направился к их столику. Все поприветствовали друг друга. ⠀— Юнги, ты же разрешишь отведать этого волшебного десерта моему братишке? ⠀Хосок тут же подцепил ложкой приличную порцию и запихнул в рот младшему. ⠀— Ну как? ⠀— Правда, очень-очень вкусно. Никогда такого не ел. Это из чего? — не удержался Чонгук от вопроса. ⠀В это же время Ким неотрывно наблюдал за реакцией Чонгука и был по-человечески счастлив его вопросу. ⠀— Для начала за 3-4 дня нужно сварить лимонный ликер из кожуры лимона и сахара, добавить спирт. Разрезать вдоль стручок ванили и извлечь маленькие черные семена. Заварить кружку свежемолотого кофе и, как только кофе остынет, добавить к нему лимончелло. Затем взбить сыр маскарпоне, йогурт, ваниль и сахар до пышности. Пропитать печенье Савоярди кофе с лимончелло и аккуратно сложить в форму, добавить крем из маскарпоне, посыпать шоколадной крошкой и цедрой апельсина. Этот десерт позволит вам окунуться в летнюю атмосферу. ⠀Всё это Тэхён выпалил на одном дыхании, словно на экзамене. Три пары глаз уставились на него одновременно. Чонгук громко сглотнул. Все были в недоумении. Первым очнулся Хосок. ⠀— Ну, всё запомнил, братишка? Будешь готовить дома, — и по-доброму засмеялся. ⠀— Пожалуй, я пойду, — Ким быстро ретировался в сторону кухни. ⠀Следом Юнги, сославшись на дела, покинул братьев и пошёл к себе в кабинет. Ему нужно было подумать. ⠀В кабинете он достал из сейфа бутылку виски, плеснул в стакан и залпом выпил. Не полегчало. Повторил. Захотелось курить. Когда он курил в последний раз? И не вспомнить. Пошарив в сейфе, в самом углу нашёл пачку фирменных сигарет. Подкурил и затянулся. ⠀«Неужели Тэхёну нравится младший Чон, он же зелёный вообще. Мне уже 33, бизнес стабильный. Киму 26, не такая большая разница. Можно найти много общих интересов, кроме кулинарии. Кстати, надо разузнать, что ему нравится вне работы. Может, пригласить на свидание?» ⠀Ещё глоток виски. ⠀«А что ему может предложить музыкант? Хотя я не видел, что Чонгук заинтересован. Значит, наоборот, Ким будет пытаться привлечь внимание младшего Чона». ⠀Юнги дождался времени закрытия ресторана для клиентов и спустился вниз, чтобы при всех работниках объявить о своём решении. ⠀На кухне уже не готовились блюда и было тихо, чистую посуду и приборы убирали по местам. ⠀— Минутку внимания, я надолго вас не задержу, — по речи директора было видно, что он немного пьян, но все работники внимательно смотрели на него. — Сегодня закончился испытательный срок нашего шеф-повара Ким Тэхёна, и он продолжит дальше работать с нами!  Надеюсь, все довольны. Тэхён, завтра с утра вы можете подписать долгосрочный контракт в моём кабинете. ⠀Работники зааплодировали, кто искренне, а кто нет. ⠀— А почему вы не дали полную характеристику моему сегодняшнему десерту? — голос Тэхёна прозвучал громко. ⠀— Он был великолепен! — на лице Юнги появилась немного кривая усмешка. ⠀— В таком случае, я бы хотел особенно отметить работу нашего ответственного кулинара за десерты и сладкие блюда — Пак Чимина. Его помощь неоценима, — Ким первый захлопал в ладоши. ⠀Чимин засмущался настолько, что попытался спрятаться за чужими спинами — его небольшой рост позволял это сделать. Ему было так приятно, что новый шеф-повар заметил его труд, но особенно волновал острый взгляд директора. ⠀На предложение Мина выпить всем шампанского Ким быстро отказался, сославшись на усталость и усиленную работу в выходные. Ведь для кого-то это выходные, а для кого-то —напряжённый рабочий день. ⠀В машине за рулём по дороге домой Тэхён прокручивал в голове все события с начала стажировки. По приезду в Сеул, он неоднократно прогуливался в центре города и наблюдал за вывесками разных заведений, подмечал, какие люди их посещают. В ресторан Мина он заходил не один раз, ему понравилась атмосфера, вроде роскошно, но в тоже время уютно, а вот меню было бедновато. Поэтому, когда Ким увидел вакансию, сразу решил попробовать свои силы. И вот, он принят на работу, ближайшая цель достигнута. Хотелось отметить это событие, и он бы с удовольствием это сделал с коллегами, к которым привык и относился с уважением, но явно выпивший Мин резко сменил настроение. Тэхён понимал, что нравится Юнги, часто ловил на себе его обожающий взгляд. Но, во-первых, директор был не в его вкусе, а во-вторых, заводить отношения на работе против правил. Чонгук не в счёт, это его не основная работа. Сразу вспомнилось, как мило он сегодня пережевывал печенье. ⠀У Юнги с утра болела голова и не столько от выпитого накануне, как от того, что он продумывал каждое слово, которое намеривался сказать Киму при подписании договора. Надо было решить эту задачу с тремя неизвестными, точнее, как раз с известными. ⠀Он осмотрел себя в зеркале: строгий костюм в незаметную полоску делал его фигуру стройнее и немного выше. Аккуратно уложенные волосы открывали высокий лоб, хотя тонкие губы слегка портили, в целом аристократическое, выражение лица. Зато глазами он мог выразить любую эмоцию.

***

⠀Сегодня Чонгук приехал в ресторан с самого утра, пока нет посетителей. Господин Мин любезно разрешил в нерабочее время использовать инструмент. Вчера вечером Чонгук придумал новую мелодию и с нетерпением хотел поработать с ней: правильно переложить на ноты, «поиграться» с тональностью. Он сел за пианино и с первых аккордов отдался работе. Каково же было его удивление, когда рядом на клавишах оказались чужие пальцы. Чонгук замер и посмотрел на того, кто ввергся в его личное пространство. Шеф-повар. От растерянности он забыл, как того зовут, и из горла вырвались только нечленораздельные звуки. ⠀— Чонгук, извини, что помешал тебе, но так хотелось прикоснуться к клавишам (твоим пальцам), что не удержался. ⠀— Вы умеете играть? Вы же повар? Ой, простите, пожалуйста. ⠀Музыкант смутился своей прямоты и продолжал мямлить извинения. ⠀— Да, немного умею, совсем чуть-чуть. Собачий вальс, — Тэхён мягко улыбнулся и с явным интересом посмотрел Чонгуку прямо в глаза, от чего тот покраснел и сидел неподвижно, как истукан. Руки он давно убрал с клавиш. ⠀— Ты же, наверное, помимо музыки ещё чем-нибудь интересуешься?  Как ты проводишь свободное время? Не хочешь сходить куда-нибудь вместе, например, в кино или парк развлечений? ⠀— С Вами? — выпучил глаза Чонгук. ⠀Ким не успел ответить, как его окликнул со второго этажа директор. ⠀— Тэхён, поднимитесь, пожалуйста, в мой кабинет. ⠀— Да, сейчас, — ответил Ким и в то же время обращаясь к Чонгуку. — Мы с тобой ещё потом побеседуем, хорошо? — и ласково потрепал его по плечу, оставляя последнего в недоумении. ⠀Часом ранее. Тэхён. ⠀Ким, как и просил директор, приехал за час до работы. Первым делом проверил содержимое холодильников на наличие свежих продуктов. Раздумывал, стоит ли обговаривать выплату премий себе и персоналу за увеличение посетителей и сложность приготовляемых блюд, если их будут часто заказывать. И вдруг услышал звуки музыки. ⠀В общем зале Чонгук музицировал, абсолютно никого не замечая вокруг. Тэхён успел рассмотреть профиль Чона, такой правильно очерченный. Резкая линия подбородка говорит о волевом характере, на мочках ушей — три маленькие серьги, так мило для творческого человека. Тэхён не хотел упустить момент, чтобы поближе узнать музыканта, попробовать разговорить его и, может, даже предложить встретиться для совместной прогулки. ⠀Часом ранее. Юнги. ⠀Рано утром в ресторане тихо и безлюдно, не считая пары уборщиков, которые проверяют, всё ли в порядке в большом зале и местах общего пользования. Юнги сам прошёл за стойку бармена, сделал себе крепкий кофе и поднялся в кабинет. Ещё раз все взвесив, он решил, что ему необходимо завести отношения с молодой женщиной, и наваждение в виде конкретного шеф-повара пройдет. Только он начал пролистывать в телефоне старые контакты, думая кому позвонить, как до его слуха донеслись звуки музыки. Юнги вышел и увидел то, чего никак не ожидал. Тэхён вовсю любезничал с музыкантом. Весь стройный план полетел под откос. Как он может своей божественной рукой прикасаться к Чонгуку?! Ну уж нет. Мин тут же позвал Тэхёна к себе.

***

⠀В кабинете директора всё прошло официально и очень тихо, никто не позволил себе лишних вопросов. Чувствовалось напряжение и недосказанность. Ким быстро пробежал глазами бумаги, подписал, взял один экземпляр себе и откланялся. Каждый остался при своих мыслях. ⠀А вот в мыслях у Чонгука ничего не прояснилось. Он ушёл из ресторана в растерянности. Его, что, сейчас позвали на свидание? ⠀Вспомнилась первая влюбленность в старших классах школы в скромную девочку с длинными косами. Он тогда целый блокнот исписал стихами, но так и не решился их показать, хотя в чувствах симпатии признался на выпускном вечере и тогда же сорвал свой первый поцелуй. Интересно, где она сейчас учится? Или уже вышла замуж? ⠀Чонгуку 22 года, он скоро получит диплом. Все его мысли были о предстоящих экзаменах, выступлениях и дальнейшей работе. Романтики там не было места. ⠀Вот так в треугольнике получилось два тупых (влюбленных) угла, но так не бывает. Такая геометрическая фигура не существует. Значит, кому-то надо срочно поумнеть. Хотя от большой неразделённой любви пространство и время искажается. И «эффект невозможности» теряется. (см. эпиграф)