***
Прошёл первый месяц с начала открытия прилавка, а он уже закрывается из-за ненадобности. Потому что Рок Су открывает полноценный ресторан. Наконец-то он может не готовить большую часть времени! И вот сейчас Ким Рок Су сидит за столом на котором лежит бумага и перо с чернилами, думая, а что писать? Лайле и Мае обязательно нужно написать насчёт такого события, иначе же обидятся. Кореец переводит взгляд на окно, через которое видно, как уже столпился народ у входа. "— Сегодня только первый день открытия." — В мыслях вздохнул Рок Су, понимая, что на кухне понадобится помощь. "— Сейчас около семи утра воскресенья. Какого чёрта они не спят?" Он решил отложить письмо на потом, когда всё урегулируется. Наверное, вечером? Главное отдать его до завтрашнего вечера, иначе долго идти будет. Одеус то передаст, а позже отправлять уже не с ним, что очень долго. В дверь робко стучат и не дожидаясь ответа открывают. В проёме стоит одна из официанток. Она открывает рот и уже хотела назвать ребëнка перед собой по имени, но вспомнила свою должность. — Начальник Ким, уже по- — Мелкий, тащи свою задницу сюда! — Прокричали откуда-то сзади, и в кабинет зашла девушка. — Или мне передать волку, чтоб он сам разобрался? — Я уже хотел идти. — В очередной раз вздохнул Рок Су. — Боаза не мучай, Сив. Лучше за стойку становись и вместе с Дарьей внимательно следите за алкоголем и кто его заказывает. Не хватало ещё, чтоб в первый же день кто-то с пьяни начал буянить. — Разрешите давать всем, кто пристаёт к леди по башке? — Разрешаю. — Благодарю, босс! — Шуточно отдала честь барменша-Сив. — Я подойду через минуту. Идите-идите. Прогнав своих сотрудников, Рок Су в очередной раз кинул взгляд на стопку бумаг на полке. На каждом листе написано досье на каждого потенциального работника и уже нанятых. Сив – девушка из трущоб, на данный момент двадцать два года. Родственников нет, из близких людей только уже умерший старик и подруга Дарья, с которой является названными сëстрами. Дерзкий характер, но быстро учится, обучена письму. Сложно кому-то доверять связи с детством, но вроде никаких психологических травм нет. Нанята барменшей на испытательный срок. Дарья – девушка из трущоб, на данный момент двадцать один год. Родственников нет, из близких людей только уже умерший старик и подруга Сив, с которой является названными сëстрами. Скромная, робкая, но быстро находит общий язык с окружающими, легко подстраивается под ситуацию, также быстро учится и имеет отличную память, обучена письму. Боится побоев, но может лёгко определить зарождение драки и даже предотвратить её. Нанята официанткой на испытательный срок. Это два коротких досье, которые в очередной раз прокрутил в голове Рок Су. По его мнению обе девицы даже имеют потенциал стать его ближайшими подчинёнными, нужно лишь обучить некоторым деталям ведения бизнеса. "— Но этого не достаточно." — Прикусил губу кореец, выйдя из своего кабинета и заперев его. Ему нужны уже обученные люди, которых в недо-средневековом мире мало. Людей готовых работать полно, но способных правильно выполнять задачи.. Сив и Дарья исключения, которые смогли выбраться из трущоб лишь из-за рандомного старика, который от нечего делать решил обучить их грамоте. То, что они не умерли с голода или из-за болезни также невероятная удача. Таких везунчиков в городе можно пересчитать по пальцам одной руки! "— Нужно найти способ повысить грамотность хотя бы в графстве. Желательно без моего сильного вмешательства." Королевство Роан имеет самую долгую историю на западном континенте, но ничем более оно похвастаться не может. Роан среднее государство и в сфере образования, и в сфере армии, и в медицине, и чего-то ещё. Графство Хенитьюз в свою очередь является богатейшей территорией, которая может с лёгкостью соперничать как с герцогами, так и с королевской семьёй. Чем-то кроме богатств графство не выделяется. Также, оно максимально нейтральное и тихое в плане политики. "— Тц! Среднего не достаточно." До войны с Неукратимым альянсом ещё более десяти лет. Но, к сожалению, большинство нужных реформ очень долгие в выполнении. И пока будет идти время, другие государства всё разузнают. И проблема даже не в этом. Как Рок Су будет всё переделывать, если он никак не связан с властью? Допустим, представим, что он открыл школу для обычных людей. Но, во-первых, это огромные затраты. Во-вторых, он благотворительностью не занимается. В-третьих, даже если идея станет популярной, на кого повесят всю ответственность? Конечно же на Ким Рок Су! С кем будут советоваться в первую очередь? С Ким Рок Су! Кого будут в случае чего приглашать в другие страны, как профессора? Ким Рок Су! А ему это надо? Естественно нет! "— Не хватало ещё стать известным каким-то профессором или философом." — Рок Су пробрал озноб. Что бы кто бы в прошлом не говорил, но Ким учебную программу знает наизусть. Самому приходилось насильно вносить изменения в Академии Основ Выживания, Подготовки Бойцов и Изучений Способностей. Короче, он знает как минимум всё по немногу. Опять же, он не гений в какой-нибудь химии или физике, он просто знает эти предметы. Но стоит взгляду упасть на своих работников, все мысли меняют своё русло. Сейчас нужно справиться с толпой. Рок Су выходит и произносит короткую речь, выдуманную на ходу. Он не ожидал, что в это время будет хоть кто-то, поэтому планировал сделать тихое открытие ресторана. Хаа.. В его жизне действительно настала белая полоса? — Вы – второй столик. Винхо, на тебе шестой, а я пока займусь седьмым. Ни черта. Ему сейчас приходится лично следить за всем на кухне и активно принимать участие в готовке. — Начальник Ким! Какие-то важные хрены с третьего столика Вас вызывают! — Прокричала на всю кухню одна из официанток. — Сейчас подойду. — В очередной раз вздохнул Рок Су. — Нэяс, подмени, первый столик. — Есть! Ким Рок Су спешно снимает фартук и отряхивает остальную одежду. Он заходит в зал полный народа. По всему помещению носятся официанты и пара уборщиков. Из всех только два бармена более-менее могут отдохнуть. — По какому вопросу Вы хотели меня видеть? — Спросил Рок Су, подойдя к нужному столику. За ним сидит какая-та супружеская пара, а за мужчиной стоит юноша. По их одежде видно – торговцы, ведь она не из дешёвых. — Это какая-то шутка? Я сказал вызвать начальство. — Я владелец этого заведения. Если не верете, то позвольте вернуться на кухню. — Стоять, сопляк. Если ты владелец, то будь добр, объясни, что это такое?! Мужчина указал на тарелку с рамëном. Обычная порция, ничего примечательного. — Это классический рамëн с добавками. Я не понимаю, в чём проблема. — А это тоже не проблема?! — Мужчина выловил вилкой пару листов нори. — Это обычные сушёные водоросли, я до сих пор не понимаю, что Вас не устраивает. — Водоросли? Да это.. Я даже не могу подобрать слов, чтоб описать эту хрень. — Доро- — Заткнись и помалкивай. — Сразу перебил свою жену мужчина. — Не видешь, я разбираюсь с этим. — В меню указан состав блюд. "— Надо уже заканчивать с этим недо-скандалом." — И там написано "сушëнные листы нори". В скобках уточняется, что это водоросли, в сушённом виде выглядящие, как чëрные прямоугольные ломтики. В другом случае Вы могли уточнить у одного из официантов, что это такое, если не удосужились прочитать. Если Вы продолжите орать на всё заведение, мне придётся вызвать охрану. Мне нужно помочь на кухне, до свидания. — Сделал лëгкий поклон Рок Су и пошёл на кухню. Кореец проигнорировал крики посетителя сзади. Но, судя по громкой пощёчине, что он услышал, Сив уже разбирается с этим человеком. Ну а там в крайнем случае поможет Боаз. "— Ещё пол дня впереди." — Измученно понял Рок Су. Совсем скоро обед и людей станет ещё больше. Ну и где его жизнь бездельника?***
— Э-эм. Начальник Ким. — Не знала, что сказать официантка. Рок Су, считай лежащий на столе, измученно поднял голову на своих сотрудников. Все, как один, стоят возле уже закрытого входа, а уставший он сидит за одним из столиков. — Все хорошо постарались. Но, советую морально подготовиться к завтрашнему дню. Сотрудники, которые тоже устали носиться за этот день, синхронно выдохнули. Рабочий день закончен, ура! Хотя многие молились, лишь бы следующий день не был таким же тяжёлым. Будто прочитав мысли некоторых, Рок Су добавил: — Каждому, кто старался к концу испытательной недели выдам премию. Тогда же, в зависимости от продаж, найму новых стажëров, которые будут на попечительстве тех, кто сможет за ними следить и обучать со своими навыками. Конечно за это полагается доплата. На этом всё, все свободны. Через пять минут в здании остался лишь Ким Рок Су, сидящий всё за тем же столиком возле окна. На столе лежали листок бумаги, перо и баночка чернил. Нужно написать Лайле и Мае. И Исаку, чтоб тот быстрее возвращался из "похода". Что-то иномирцу подсказывает, что Боаз в одиночку с охраной не справится. "— И ещё нужно встретиться с Биллосом. Думаю у него найдутся надежные люди." Следующие два месяца обещают быть насыщенными.