Часть 1
14 сентября 2025 г., 22:53
- Прошу, месье, налейте мне вашего лучшего коньяку, - заговорил очередной гость ресторана, чей голос показался бармену крайне знакомым.
- Момент, - ответил Константин, доставая дорогую бутылку, которая стояла на верхней полке бара.
Он откупорил бутылку, которая явно давно не открывалась, так как в ней было более половины напитка. Достал из-под стойки бокал, в который затем и налил коньяк.
- Прошу, - сказал бармен, поставив тару.
- И вы даже не взглянете на меня? – поинтересовался настырный клиент.
«Чёрт, ему что, делать больше нечего», - раздражённо подумал Константин, у которого и так был не очень приятный день. Нынешнего арт-директора ресторана сегодня не было на месте (Виктория Сергеевна уволилась около полугода назад), а Шеф сегодня был особенно не в духе. Вдобавок к этому они с Настей поссорились на почве чего-то – он даже не понял ничего, как уже был виноват.
Итак, он поднял голову и подавился собственной слюной.
- Макс? – ошарашенно спросил бармен, в ответ на что получил улыбку.
- Ага, привет, Костян, - усмехнулся он, делая глоток коньяка. – Вижу ты всё ещё здесь?
- Ну, через пару месяцев я заканчиваю учёбу на юриста, - пожал плечами Костя. – Смогу устроиться где-нибудь ещё. А бармен я так, для души.
Макс усмехнулся, покачав головой.
- А ты? – поинтересовался он. – Что делаешь…
- Мне нужно два чая: чёрный и красный без сахара, - к бару подошла официантка.
Константин быстро приготовил две чашки, после чего вернулся к старому другу.
- Ты ведь уехал су-шефствовать во Францию, - сказал он. – Что надоела Европа, решил вернуться в родную Москву?
- Скорее познакомился с француженкой, которая оказалась русской, - покачал головой Макс, после чего повернул голову и посмотрел на дальний столик, где сидела красивая блондинка, смотрящая прямо на них. Девушка улыбнулась им и кивнула головой. – Она устроилась в ресторан, где я работал, поваром молекулярной кухни. Там и познакомились. Выцепили общий отпуск и махнули в Москву, знакомиться с её отцом.
- И вы решили остановиться именно в Клод Моне? – удивился бармен.
- Я предложил, а она согласилась, - прояснил Макс. – Представляешь, её отец тоже шеф… а тут как? Виктор Петрович всё ещё работает?
- В целом да, сегодня нет, - покачал головой Костя, фыркнув. – У него сегодня покер или что-то в этом роде… словом, он ушёл раньше обычного на какую-то встречу.
- Ладно, - махнул рукой Макс. – Думал, может перекинемся парой слов, всё-таки именно благодаря ему в моей жизни всё так круто повернулось… ну, в другой раз.
- Вы надолго в Москве? – уточнил бармен. – Может, зайдёшь как-нибудь, соберёмся все, отметим. Как тебе идея?
- Согласен, - кивнула су-шеф, который полуобернулся, когда к его плечу прикоснулись.
- Папа вот-вот будет здесь, - оповестила она, после чего взглянула на бармена и протянула ему руку, узнав в нём друга своего парня. – Здравствуйте, Катя.
- Костя, - ответил он, легонько пожав её.
- Макс, пора, - девушка потянула его в сторону столика.
- Ладно, дружище, удачного знакомства, - пожелала Костя, усмехнувшись.
***
Признаться, Макс волновался по поводу встречи с отцом Кати. Однако он не мог нормально объяснить причин этого. Да, его также немного волновало то, что её отец был шеф-повар, но он сам был су-шефом в одном из известных ресторанов Парижа, поэтому он не думал, что ударит лицом в грязь.
(Возможно, когда он уезжал, то был простым поваром с телегой энтузиазма – огузком, как величал его Виктор Петрович, но теперь у него был опыт работы су-шефом и вагон энтузиазма.)
Вероятно, всё объяснялось тем, что это всё-таки был отец её девушки, а поэтому он беспокоился на счёт того, как именно пройдёт знакомство с родственником.
- Осталось пару минут, - сообщила Катя, делая глоток чая. Ранее они сделали заказ на большой чайник чёрного чая, а также тарелку с кексами и эклерами.
- Ага, - вздохнул парень, на что она фыркнула.
- Не беспокойся так, - успокаивала его девушка. – Мой папа достаточно адекватный, когда трезвый. К тому же, ты су-шеф ресторана в Париже, а он достаточно долго жил во Франции, поэтому определённо оценит это… А вот и он.
Макс кивнул и встал со своего места, чтобы пожать руку её отцу-
- Шеф?!
- ОГУЗОК?!