Макушка лета, 01.07.2026; 182 День года
1 июля 2026 г., 19:24
Примечания:
День изобретения солнцезащитных очков, Ярилин день (Макушка лета), международный день шутки, день заплетальщиков, день имбирного печенья, международный день фруктов, день Куриного Бога, день второй половины года, день реставратора, день ранней пташки, международный день куриных крылышек, международный день регги, день режиссёра
– А ты в курсе, что сегодня – середина года? – спросил Кирилл, подпирая задом стол и наблюдая, как Фил засыпает в большую турку какие-то специи: он решил поэкспериментировать с их утренним кофе.
– Серьезно? То есть ровно полгода мы отмечаем ежедневные праздники и почти без пропусков!? Обалдеть…
– Да не говори… – Кир бросил взгляд на вырезанных из бумаги белых птичек, все еще закрепленных на окне. Казалось, он вырезал их в прошлой жизни – столько событий с тех пор произошло. – Все-таки хорошая традиция – праздники отмечать…
Они переглянулись, соглашаясь, однако долго предаваться ностальгии, вспоминая их совместные отмечания ежедневных праздников, не стали. Все же, был рабочий день…
– Бутерброды сделаешь?
– Конечно! – Кирилл отложил телефон и полез в холодильник. – Какие у нас планы на сегодня? Сергеевич предлагает откатать сегодня несколько часов… Если у нас планов нет – я, пожалуй, соглашусь.
– Давай… А я с Андреем хотел увидеться… Он вчера как раз писал… Так что тоже приеду попозже.
***
– Ну что, Фил!! Сегодня нам к концу дня не закукарекать бы! – хмыкнул Стас, доставая большие контейнеры с куриными ножками и крылышками, замаринованными вчера.
– Ну да… – хмыкнул Фил.
Вчера им – как выяснилось, по досадной ошибке – вместе пяти кг куриных крыльев (которые были в меню, но особым спросом не пользовались) доставили пятьдесят. Светлана, оформлявшая бумаги, не перепроверила, не увидела лишний ноль, а бухгалтерия провела оплату по выставленному счету.
Парни, глядя на мешки куриных крыльев, ошарашено молчали.
– У нас столько и в морозильные камеры не поместится… Да и в негодность придут: не так часто у нас их заказывают…
– Мальчики, чего ж делать? – запричитала Света, которая понимала прекрасно, что это ее косяк, за который еще придется отчитаться.
– Значит, проводим акцию дня! Всем клиентам предлагаем порцию крылышек со скидкой… – Стас неуверенно посмотрел на Фила, прекрасно понимая, что СТОЛЬКО курицы продать будет сложно.
– Так… Делаем четыре-пять вариантов этих крыльев: острые, в панировке, карри, в устричном соусе и классические, например. Два соуса. Упаковываем в бокс по два крыла каждого сорта + соусы. И проводим как акцию в честь международного дня куриных крылышек, – Фил помахал зажатым в руке телефоном. – Как раз завтра его и отмечают… Делаем упор на то, что это разовая акция! Спешите-торопитесь…
– Свет, ты еще в кухонный автосервис напиши… Думаю, там не пройдут мимо такой акции… – улыбнулся Стас и тут же приобнял расстроенную женщину за плечи. – Да не переживай ты… Ну, все мы иногда ошибаемся…
Саша, который спешно заканчивал заказ на фуршетный стол, присоединился к куриной проблеме и сел обсчитывать цену бокса.
– Делаем большой бокс и маленький… – предложил он. – Себестоимость с учетом тары и соусов – вот. С наценками решайте сами…
И вот сейчас они, переглядываясь и посмеиваясь, делили обязанности: кто занимается основным меню, а кто сегодня на акции.
**
– Мне кажется, у нас только автосервис выкупил больше половины! – улыбнулся Стас, присаживаясь на табурет.
Акция закончилась досрочно, потому как раскупили все.
– Повезло! – выдохнула Светлана. – Еще и в плюсе остались…
– Бля, – закатил глаза Фил, которому звонил Скороспелов. – А я вчера еще думал, что я забыл сделать…
Фил вышел на крыльцо поговорить и получить заслуженные пиздюли: все же, о таких моментах руководство надо было ставить в известность первым делом. Разговор вышел хоть и неприятным, но продуктивным. Сперва Фил получил выговор. А после Григорий Юрьевич попросил подумать о подобных акциях на регулярной основе.
– Ну, или организовать золотой час, когда будут предлагать или скидку, или уникальные блюда сверх меню… Подумайте…
Вернувшись на кухню, где все, притихнув, ждали новостей, Фил передал пожелания шефа и вздохнул:
– Жду ваших предложений…
**
С Андреем увидеться Фил не смог: под конец дня у него не было ни сил, ни настроения. Тот, в целом, был в похожем состоянии, и по обоюдному согласию встречу перенесли на другой день.
Дома Филипп немного повеселел, сходив в душ и перекусив. А после и вовсе уселся с вязанием у телевизора. Руки уже привычно вывязывали узор, и нервозность дня потихоньку отступала. И когда Кирилл приехал после занятий, Фил уже был в гармонии с собой и окружающим миром.
– Как твой день, хороший мой?
– Познавательно… Сегодня занимались на площадке, и это…
Кирилл очень эмоционально рассказывал о своих приключениях, периодически переключаясь на их совместный обед на работе, который по душевности напомнил их посиделки на корпоративе… Когда он выдохся, то хлопнув себя ладонью по лбу и умчался в коридор, чтоб вернуться с большим пакетом:
– Сегодня же день фруктов!! Я тут всего набрал, и дико хочу фруктовый салат с мороженым! Не-не-не! Сиди! Я сам все сделаю!! Но если развлечешь меня беседой, я буду рад! Как твой день прошел? Незапланированная акция, я смотрю, прошла успешно? Ты с Андреем виделся?
– Не… Он, кажется, такой же замученный, как и я, так что решили отложить встречу…
Фил делился своим разговором с начальником, эмоциями от прошедшего дня, а Кирилл готовил сладкое лакомство…
Полгода совместных отмечаний самых разных праздников можно назвать маленьким юбилеем. Фил посмотрел на вырезанных птичек на окошке, на орхидею и кактус и подумал, что все правильно.