Кислое граничит с горьким

Ника опять опаздывал,а все из-за глупой причёски,которая никак не хотела нормально ложиться,а без неё он выглядел как идиот,поэтому все таки пришлось ее укладывать, пожертвовав своей пунктуальностью. Теперь же он бежит на свой первый рабочий день в кофейню одной из кофейной сети. Было немного волнительно и стыдно,что он так их подставляет, но уже через пятнадцать минут быстрого шага,он был на месте,опоздав всего на несколько минуток.

И вот он заходит в помещение, что встречает его теплом,мягким светом и приятным ароматом кофе. За стойкой уже стоял молодой парень. Тот выглядел довольно обычно:светлые волосы,голубые глазки,острые скулы и прямой нос. На нем был фартук,что чуть болтался,и на котором был бейджик,где калиграфическим почерком написано имя–Стивен. Эгадзе бы и дальше рассматривал этого парня,если бы тот не подал голос. –Здравствуйте, что-то желаете заказать?–на его лице играла скромная улыбка,а в голосе слышалась наигранная доброжелательность –А? Что? Нет. Я пришёл на стажировку к вам.–и тут улыбка с лица парня пропала,но тот продолжил разговор. –На стажировку? Хорошо, ты пока проходи,я ненадолго отойду.–и Стивен вышел на улицу, предварительно сняв халат. Как Ника понял,он пошёл явно с кем-то ругаться, ведь парня было слышно,несмотря на его выход. –Маш,привет. Какого хуя мне посылают стажеров,не предупредив меня!? Вы меня уже заебали с этим! Я понимаю если ещё ко мне на точку,НО Я ЧЕТВЁРТЫЙ ГОД РАБОТАЮ ОДИН И УЧУ ЭТИХ ТУПЫХ СТАЖЕРОВ НА ДРУГИЕ ТОЧКИ. Дайте мне уже напарника,Илье вы что-то сразу нашли,как ему понадобилось,а мне все не можете. И Ника не знает что ему ответили,но вернулся он явно не очень довольный. –Так,все я разобрался со всем. Прости за такой не очень радушный приём,чуть-чуть у меня накипело. Я Стивен, а тебя как звать?–и на его лице вновь заиграла улыбка,хоть и не стал тёплая,как хотелось бы. –Ника. Я Ника,приятно познакомиться.–и Эгадзе протянул свою руку в подтверждение своих слов –И мне,Ника–произнесено в ответ, будто человек пробовал имя на вкус,и Ника бы соврал,если сказал что это звучало плохо. Наоборот, голос парня довольно мило выговаривал его имя. После он пожал чужую руку и продолжил разговор.–Амм,у тебя есть опыт в работе бариста? Ну или вообще опыт в работе? Может в общепите или где-нибудь ещё? –Нет,нету. Я вот только универ окончил,решил сюда устроиться, условия неплохие вроде–и Ника неловко улыбнулся,уводя глаза в пол,ведь наверняка Стивен надеялся хоть на что-то позитивное, например на наличие опыта. –Так,понятно. Значит всему нужно обучать. Боже,как же читалось это негодование в его словах. Хотелось провалиться под землю,но Ника не мог. Очень жаль. –Так,план такой–продолжил Гоголев–Сегодня мы изучаем кассу,меню,работу с покупателями и тому подобное,а завтра беремся за приготовление напитков. Если повезёт, то может и сегодня че нить посмотрим. А потом уже разберёмся со всем остальным. И Ника мог лишь кинуть,ведь он уверен,что спорить со Стивеном бесполезно. Он не знает почему, но это ощущение заставляло согласиться и подойти к кассе, но Гоголев его остановил и вручил ему фартук. –Это пока фартук Пети,но пока можешь носить его,он все равно в отпуск ушёл. Бейджика нет,потому что у нас на точке нет лишних. Сори. Теперь можно преступить к кассе. Смотри,у нас тут планшет. Здесь указаны разные категории. В каждой категории свои напитки. Ты может уже что-нибудь учил? Классику может или ещё что-то?–В ответ лишь отрицательное метания головой. Затем следует тяжёлый вздох. Да уж,походу у кого-то просто ужасное настроение.–Ладно,получается разные напитки в разных категориях. Их я надеюсь ты сам сможешь изучить. Это не так сложно. Дальше смотри,у нас есть горячие и холодные напитки. Они в основном пробиваются по разному,но,если человек хочет горячий напиток погорячее,то ты жмёшь сюда.–и Стивен начал свою презентацию,нажимая на нужную кнопку.–Так,дальше у нас разные добавки,они тут. А если у клиента какая-то странная просьба,то можно оставить комментарий здесь. И так далее Стивен объяснял аспект за аспектом. И как что-то пробивать, и как работать с программой лояльности, и как списать что-то, и как открыть смену и так далее. Ника старался все запомнить,но не всегда получилось, поэтому его коллега перешёл на практику. –Таккк,пробей мне большой раф с ванильным сиропом. И Ника замешкался,но через минуту и вправду на планшете высвечивался раф,а сам парень набирал необходимый сироп. –Угууу,ещё может я хочу бамбл без сиропа и чизкейк,точно,а бонцсная на номер 0045 И Ника вновь преступил к клацанью на мониторе,и у него это даже выходило. –Ну всё, ты молодец, чуть-чуть освоился. Дальше ты понимаешь как надо вести себя с клиентами? Думаю да,но если ты не знаешь, то у меня тут висит скрипт,смотри на него?–и Стивен указал на небольшую бумажку с красивым почерком,где и вправду можно было разобрать скрипт для работы с покупателями.–Так,десерты берёшь в перчатках,все пометки мне пишешь,клиентам не грубить,при них не материться. Если приходят постоянники,ты говори что стажер,они подождут,привыкли уже к такому. Всё запомнил? –Ну вроде да,но я может ещё буду спрашивать там,если забуду или запутаюсь–и Ника хотел ещё что-то добавить,но не успел, ведь в кофейню кто-то зашёл. –Здравствуйте–начал Эгадзе,но его перебил Стивен –Пробей большой американо с двумя сахарами. Номер 8610 Светлана.–И Ника начал вбивать заказ,и вскоре вывел оплату,сам Гоголев пошёл готовить необходимый заказ,и это выглядело настолько красиво,что Ника не мог отвести глаз,и он бы не отводил,если бы женщина не начала свой диалог после оплаты напитка. –Степка,привет,дорогой. Как дела? Как жизнь? У тебя вчера выходной был? Вчера просто девушка такая противная работала,прям взбесила меня! Ужас просто. –Ахаххахаха,вы про Любу что ли? Мда,она не самая приятная личность. У меня все хорошо, выходной взял,сейчас вот дай бог в ближайшие две недели выходной возьму. У вас ка дела? Как Пима,вы что-то с ней давно не заходите по утрам. И Стивен казался таким простым,вообще не заморачивающимся над напитком,казалось он туда даже не смотрел,и уже через пару минут на стой стоял большой стакан с американо,над которым клубился пар. Сам Стивен оперся руками на стойку и положил подбородок на одну из ладоней,явно увлеченный диалогом. –Да,да,про нее! Ой,ну не могу,ну просто стерва! А че так?Петя где? Не горит что уволился! Я не переживу такого. Да и Кольку я давно не видела,где они? С Пимкой все хорошо, выходной другом месте пока гуляем,здесь соль насыпать,поэтому лапки тут травмируем. –Ммм,понятно. Петя с Колей свалили в отпуск на месяц, поэтому на это время вся власть у меня.Вот,вновь стажерчика мне дали. И главное потом мне никого не ставят, и работай Гоглев один. Ну спасибо блин. Главное Колю обучил я,нет он пете уходит,Алису обучил я,нет,она с Аделей работает. Вот всех обучил,а нет,четвертый год работаю один,раньшехоть Петясо со мной работал,пока у менясменщик не ушёл. Я что многого прошу? –Ой,ну дают конечно.–и тут взгляд женщины метнулся к Нике, что нехило так залип на чужую внешность и разглядывал фигуру своего коллеги, которая хоть и был скрыта объёмной кофтой,но все равно проглядывалась из-за фартука, завязанного вокруг талии.–А тебя как звать? И только,почувствовав чужое прикосновение, Ника очнулся и неуверенно произнес свое имя,на что его собеседница засмеялась. –Ника,приятно познакомиться, я Света,постоянник тут,прости что сразу не представилась.–улыбка блеснула на её лице,после чего она добавила–Ну ладно мальчики, я побежала! Покаа. После чего женщина быстрым шагом покинула небольшое помещение. Ника же продолжил изучать свое рабочее место и смотрел разные папки с напитками. Казалось время идёт слишком медленно, так что он умирал от скуки. Кто ж знал ,что его желание,чтобы появился народ,закончится запарой на несколько часов. Но пока не об этом. Эгадзе вскоре надоело листать ленту в тиктоке,так что он решил доебаться до его нового знакомого –Ты здесь долго работаешь? Второй видимо и вовсе забыл,что здесь не один,так что он вздрогнул и хмуро посмотрел на Нику. Выглядело очень угрожающе,что захотелось вернуть слова обратно,но уже поздно. –Лет так шесть,а что?–взгляд вскоре смягчился и стал более спокойным. Как казалось Нике,ему он шёл больше чем хмурый. –Нет,ничего. Просто интересно. А сколько тебе лет. Ты выглядишь молодо доя шести лет работы. –Двадцать один пока что. Щас шестой год пошёл, потому что я в 16 устроился,когда в колледж поступал,так и не бросил в итоге. –С шестнадцати? Почему так рано? –Не хочу говорить–и Ника не настаивал–А тебе сколько лет? Ты же после универа сразу? На кого учился? –Ахахахах,мне двадцать два. Учился на менеджменте, а ты? –А я на дизайнера,не знаю зачем, но зачем-то учился. Нифига мне это не пригодилось. –Понятно. И больше Нике было нечего добавить,поэтому диалог сошёл на нет. Ещё через пол часа Ника ненавидел этот день. Клиенты пошли огромным потоком,из-за чего Эгадзе ничего не успевал,некоторые ещё боять стоят,будто Ника знает чего они хотят. В итоге заказ ему диктовал запыхавшийся Стивен,который на полной скорости ебашил десятый капучино и третий латте. А потом тот просто увел Нику в непонятную подсобку и заставил сидеть там,пока он не разрулит всю ситуацию. На самом деле сидеть второй час в кладовке было не очень прикольно.На самом деле это было ужасно. Поэтому,когда ему наконец открыли дверь,он ужасно радовался. Гоголев же выглядел потрепанно,волосы как после урагану,фартук весь грязный,как и кофта на нем,а в глазах читалась усталость. –Я занбался здесь сидеть, почему я не мог посидеть за кассой?–начал Эгадзе с недовольством. Ох зря –Ты заебался?! Ты серьёзно. Да я тебя увел,потому что ты нихера не успевал, вот вообще никак. Так ещё и заказы не всегда верно вбивал,я потом ещё и переделывал напитки. Знаешь как я устал! Сиди учи каждую папку,потому что ты работаешь как черепаха. Чтобы завтра в этой херне ориентировался как в родной квартире, понял меня? Походу Ника его разозлил,только вот это недовольство выглядело слишком мило. Образ милого недовольного мальчика,а не тирана,сиял перед ним. На лице же у Ники появилась улыбка. –Понял В ответ лишь закатывание глаз и чужой уход из подсобки. И стажер отправился за ним слыша чужой бубнеж,о том как сейчас неуважают коллег,что лишь сильнее рассмешило Нику. Дальше вновь часы,когда никого не было,и лишь изредка к ним заходили вялые клиенты с заказами,с которыми они справлялись за пару минут. Стивен не выглядел как человек, который хотел поговорить,так что Ника просто молчал,пока к ним не ворвались два парня брюнета. –Стивееееен. Мы вернулись, щас тебе поможем–они ярко улыбались и явно были в хорошем настроении–оооо,а это что за лапочка? Почему меня не предупредили,что тебе принесли новую жертву? –Боже,Петя,заткнись уже,пока не врезал–и вроде опять угрозы,но такие нелепые,что каждый из них ели сдерживал смех –Ой,сегодня ты у нас опять истеричка,ну почему я не удивлён. Вот скажи мне,аааа –Ника –Ника,да,скажи мне он уже успел наорать на тебя за какую-нибудь фигню? Я уверен что да!–и в следующий момент в Петю уже летел маркер,–Да за что? И Ника понимал,что будет следующей жертвой,так что без сомнения согласился с Гуменником,за что получил подзатыльник –Гоголев, хватит бить людей, позорище. Как так можно?–вмешался ещё один парень. –Коля,щас и ты получишь,вспомним твою стажировку–на что лицо парня искривилось–Так вы зачем пришли? –Ай да,точно. Смотри–и Еоля показывает свою руку,на безымянном пальце которой блестело кольцо–Мы конечно не распишемся,не получится, но кольцами решили обменяться где-то на неделе. А потом в отпуск на моря! –СЕРЬЁЗНО! Боже,я так рад за вас!–И в подтверждение Гоголев быстро вышел к ним в зал и крепко обнял.и Ника готов поклясться,что будь у Стивена хвост,то он бы им замахал,как преданный пёс. Т кажется Ника слишком много думает сегодня об этом чуть странном парне,и это начинало смущать,так что Эгадзе просто продолжил сидеть в телефоне, пока Стивен разговаривал со своими друзьями. И эти разговоры значительно скоротили время,ведь непроизвольно стажер их все таки слушал. Узнал много нового об постоянниках,о Пете с Колей и их отношениях,об этом месте и не узнал ничего нового о Гоголеве. На улице ещё и начал лить ливень, из-за чего клиентов не было вообще. Спустя часа полтора парни ушли и оставшийся день прошёл в тишине. И вот время закрываться, Стивен быстренько объяснил как ему помочь и начал замывать тачку,мыть посуду и заполнять заявку на привоз на завтра. –Ник,посмотри,у нас есть альтернатива,и сколько каждого растительного молока осталось? –Ща. Альтернативы нет. Растительного по два каждого. –Понял, спасибо. И Ника хотел уже пойти дальше, как столкнулся со Стивеном, который вновь шёл делать что-то с такой. –Ой,сори,незаметил–и казалось что щеки начинают гореть,ведь вблизи Стивен ещё красивее,чем кажется издалека. –Ничего. Всё нормально– и парень быстро удалился смотря в пол,а Ника так и не заметил лёгкий румянец на чужом лице. Вскоре,их точка уже была полностью закрыта,так что теперь они стояли на улице, дождь все ещё лил во всю,так что идти пешком будет ужасной затеей. –Ник,далеко живёшь отсюда?–и впервые в чужом голосе была забота и теплота –Да нет,но явно быстро не добегу. –Я вызову нам такси на две точки,скажи свой адрес –и после продиктованного адреса Стивен и вправду вызвал такси,которое приехало через пару минут. Они вместе сели на задний ряд и уткнулись в телефоны,но Ника лишь делал вид,ведь на самом деле он лишь смотрел на парня рядом и вдыхал его запах,полностью пропитанный кофейными нотами,но в нем чувствовалось что-то кислое,но Эгадзе так и не понял что это. Выйдя на своей точке,он побежал домой, где спустя пол часа он сладко спал,вспоминая весь прошедший день. Он уверен, что завтра его ждёт работа не легче,но он с этим справиться.