Часть 9
2 марта 2026 г., 15:30
… Возьми молодое зерно и тщательно очисти от шелухи. Истолки в муку и трижды просей через мелкое сито. Замеси тесто из муки, воды, соли, фиников, мёда и масла, испеки сладкие лепёшки.
Возьми горсть масла, добавь соль и пряные травы, а после обмажь куриную тушку и запекай в печи.
Возьми баранью лопатку, оботри её солью и приправь, зажарь на глинянном блюде.
Возьми финики, порежь, добавь в молоко и кипяти, пока не станет густо.
Возьми горсть крупы и отвари с мясом и маслом.
Подавай на стол с большим количеством пива и, принимаясь за еду, не забудь вознести хвалу двенадцатерице богов: Илате, Баташе, Тарсет, Эрхет, Даату, Ишелату, Неферу, Бааму, Сэйбу, Чааме, Исбэр, Рэнхебу и его сыну — царю Страны достойных людей, что правит в Тысячевратном городе…
Расшифровка иероглифического текста свитка «полезных советов» Аш-Маарат, часть 8095.
