Я полагаюсь на вкусную еду, чтобы погладить пушистых созданий в Межзвездном мире

В прошлой жизни Цзян Тан ел мясо дикого кабана, выращенного на ферме, и вкус его заметно отличался от обычной домашней свинины. Мясо дикого кабана намного превосходит другие виды свинины, доступные на рынке. В нем много белка, мало жира и витаминов. При неправильной обработке шеф-поваром мясо дикого кабана может иметь рыбный запах и жесткую текстуру. Однако, приготовленное опытным шеф-поваром, мясо дикого кабана будет обладать богатым вкусом и насыщенным мясным ароматом. Жир получается нежным и нежирным. Шкурка плотная, но на вкус хрустящая и освежающая. Суп из костей обладает неповторимым ароматом умами*. После употребления оно получается очень вкусным, оставляя освежающий аромат. *-Аромат умами — это пятый, «мясной» или «пикантный» вкус, открытый в Японии. Это ощущение насыщенности, богатого бульонного аромата и долгого послевкусия. Цзян Тан, безусловно, был первоклассным шеф-поваром. Группа принесла домой дикого кабана, или, если быть более точным, дикого кабана, которого усмирил Вэнь Жэньюань. Цзян Тан решил, что сегодня приготовит тушеное мясо дикого кабана, чтобы успокоить свое израненное сердце. После того, как Цзян Тан научил Лу Жунмина, как готовить свинину, он выбрал большой кусок жирного и нежирного мяса дикого кабана и начал прямую трансляцию. Кабан явно выглядел так, будто часто тренировался, мясо у него было очень плотное. Цзян Тан нарезал мясо дикого кабана кубиками одинакового размера и добавил их вместе с ломтиками имбиря в чистую воду. Затем он увеличил огонь, довел воду до кипения и, сняв пену, вынул мясо и очистил его. [Джесси:Я знаю! Этот этап называется бланшированием. Он используется для устранения рыбного запаха мяса!] [Стример также проделал этот шаг, когда готовил тушеные куриные крылышки, прежде чем...] [Что готовит Тан Тан сегодня?]* *- Иногда указывают ники , иногда нет(╯°□°）╯︵ ┻━┻ Цзян Тан усмехнулся, услышав в комментариях один из восторженных откликов - Верно. Пользователь "Джесси" отлично справляется и даже научился быстро отвечать! -Сегодня мы готовим тушеную свинину. Начнем с бланширования, чтобы избавиться от рыбного запаха дикого кабана. Цзян Тан снова разогрел масло на сковороде. Когда оно нагрелось, он добавил сахарную пудру и обжаривал ее, пока она не приобрела ярко-красный оттенок. Затем он добавил мясо и быстро обжарил его, чтобы мясо дикого кабана равномерно приобрело сахарный оттенок. Ранее белое мясо покрылось блестящим слоем сиропа, стало прозрачным и очень аппетитным. Он добавил на сковороду несколько ломтиков имбиря и обжарил их, помешивая, до появления аромата. Когда аромат разлился по воздуху, у фанатов потекли слюнки. Наблюдать за тем, как стример готовит, было одновременно и счастьем, и страданием. Счастье было связано с плавными движениями стримера и красотой, демонстрирующей его кулинарные навыки, в то время как страдание, естественно, было вызвано ощущением восхитительных ароматов натуральных продуктов еще до того, как блюдо было готово. Они могли только тихо сглатывать слюну и терпеливо ждать, пока стример приготовит блюдо. В конце концов, они могли только наслаждаться вкусом, не имея возможности его съесть. Думая об этом, фанатам хотелось плакать. Цзян Тан добавил в сковороду светлый соевый соус и немного темного соевого соуса, еще раз перемешав. Цвет мяса дикого кабана изменился со светло-коричневого на темно-коричневый. Только Цзян Тан собрался добавить пиво к мясу, как вспомнил, что в "Интерстелларе" пива нет. Он с сожалением вздохнул и предпочел немного кока-колы. В качестве последнего шага Цзян Тан накрыл кастрюлю крышкой и включил сильный огонь, чтобы соус не загустел. Тушеное мясо было готово. Цзян Тан аккуратно подцепил один кусочек тушеного мяса палочками для еды. Мясо стало нежным и размягченным, из него сочился блестящий соус. -Мягкое, клейкое, ароматное и жирное, но не прожаренное. Пожалуйста, попробуйте тушеное мясо.* *- Я как-то пробовала мясо дикого кабана и оленя, родственник с севера привозил, оно реально отличается от мясо животных выращенных на фермах.( всем советую) Цзян Тан игриво подмигнул в камеру. Камера вовремя показала кусочек тушеного мяса, который Цзян Тан взял палочками для еды. Квадратный кусок мяса дикого кабана был ярко-красного цвета, ароматный и аппетитный. Ах, если откусить кусочек, то получится неповторимая текстура и вкус! [Так вот что они подразумевают под жирным, но не жирноватым! Кажется, я наконец-то поняла!] [Я тоже это понимаю!] [Ух ты, это так вкусно, так аппетитно!] Цзян Тан: … Он забыл, что межзвездные жители не знали, как питаться натуральной пищей. Они, вероятно, раньше даже не ели много жирного мяса, поэтому, конечно, не поняли бы, что означает выражение “жирное, но не жирное сало”… Теперь Цзян Тан смотрел на них так, словно они были группой бедняг, которые никогда не пробовали вкусной еды во время голода. Фанаты заметили, что выражение лица Цзян Тана внезапно стало… добрым? ...Должно быть, им показалось! Цзян Тан любезно напомнил - Если вам кажется, что это блюдо немного жирноватое, можете есть его с рисом. Смешивать соус с рисом тоже здорово. Всем стоит попробовать. Он полил рис соусом из тушеного мяса и слегка перемешал, чтобы каждое зернышко риса блестело от яркого соуса. Цзян Тан разделил миску с рисом на две порции и отдал их двум пушистым зверькам, сидевшим рядом с ним, чтобы они съели первыми. Вэнь Жэньюань явно предпочитал мясо. Он быстро проглотил его, опустив голову. Линь Юйчан, напротив, склонился к рису, смешанному с соусом. Как бы то ни было, оба пушистых создания остались очень довольны едой, особенно под пристальными взглядами бесчисленных завистливых фанатов в зале прямой трансляции. Еда показалась им еще вкуснее! В столице, Линь Мяомяо выплюнула полный рот питательного раствора. Некоторое время назад школа конфисковала у нее способность мыслить здраво. Сегодня она, наконец, смогла отдохнуть дома, чтобы посмотреть прямую трансляцию Тан-Тана. Неожиданно она увидела знакомую фигуру в комнате для прямых трансляций. Этот белый лис, элегантно поедающий рис, был ее родным братом, знаменитым императором кино Линь Юйчаном, верно?! Хорошая работа! Как он туда попал? Именно она рассказала ему о прямом эфире Тан-Тана! Линь Мяомяо наслаждалась вкусом тушеного мяса во рту, но расстроилась из-за того, что не смогла его съесть. Затем она посмотрела на питательный раствор в своей руке. ...Она в отчаянии обхватила себя руками! Знали ли эти фанаты, что тот, кто таскал еду в доме маленького стриммера и заставлял их ревновать, был их собственным богом-мужчиной...! Цзян Тан приготовил несколько простых блюд, в результате чего получилось сбалансированное блюдо из мяса и овощей. Глядя на семью, собравшуюся за обеденным столом, Цзян Тан почувствовал себя как дома, хотя людей было больше, чем раньше. - Цзян Бай, что ты там делаешь? Подойди, подойди, я покажу тебе моего любимого стримера! Цзян Бай почувствовал внутреннее нетерпение и втайне закатил глаза, но сумел изобразить милую улыбку. -Какой стример? Брат Сень, тебе нравится смотреть прямые трансляции? Я тоже... Когда Цзян Бай, наконец, увидел прекрасное лицо в зале прямой трансляции, его улыбка застыла на месте, став еще более вымученной. -Цзян Тан?! Глаза Цзян Бая расширились от шока. Как это мог быть он!