Кулинар

В этот раз я решил, что заморачиваться, да заодно и рисковать, не буду. Один раз чуть не спалить квартиру, забыв про картошку, которая варится, это надо уметь, поэтому… Вчерашние макароны, которые каким-то чудом получились и, возможно, были бы вкуснее, если бы я не забыл их посолить, отправились на уже разогретую сковороду с подсолнечным маслом. Хотел я это сделать аккуратно, но все жизненные обстоятельства решили за меня, так что пара макаронин предательски переместились не в сковороду, а мимо. Впрочем, ничего другого я от себя и не ожидал. Так, если с макаронами более-менее разобрались. Ну, они жарятся, и я тут, а значит сгореть они не должны. Теперь… Нужны яйца. Два свежих яйца в холодильнике мне все же удалось найти. Осталось… Мелочи. Главное не спалить кухню. Ну или хотя бы не испачкать все вокруг. Разбить первое яйцо мне удалось без особых усилий. А вот на втором моя удача решила покинуть меня. Ибо первый раз я ударил слишком слабо, что по скорлупе лишь пошли трещины, а второй… Второй удар, пришедший по яйцу, был слишком сильным. Поэтому часть скорлупы попала в сковороду с макаронами. — Черт… — еле слышно проговорил я, выкинув в пакет ту скорлупу, что осталась у меня в руках. Нет, ну… Справедливости ради я и не такое съем. А никого я таким угощать не собираюсь, так что… Внутренний гурман все же потребовал, чтобы я хотя бы попробовал достать «хрустящую» часть из своего завтрака. Поэтому следующие пару минут я увлекательно выкочевывал кусочки скорлупы из уже почти запеченного яйца и макарон. Именно поэтому, когда вроде бы все видимые кусочки мне удалось выковырять, я понял, что мог просто не перемешивать и подождать пока все запечется, а потом выключить газ и доставать. Но нет… Теперь я имею слегка подгорелое чудо с одной стороны… А со второй… Сомнительно. Но в целом все выглядело вполне съедобно… Даже когда я все перемешал, получив старанную, но вполне вкусно пахнущую массу из макарон и яиц. Переложив свой кулинарный шедевр в тарелку, я понял всю суть проблемы, которая у меня образовалась. Во-первых, нужно будет помыть газовую плиту. Во-вторых… Отчистить сковородку. Главное еще не перевернуть все на столе, а то такими темпами мне придется все кухню драить. А то и вовсе сносить и строить по новой. Но нет того, что нельзя было исправить кетчупом. Или хотя бы майонезом. Но… Ничего такого в холодильнике у меня не было. Разве что засохший лук и странного вида чеснок. Но решив, что хуже я не сделаю, но могу попробовать сделать лучше, было принято решение использовать чеснок. На свидание я в ближайшее время идти не собираюсь, а попробовать сделать из этого что-то более… Приятное и интересное можно попробовать. Теперь появилась новая проблема. Аккуратно почистить чеснок. Почему-то вся шехула разлеталась куда угодно, но не в мусор. А вот порезать… Порезать вроде получилось без происшествий. Даже удивительно. Неужели высшие силы решили надо мной сжалиться? Нет. Не решили. Просто выжидали лучшего момента. Но спасибо, что стол у меня был чистый, так что всё, что я случайно эпически рассыпал было уперто засыпано в тарелку. — Ну в целом, есть можно, — усмехнулся я, посмотрев на шедевр своего кулинарного навыка. А учитывая то, как я устал это готовить и как проголодался, что мне уже было абсолютно все равно что есть. Но ладно, я утрирую. Все вышло хорошо, хоть и подгорело в некоторых местах, и не всю скорлупу я достал… Но это были мелочи. Главное, все было вкусно. Более или менее. Даже чеснок сыграл свою роль и добавил приятных ноток. Казалось, что если бы добавить сыра…

***

— Макс, а ты уверен, что это хорошая идея? — самую малость обеспокоенно поинтересовался Шурф, наблюдая за тем, как я пытался понять, где и что лежит на этой грешной кухне. Не знаю откуда у меня появилось странное желание что-то приготовить из своего Мира и впечатлить Мастера Пресекающего Ненужные Жизни. Да и если получится, еще и Джуффина. Хотя что-то мне подсказывало, что сэр Джуффин Халли сейчас как раз очень внимательно наблюдал за тем, что я делаю. «Ты прав, Макс. Потому что, прости, но учитывая все твои прошлые попытки, я переживаю не только за твою безопасность, но и за безопасность Шурфа», — донеслось до меня с помощью Безмолвной речи. «Все будет в полном порядке, Джуффин. Мне просто приснился сон и я…» — я не знал что именно на меня так нашло. Да, мне иногда снился мой Мир. Но почему сейчас мне так захотелось что-то приготовить, я не знаю. Хотя учитывая то, что говорили о моих желаниях, лучше воплотить их в жизнь сейчас, чем если это как-то сбудется при очень странных обстоятельствах потом. «Просто будь осторожен, отбой». Я невольно повернулся к Шурфу. В прошлый раз, когда я демонстрировал ему пиццу, что случайным образом достал из Щели между Мирами, она ему не очень понравилась. Может в этот раз мне повезет? Правда… Я не то чтобы прям запомнил, как готовить тесто для пиццы и найдется ли в Ехо все, что мне нужно. Ладно, я решил не рисковать. Может тут и продукты какие-то очень… магические. Поэтому многие ингредиенты я просто достал из Щели между Мирами. Два яйца, мука… Соль, дрожжи… Сахар. Что там еще? — Интересно… — задумчиво произнес Шурф, наблюдая за моими действиями. Он знает про Щель, но думаю, это все равно выглядит странно, что из складок собственной Мантии достаю все эти продукты. — Так… Теперь все это смешать, — задумчиво произнес я. Вроде бы, если соотношение не совсем верное, ничего не взорвется. Я надеюсь. Шурф тут же поставил на стол достаточно глубокую миску. Я был доволен. Сначала яйца, немного воды, соли, сахар, дрожжи… Почему-то все это вызвало некоторые сомнения по поводу правильности моих действий. Впрочем, ладно. Если что у Джуффина будет еще одно блюдо, которым можно пытать. Когда все это превратилось в однородную жижу сомнительно вида, я решил добавлять муки. Правда, первая попытка оказалась неудачной — я просыпал. Лонли-Локли на это ничего не сказал, но едва заметно покачал головой. Насыпать муку в ёмкость мне все же удалось. Поэтому, закатав рукава лоохи, я принялся месить тесто руками. — Можешь еще муки подсыпать? — спросил я, подняв взгляд на Мастера Пересекающие Ненужные Жизни. Шурф аккуратно взял упаковку муки и слегка насыпал в миску. — Спасибо. Спустя пару не очень умелых движений моих рук тесто становилось более плотным. И не понятно, нужна была еще мука или нет. — Ладно, допустим так, — я загреб немного муки ладонью прямо из пачки, потерев между собой. Не помню, откуда я знаю, что так надо делать, но помогает. Все частички теста оказались в миске. — Теперь на час оставить в прохладном месте! Шурф кивнул и взяв миску с содержимым в руки, отправил в какой-то ящик. Я, честно, в устройство кухни в Ехо так и не разобрался. Может, тут есть что-то по типу холодильника? — Я думаю у тебя есть время прибрать, — спокойно произнес Шурф, осмотрев тот ужас, что я навел. Впрочем, сейчас я был с ним согласен. Либо сейчас, либо никогда, ибо потом мне будет тупо лень. Все же хаос я навел. Как минимум рассыпанная мука на полу и столе. — Теперь нужно на начинку порезать! — заявил я, когда нам удалось разобраться с мукой на всех возможных поверхностях. Ну как нам — мне. Все же мне казалось неправильным заставлять Шурфа убирать за мной. Начинку я тоже решил достать из Щели между Мирами. Помидоры, кетчуп, майонез, какая-то колбаса, сыр, лук. Лонли-Локли с явным интересом наблюдал за тем, что я доставал, иногда что-то записывая в свой блокнот. Невольно у меня проскочила мысль, что если мука как-то и попала на сэра Шурфа, то я этого бы явно не заметил. — Ты уверен, что справшись без магии? — спросил Лонли-Локли, чуть наклонив голову, когда его взору предстала картина о том, как я пытался порезать лук и помидоры. — Уверен! Несколько лет же справлялся, — проговорил я. Одно не правильное движение - и помидор размазался по досточке. Ну… Ладно. В целом, все равно на тесто. Зато с остальным вопросов не возникло. Сыр и лук я вроде хорошо порезал. — И мне кажется, что нужное тебе время прошло, — сказал Шурф. Иногда мне казалось, что он планирует забрать у меня нож и нарезать все самостоятельно, так как пару моих порезов ему уже надоело залечивать. — Можешь достать, пожалуйста? — я повернулся к Лонли-Локли. Все же нужно было еще порезать колбасу, чем я и занимался. Правда, казалось, что это был не лучший выбор. Запах от нее был не особо приятный, да и резать ее нужно было с явным усилием. Сэр Шурф достал миску с тестом и поставил на стол. — Тебе нужна помощь? — спросил он, когда я пытался понять: дело в колбасе, ноже или во мне самом. Возможно, кстати, все вместе. — Я почти все! — радостно произнес я. Все же колбаса поддалась моим попыткам пустить ее на начинку, хватала Темным Магистрам. — Так… — я задумался. Дальше нужно было раскатать тесто. Но чем? Впрочем, можно по старинке. Выложив тестом на стол, я невольно отметил, что оно стало значительно больше. А мне начинки-то хватит? Должно… Наверное. Но мука мне все же понадобилась. Дальше все прошло на удивление хорошо. Распластал тесто руками по как-то доске, которую Шурф сказал что нужно отправлять в печь. Размял это тесто, налил соуса, затем нарезанные продукты и в печь. — Теперь нужно подождать в два раза меньше, чем когда оно мерзло, — произнес я и обернулся. В этот раз снова нужно было убирать все. И опять мука. Но в этот раз я приловчился значительно быстрее и без магии! — Время прошло? — спросил я, когда убрал все, что сам натворил. Все же это не трупы убирать. Хотя сам я их не убираю и на том спасибо. — Кажется, еще пару минут, — на мгновение задумавшись, произнес Лонли-Локли. Я кивнул и все же достал из печи то, что должно было быть пиццей. Вроде бы… Пахнет вкусно да и выглядит приемлемо. — Как говорят у меня на родине: горячее сырым не бывает, — я положил это кулинарное чудо на стол. — Оно должно так выглядеть? — с едва заметной ноткой любопытства поинтересовался Шурф, оказавшись рядом со мной. Записав мою прошлую фразу. — Да, — я довольно смотрел на свое творение. Точно! Про специи-то я забыл! — А есть какие-то приправы? — Да, вот там, — сэр Шурф указал на небольшие баночки с приправами. Ни одно название не казалось мне знакомым. Либо у меня башка дырявая, либо специй в Ехо значительно больше. — Ладно… Попробуем так, если что - можно добавить, — я взял тот нож, которым были предприняты мои попытки порезать колбасу. Однако что-то я все же намудрил. Резать этот пласт теста было также сложно, как и колбасу. Она была слишком твердая. Но два куска отрезать мне все же удалось. Так как из-за большого количества теста она была не круглой, то и кусочки я отрезал не треугольные, а квадратные. — Вроде съедобно, — произнес я, решив все же это попробовать. Не то чтобы меня можно было отнести к гурманам, но в пицце явно не хватало специй. И было слишком много помидоров. И вышла она слишком сухой. — Интересный вкус, — Шурф попробовал с некоторым опасением, но, кажется, ему все же понравилось, что меня радовало. — Но я бы не хотел проводить такой эксперимент еще раз. — Да я и сам больше готовить не собираюсь, — признался я. Все же без магии готовить определённо сложнее. Да и убирать много. Поэтому ну ее эту готовку. Я, в конце концов, тайный сыщик, а не повар.