Лепёшки «Из-под мышки»
8 апреля 2026 г., 01:38
На экране — повар с добрым дедушкиным лицом. Он отщипывает тесто, скатывает в шар, а затем... зажимает шар под мышкой. Делает круговое движение плечом и достаёт идеально круглую лепёшку, кидая. Футболка мокрая от пота, подмышка — тёмное пятно с волосами.
Энгель сначала замер, а потом его начало мелко трясти.
— Нет...нет, только не это... — забормотал он, вжимаясь в спинку стула, словно пытаясь провалиться сквозь
.— Использует подмышку как форму для выпечки? — прокомментировал Эбби. — Эффективно.
— К тому же, это биологическая ферментация... Грибки с кожи придают особый вкус.
— Придают особый вкус... — повторил Энгель, но его голос дрожал, а из глаз почти потекли слёзы.
— Энгель, ты чего? — сказал Эбби, пододвигаясь ближе к экрану, чтобы лучше рассмотреть процесс — Ну подумаешь, что её лепят в подмышке, зато лепёшка будет хрустящей.
Повар берет лепёшку и кидает на сковороду, переворачивая голыми руками — теми же, что только что были в подмышке. Затем смазывает маслом из банки, в которой плавает мёртвая муха.
Энгель издал звук, похожий на агонизирующего тюленя. Он схватился за живот и согнулся пополам.
— Меня сейчас вырвет. — простонал он, держась из последних сил.
— Только не на мой ноутбук. — спокойно ответил Эбби.
Повар берёт лепёшку и откусывает от неё половину, жуёт, а затем протягивает вторую половину ослику. Ослик жуёт с довольным видом.
— Ослик... За что его? — слабым голосом прошептал Энгель.
— Хе-хе, у ослика иммунитет лучше, чем у тебя — перебил Эбби, похлопывая друга по плечу. — Да расслабься ты. Это всего лишь еда.
— «Всего лишь еда»?! — взвизгнул Энгель, выпрямляясь. В его глазах был настоящий ужас. — Он взял комок теста, намесил его в своей подышке и пожарил на масле, в которому плавало мёртвое тело мухи... Ты... Ты видел сковороду? От одного её вида, мне захотелось помыться хлоркой.
— И что? Ты бы в походе это тоже съел — спокойно возразил Эбби. — Когда голодный, всё становится вкуснее.
— Я бы лучше умер от голода! — закричал Энгель, в его крике послышались истерические нотки.
— Ладно, хватит на сегодня. — вздохнул Эбби и закрыл ноутбук. — Ты слишком впечатлительный.
— Я не впечатлительный! — обиженно выпалил Энгель, вытирая выступившие слёзы. — Это... это было травмирующе!
— Да ладно, было забавно — пожал плечами Эбби. — Индия — это тест на прочность психики. Ты не прошёл.
— А ты, значит, прошёл? — скептически спросил Энгель, всё ещё дрожа.
— Я смотрел такое много раз — улыбнулся Эбби. — Кстати, закажем пиццу?
— Надеюсь, что повар не будет месить её ногами... — буркнул Энгель, всё ещё не придя в себя.
— В нашей стране пока такого нет — задумчиво сказал Эбби. — Но после сегодняшнего вечера я уже ни в чём не уверен.
Энгель посмотрел на него с таким выражением, будто Эбби только что признался мисс Циркуль в любви. Потом медленно перевёл взгляд на свои дрожащие руки.
— Я больше никогда не буду есть уличную еду — твёрдо сказал он. — Никогда. Даже если предложат бесплатно.
— А если предложат с доставкой на дом? — подколол Эбби.
— Даже так! — почти закричал Энгель, но тут же понизил голос до шёпота: — У меня теперь будут по ночам сниться кошмары.
— Зато теперь ты знаешь, как приготовить настоящий чай масала — усмехнулся Эбби.
Энгель закрыл лицо ладонями и долго сидел молча. Когда он убрал руки, его лицо всё ещё было бледным, но дыхание выровнялось.
— Знаешь, Эбби — сказал он наконец — я думал, что та троица учительниц — самый страшный кошмар. Я ошибался.
— Вот видишь. А говорил, что меня не удивить — довольно ответил Эбби, включая ноутбук снова. — Ладно, хочешь теперь посмотреть, как на Сардинии делают сыр Касу марцу. Говорят, что при его производстве используют личинок сырной мухи.
— НЕТ! — заорал Энгель и оттолкнул ноутбук в сторону от Эбби. — Не надо, прошу тебя. Не надо.
— Ну, как знаешь — вздохнул Эбби, подтягивая к себе обратно ноутбук. — А я закажу себе пиццу с ананасами.
— Ты чудовище — прошептал Энгель, но в его голосе уже звучало не ужас, а усталое смирение.
Зелёный росток на голове Эбби довольно покачивался. Если бы такой же росток был бы у Энгеля, он бы наверняка засох от стресса.
