Синнабрю

Марк так устал от всех этих модных кофеен типа Данкин Донатс или Старбакс. Он ужасно устал от того, что даже в забегаловках, как МакДональдс ну не могли сделать не супер сладкий кофе. Каким чудом это выходило, если он специально, подчеркиваю, специально просил сделать ему просто кофе без сахара и добавок!!! Поэтому Марк твердо решил — пора уже найти себе кофейню по душе. Не какую-то модную, распиаренную, а место, которое едва знают люди. Таким местом окажется, в итоге, кофейня совсем недалеко от его дома. Колокольчики на двери заведения звякнули, оповестив бариста и посетителей, что кто-то вошел. Марка сразу поприветствовал приятный запах кофе.. и корицы? Марк окинул место быстрым и слегка оценивающим взглядом. Уютно тут, не похоже ни на одну из модных кофеен, где он был. А за стойкой приёма заказов его встречает явно заскучавший бариста, который чуть ли не клевал носом в столешницу, за которой работал, потому что от отсутствия клиентов он задремал. — Извините..- На него, Марка, сразу подняла свой взор пара голубы глаз, сразу блеснувших интересом. Парнишка выпрямился, и сразу Марку в глаза бросилась улыбка, появившаяся на чужих губах, и щёки, которые были украшены розовым румянцем. А всему этому очарования добавляли ещё и золотые кудри бариста. — Что будете заказывать? Голос прорезался, выводя Марка из транса, в который он впал рассматривая бариста. О, и за это время Марк увидал бейджик с именем: Себастьян. — Что вы можете посоветовать? – Уэббер спросил, смотря на бариста сквозь свои очки. И тогда бариста окинул незнакомца заинтересованно. Таким, знаете, очень внимательным взглядом, изучающим. Будто он подбирал кофе под внешность мужчины перед ним. А потом, словно засветившись от появившейся идеи, Себастьян улыбается шире. — Я сделаю вам эспрессо. Но не обычный. Вам с собой или здесь? Не обычный эспрессо? Марка это насторожило. Но, по крайней мере потому, что этот Себастьян выглядел слишком солнечно, чтобы расстраивать его отказом, Марк согласился простым кивком, и поспешил оплатить заказ. — Спасибо, здесь, пожалуйста. Бариста принял оплату, принял к сведению и пожелание своего клиента. — Могу я узнать ваше имя? — Марк. М-а-р-к. Ничего лишнего. — Присаживайтесь за любым свободным столиком, я скоро сделаю Ваш заказ. – и бариста, игриво подмигивая, поспешил взяться за приготовление кофе. Марк вздохнул. Лишь бы это не был очередной слащавый аж до того, что сводит зубы, напиток. Он присаживается за один из столов и ждёт уж точно не больше 10 минут прежде, чем перед ним не ставит его заказ всё тот же бариста Себастьян, всё ещё подмигивая. Конечно, Марк его благодарит. Стоит оставить ему чаевых. В нос ударяет резковатый запах, как только ему приносят его кофе в небольшой, керамической чашечке. Марк сразу же расслабляется, когда слышит запах. Просто запах кофе, не более. А потом запах насытился ещё одной нотой: корица. В классический рецепт эспрессо не входит корица, но это, видимо, то, что Себастьян имел в виду, когда говорил о том, что кофе будет необычным. Но на вкус, Марк не сказал бы, что кофе был плохим или корица его испортила. Марк бы даже сказал, что из всех мест, где он пробовал кофе — этот был самым лучшим. И корица в нём не испортила его, нет, только помогла вкусу и запаху напитка раскрыться чуть больше с пряностью. Но кроме кофе, Марк заметил ещё и салфетки, которые принес вместе с заказом бариста. Взгляд зацепился за тоненькие буквы, с каллиграфичностью выведенные черной пастой. «Надеюсь, корица не испортила Ваш напиток, мистер Марк. На самом деле, рецепт я подглядел в игре "Good Coffee, Great Coffee"! Там такой эспрессо назвали Синнабрю, и я посчитал, что Вам может понравится :-) Было приятно Вас обслуживать. XOXO, Себастьян (p. s. ниже есть мой номер ;-D )» Когда Марк допил свой кофе и уходя, он обратился на стойку бариста, чтобы лично поблагодарить его за вкусный кофе. А выходя из кафе, он складывает салфетку с запиской, которую забрал из кафе, вдвое, и кладёт её в нагрудный карман своего пиджака.