Пять рецептов чая

В рассвет мне нежно шепчет ива, Что вновь возможен новый свет. Букет из клевера вернет игриво Картины прошлого, которых нет.       На улице с каждым днем становится все холоднее и холоднее. Ветер пугает своей силой, а солнце своим необыкновенным холодным спокойствием. На автобусной остановке толпиться народ, согревая своим дыханием замерзшие пальцы. Кто-то оказался умным и купил себе стакан горячего кофе или чая. Но я лучше потерплю и по приходу домой сделаю себе малиновый чай с медом и травами...

***

      Помню летом часто уезжала к отцу в таежный домик. Точнее летом я просто жила там. Это в остальные времена года я приезжала туда на выходные. Красота... Только ты и природа, которая загорается яркими огнями осенью, сладко спит зимой, укрываясь белоснежным покрывалом, весной согревает простуженные цветы, а летом нежно шепчет свои небывалые сказки. Пусть здесь красиво, но помимо могучих кедров, старых тополей, нежных берез есть еще и животные, незнающие о том, что мы не причиним им вреда. Отец всегда мне говорил быть осторожной, одной далеко не заходить. "И если идешь к ручью или к дальнему полю- бери с собой Муху",- он говорил это слишком часто. Чаще всего я ходила пешком, но иногда гоняла на перегонки с Мухой на своем велосипеде. Целый день я пропадала в лесу, на дальнем поле или на подворье, играя с Бертой. Она охраняла курятник, поэтому с нами не гуляла. К нам часто захаживали енотовидные собаки, но редко кто посерьезней, например- кабаны. В жаркую погоду на улице было просто невозможно находится. А вот у ручья всегда было прохладно, хотя немного жутко. Я часто чувствовала, что там есть кто-то еще. На противоположном берегу реки росла высока трава, упирающаяся в огромные скалы. Возможно, это была моя фантазия, подпитываемая страхом, но та трава все время шевелилась. Тигры к этому месту не захаживали, а вот медведи бывали. Страшный уголок вселенной- речка, но зато там росла малина. Много кустов малины. Я боялась встретить там медведя, который ест своими огромными лапами ягоду. Дикая малина. На ее огромных кустах, которые были выше меня, росла крупная, сочная и сладкая ягода. Даже Муха ел ее с удовольствие. Все-таки он- странная собака...Прям как его хозяйка...       Набрав в корзинку или в банку ягод, я бежала на пасеку, потому что отец чаще всего был там. Но близко к ульям я подходить не смела, хоть я и не боюсь пчел. Отец рассказывал, как одного мужика из деревни покусали пчелы так, что врачам еле его удалось спасти. Да и отца кусали довольно часто, потому что он забывал надевать москитную сетку. Какие тут могут быть сомнения?       Я стояла и ждала, пока он вытащит из улья соты, и мы пойдем выкачивать мед в специальной машине. Но самым замечательным было то, что бывали испорченные соты, которое можно будет пожевать. Но если соты целы, то их возвращают обратно. Ведь пчелам тяжело создавать такие прекрасные ячейки. Иногда этот процесс мне надоедал, особенно если я не получила медовую конфету, то я шла собирать клевер. Этим цветком были усеяны все наши полянки. Белый, фиолетовый ковер расстилался на огромные участки земли, до которой практически никто не доходил. Хотя если пройти на пару километров дальше, то можно столкнуться с голосом цивилизации, а именно- трассой лепки. Смотря а них я представляла себя королевой этих земель, что ветер и вода повинуется мне. Представляла, что Муха понимает все мои слова, что отвечает на них человеческим голосом. Эх, прекрасные детские сказки...       Вечером мы обязательно пили чай. Малиновый чай с медом и цветками клевера. Пока малина и клевер заваривались в кипятке, свежий мед переливался золотой массой в блюдце. Чтобы было повеселей я включала какой-нибудь фильм или сказку. Мне больше нравился не сам фильм, а тот, как отец критикует и комментирует героев, актерскую игру и сюжет. Это всегда было забавным.       Прошло больше десяти лет, очень многое изменилось. Хочется вновь вернуться туда, пробежать по родным местам, сплести венок из прекрасных цветов, но сейчас я могу довольствоваться чаем, который делаю уже давно. И солнце убежит шутливо в горы, Бросая в поле дивный свет. Ах, неужели? Поневоле? В застывшем чая меда нет...