Ангел, лучше не знай, что было за кадром
11 декабря 2020 г., 21:46
Конец мая, время 6 часов утра, а я только возвращаюсь домой. Довольно поздно для вампира, так как солнце уже взошло. Должность князя меня порядком замотала.
«Как же я мог? У самой дорогой мне женщины день рождения, а я позволил себе задержаться. Но Мия умна и понимает, что я не специально, » — думал я, сжимая руль автомобиля.
Я быстро доехал и, оставив машину, поспешно пошел в дом. Атмосфера встретила меня тишиной. Я не услышал ни стук её сердца, ни аромата её кожи.
Не нужно было много думать, чтобы понять, Мии нет дома.
На журнальном столике в зале была записка.
«У мистера Боу проблемы, он попросил нас приехать раньше. Потом я пойду на пары. Буду после шести, не скучай💋, » — гласила записка.
«Ох, девочка моя, ты хоть помнишь про свой день рождения? Тебе, наверно, так тяжело совмещать работу, учёбу, личную жизнь, что совсем забываешь про себя, — думал я, смотря на записку, — Хотя, если посмотреть на ситуацию с другой стороны, то это очень даже хорошо. У меня будет больше времени подготовится.»
Оставив записку я пошел на кухню. В холодильнике не было ничего подходящего для ужина. Пара бутылок заячьей крови, один банан и кетчуп — всё, что я увидел.
«Нужно будет позвонить на ресепшен ресторана и заказать что-то, — я задумался, — Нет, нужно приготовить самому. В этом же не может быть ничего сложного? Мия говорила, что Макс хорошо готовит, а раз даже собаке это подсилу, то мне и подавно. Ноэль тоже чем-то меня кормил, пока я был человеком, значит этому можно научиться.»
Руководствуясь этоми рассуждениями я стал искать в интернете какие-то рецепты. На двадцатой минуте поисков я остановил выбор на утке по-пекински и яблочном штруделе.
«На свидание она сказала, что ей понравилась утка, а штрудель, говорят, легок в приготовлении, » — подумал я, собираясь в супермаркет.
В магазине я столкнулся с первым препятствием.
«Так. Мне нужно: ощипанную и потрошеную утку ошпарить кипятком и положить на 6-8 часов в холодильник. Смешать мед, кунжутное масло и соус и равномерно намазать утку соусом. Оставшийся соус разбавить 2-3 столовыми ложками воды и влить… Каким соусом? Из чего вообще готовят соус? Ладно, признаюсь, это сложнее чем я думал, в теории было проще. В супермаркете интернет не ловит. Надеюсь, что делаю это в последний раз в жизни…» — думал я, ища номер волка в телефонной книге.
— Фолл, говорите… А! Это ты. Не посмотрел кто звонит.
— Здравствуй, Макс. Мне нужна твоя консультация.
— Ого, не думал, что доживу до этих слов. Кто-то умер, раз остался либо я, либо никто?
— Никто, просто у меня нет друзей с…
— Слаженным телом? Привлекательной внешностью? Острым умом? — перебит меня Фолл.
— Скромности тебе не занимать. У меня нет друзей разбирающихся в готовке. Скажи, что за соус мне нужен для утки по-пекински?
— Ван Арт готовит? Хах, я сейчас умру от смеха. В твоём случае тебе поможет только таблетки от диареи. Семь утра, ты меня позитивом на неделю зарядил. Надеюсь твой подопытный бессмертен, а иначе я ему не завидую. Ты случаем не обанкротился? Я просто не могу представить тебя у плиты в фартуке… А, нет. Представил, теперь точно умру. Ха-хах!
— Ты закончил?
— Секунду! Вдох… Выдох… Всё.
— Ты поможешь или хорош ты только на язык?
— Помогу, только повтори, что нужно?
— Соус для утки.
— Монику запекать будешь?
— Я же сказал утку… А-а! Ну да…
— Если для птицы, то тебе нужно: соус Хойсин где-то 200 миллилитров, чайная ложка меда, рисовое вино 2 чайных ложки, соевый соус 50 миллилитров, немного чеснока и имбиря.
— Благодарю.
— Всё? Дальше всё ясно, умник? Если да, то желаю отравится! Передавай привет Мие.
— Спасибо, передам. Прощай.
— «Прощай» скажу я на твоих похоронах. Желаю нам больше не встречался! Солнечной погоды тебе, комарик.
— Не забывай о старых друзьях, Фолл. Блохи ждут тебя!
Я положил трубку.
Следующие пол часа я проводил в блужданиях по супермаркету, в поисках необходимых продуктов.
Вернувшись домой я стал разглядывать всё, что купил.
«Чем я думал? Что мне с этим делать? Нужно собраться! Не начну сейчас, не начну никогда, — подумал я, перечитывая рецепты, — Положу утку в холодильник и начну со штруделя. Нужно почистить яблоки…»
Через час я уже заворачивал ингредиенты в тесто. Поставил ЭТО в духовку.
На приготовление утки нужно было больше времени. По рецепту 6 часов она должна была находиться в холодильнике, поэтому я ушел к себе в студию, сочинять музыку. Через четыре часа я закончил и вышел из комнаты. В секунду в меня ударил резкий запах. Он доносился с кухни. Оказывается, что пирог нужно было достать из духовки через 45 минут.
«Слава Богу, меня никто не ведёт. От такого позора я бы не отмылся. Моему ангелу тоже лучше не знать, что было за кадром, » — думал я, открывая окна и двери во всём доме, чтобы убрать эту вонь.
Я сделал новый пирог, поскольку останавливаться после неудач не привык.
Поставил новый штрудель в духовку, но на всякий случай, решил не уходить с кухни, а приготовив соус для утки.
Через 45 минут я достал штрудель и засунул в духовку утку.
Пока она готовилась я решил, что немного украшений праздника не помешает и заказал доставку. Курьер с цветами и шарами приехал достаточно быстро.
Утку я караулил больше, чем хищник добычу. Времени на втору попытку уже просто не было. Нужный час вышел и я сразу же отключил духовку.
Время было 17.34.
«Скоро должна вернуться Мия, надеюсь, ей всё понравится, » — думал я, накрывая на стол.
Когда всё было готово, всё было идеально я взял черную, не проницаемую повязку на глаза и направился в прихожую.
Машина Мии уже подъехала. Я открыл ей дверь.
— Привет, Виктор, сегодня такой трудный день был, чувствую себя белкой в колесе. На, возьми пакеты. Ты не представляешь сколько мне дали литературы прочитать! Будто я не историю журналистики сдаю, а всю мировую историю пересказываю!
— Ты со всем справишься, дорогая. А пока позволь мне небольшой сюрприз, — сказал я убирая её волосы с плеч.
Девушка прикрыла глаза, поддалась.
— Мне очень приятно, только я не понимаю, что за повод? Да, мы последнее время мало вместе, но скоро я защищу диплом и всё будет превосходно.
Мы прошли к столу, я помог ей сесть, достал коробку с подарком и вложил ей в руки.
— Что это?
— Сейчас, я развяжу повязку и узнаешь.
Медленно шелк съехал с молодого лица и Мия распахнула свои густые, длинные ресницы.
— О-о…
— С днём рождения, любимая.
— Подожди… Сегодня?
— 28 мая, милая моя, твой день рождения.
— Ох, спасибо, Виктор. Ты самый лучший! — сказала девушка и притянула моё лицо к себе в порывистом поцелуе.
Через время я отпрянул.
— Открой подарок.
Девушка потянула за ленту, сняла крышку.
— Вик, это что корона?
— Да, однажды она принадлежала одной принцессе, почти такой же прекрасной, как ты.
— Но…
— Ты моя королева, Мия. Мне для тебя ничего не жалко.
— Я даже не знаю…
— Этот вопрос не обсуждается, моя королева, давай лучше приступим к ужину.
— Хорошо.
Я налил Мие бургундского, сел за стул на против и стал смотреть на неё.
— Ты будешь смотреть как я ем?
— Нет, мне просто интересно, придётся ли тебе что-то по вкусу.
— Хочешь протестировать новый ресторан?
— Скорее свои кулинарные способности, ешь.
Мия вопросительно на меня посмотрела, но, не дождавшись ответа, решила приступить к трапезе. Попробовала утку. Ничего. Попробовав штрудель. Ничего. Глотнула вина. Ничего.
— Тебе не нравится? — с небольшой грустью заметил я.
— Как тебе сказать… У меня бы так не вышло. Обещай, что меня научишь готовить также.
— Тебе правда нравится?
Мия положила свою ладонь поверх моей.
— Конечно. Ещё раз спасибо тебе, Виктор.
— Время проведенное с тобой — лучшем время. Я тебя люблю, Мия.
— А я тебя, Виктор.
Примечания:
Муд по-жизни - это в свой день рождения писать фанфик про днь рождения Мии🙃. Всех люблю 🖤