2.10. Дворецкий на кухне
9 сентября 2021 г., 00:59
Кухня в поместье Фантомхайв прекрасно располагала к готовке. Огромный стол с многочисленными тумбочками, верхние секции шкафчиков, полки — всë это удобно располагались в широком помещении. Оставалось только привыкнуть к такой
расстановке и можно начинать творить свои кулинарные шедевры.
Бардрой интенсивно
помешивал содержимое большой миски деревянной ложкой. Он делал это с присущим ему нетерпением.
— А что ты делаешь? — спросила оказавшаяся внезапно рядом Кэти.
Бард немного дернулся, не ожидая обнаружить девушку рядом. Она с интересом смотрела на миску.
— Я… готовлю тесто.
— Тесто? — повторила слово девушка.
— Да-а, — с подозрением протянул мужчина. — Ты никогда не месила тесто?
— Нет, зачем оно мне?
— Из него можно сделать много вкусных блюд: хлеб, булочки… — начал было перечислять Бард.
— Хлеб и бублочки делаются из этой белой жижи? — перебила крайне удивлённая девушка-кошка.
— Ну да.
Бардрой улыбнулся экономке, он никогда не думал, что девушка может не знать такие банальные вещи, как тесто. Кэти же, в свою очередь, поразилась
новому открытию. Конечно, уже видев процесс перемешивания белой субстанции, но никогда
не интересовалась, для чего она нужна, ведь человеческую пищу не ела.
— Не понимаю, как вы можете это готовить и есть? Не проще ли просто съесть рыбку?
Бард хмыкнул:
— У каждого свои вкусы, Кэти, но большинство людей всё же любят хлеб и булки. К тому же, есть одну рыбу надоедает.
Экономку задел такой ответ:
— Почему же одну и ту же? Они ведь бывают разные: с
икринками, помягче и по-тверже. И вкус у них тоже разный.
Повар посмотрел на настольные часы, расположенные на полке. Совершенно простые на вид, с неброской конструкцией, тем не менее, исправно служили уже довольно продолжительное время. Их мерное тиканье в тишине раздавалось по всей кухне.
— Знаешь, многим людям мало одного вида блюда. Поэтому ради вкусных булочек они готовы испачкать руки в тесте.
Девушка поморщилась, ведь пачкаться она не любила.
— Ну, вот! — торжественно произнес Бард. — Готово. Хорошее тесто, без комочков.
Кэти уперлась локтями в стол, чтобы было удобнее стоять на месте. Радости повара экономка не разделяла.
— И что же ты будешь с ним делать дальше?
Кэти хотела потыкать в тесто пальчиком, но не решилась.
— Себастьян велел мне только замесить тесто. Дальше он будет
готовить сам.
Экономке явно не терпелось узнать, как же из жидкого, липкого месива могут получаться мягкие твёрдые булочки, но следить за дворецким не хотелось. Она продолжала дуться на него.
Поэтому она как обычно воспользовалась хитростью:
— Он что не доверяет тебе готовку? — с удивлением спросила Кэти.
— Ну я… — растерялся повар. — В прошлый раз справился не так, как ему бы это хотелось. Поэтому сейчас мне досталась только грязная работа, — признался Бард немного расстроенным голосом.
— Но ведь ты же повар!
— Д-да… — неуверенно промямлил он.
— А я экономка, и моя работа заключается в том, чтобы я следила за выполнением прислуги его обязанностей.
Бард задумчиво покосился на миску с тестом.
— Прости, но у нас Себастьян решает у кого какие обязанности.
Кэти хотела уже громко запротестовать и возмутиться, но она взяла себя в руки:
— Мои обязанности никто не отменял! Значит я должна проследить, чтобы ты приготовил из этого…теста…бублочки.
Бард, конечно, хотел возразить, но потом понял, что Кэти совершенно права. К тому же, он давно хотел доказать Себастьяну, что уж с какими-то булочками он справится сам.
— Давай, Бард. Я знаю, ты можешь. К тому же, мне невероятно интересно, как вот из этого, могут получиться... булочки.
Бардрой вновь посмотрел на настольные часы и понял, что времени осталось не так много. Вскоре должен был прийти Себастьян. Поэтому надо готовить крайне быстро. Он положил в тесто огромный кусок дрожжей и снова стал интенсивно перемешивать. Вскоре тесто стало медленно, но верно раздуваться. Спустя пару минут, даже стало вылезать из миски.
— Оно что… живое? — напряженно спросила Кэти.
Бард польщённый вниманием девушки и её полным незнанием основ готовки, торжественно приговорил:
— Не волнуйтесь, моя леди, я не дам ему вас съесть!
Экономка нервно усмехнулась. Бард отставил миску и оглянулся
к печке.
— Его надо срочно запечь. Времени в обрез. И для этого я буду использовать настоящий огонь!
Он выложил тесто на большую сковородку, а сверху накрыл мешком.
— Зачем это?
— Чтобы оно не убежало! Я же буду его готовить. Да и от огня он же может подпалиться! А нам нужна красивая корочка.
Принеся свой огнемет, Бард стал нагревать им сковородку снизу. Девушка с интересом смотрела, как быстро надулся мешок под тестом. Огня она и вовсе не боялась, так как уже ни раз сталкивалась с ним в цирке. За считанные секунды мешок наполнился настолько, что стал напоминать шар.
— Может, всё же дать ему немного убежать? — и с этими словами девушка проткнула когтем ткань.
Бард, хотел было остановить Кэти, но было уже поздно. Мешок, надутый как шар, лопнул с быстрым хлопком, а сырое содержимое вылетело наружу.
— Что ты опять... — возмутился влетевший на кухню Себастьян, но потерял дар речи.
Так как Кэти находилась ближе всего, она оказалась облеплена тестом, что выглядело немного странно. Она принялась убирать липкую субстанцию с глаз и рта.
— Я хотел приготовить булочки, — сказал ошарашенный Бард.
— Почему оно у меня на лице? — со смесью удивления и отвращения,
возмущалась Кэти, всё ещё отлепляя тесто.
Себастьян вздохнул, должно быть пытаясь не выходить из себя, и ехидно заметил:
— Кажется теперь эту булочку надо отмыть.
Экономка не понимала, что намёк был адресован ей и промолчала.
Пристыженный Бард заявил:
— Я могу помочь… с этим.
Дворецкий снисходительно проговорил, обращаясь к повару.
— Тебе, Бард предстоит теперь оттирать кухню.
После Себастьян схватил девушку за руку и потянул за собой из кухни. Кэти нехотя шла, чувствуя неладное, но видимо понадеялась, что снова обойдется. Они направлялись в её комнату.
— Себастьян, я здесь не причём, это всё Бард придумал…
— Тем не менее, тебе непозволительно ходить в таком виде.
Даже в чёрных волосах девушки застряли кусочки теста.