С вами передача "Готовим в Гу Су"
22 мая 2021 г., 18:41
Господа, я конечно, ни на что не намекаю, но… Они не стоят от слова совсем. Вот вообще. Падают вечно и никакого равновесия.
-Равновесие - не ваше. Ну вас в пень, ребята, с вас толку никакого нет. Значит так, слушаем мою команду, - довольно громко начала я, - Сейчас мы собираемся, идём за молодой госпожой Цзян и… Будем учиться готовить. Возражения?
-Мы наследники великих орденов, - опять начал Цзысюнь. Интересно, до него долго будет доходить, что я плевать хотела на его мнение и самомнение?
-Да мне до Ледяного Источника. Не хочешь - не надо. Правда, в таком случае я не могу гарантировать, что ты не помрёшь. Я даже попрошу Вей У Сяня приготовить эксклюзивный супчик. Превратишься в дракона, и лети на все четыре стороны. - я пафосно взмахнула рукавами и пошла на кухню. О, Ян Ли! Она-то мне и нужна.
-Шицзе! - горным козликом попрыгал Вей Ин. Цзян Чен, естественно, понёсся следом. Ян Ли счастливо рассмеялась. Боже, она же просто солнышко, которое хочется защищать! - Шицзе, нам нужна твоя помощь.
-Молодая госпожа Цзян, - подошла я к троице и поклонилась. Ян Ли просто приветственно кивнула, а я чуть лужицей не поплыла. Господи, она такая милая!!! - Нам нужна ваша помощь. Насколько мне известно, вы довольно хороши в готовке. Не могли бы и нам дать несколько уроков?
Ян Ли зарделась. "Госпожа великого клана не должна готовить!" Да идите к чёрту! Если нравится, пусть готовит. И сейчас её навыки готовки нам очень даже неплохо помогут.
-Я с радостью помогу Цзэу-цзюню. - Ян Ли мягко улыбнулась. Пацаны, да тут не "тудум", тут целый "взрыв" сердце сделало.
Я вот всегда говорила, что Цзысюань - идиот тупорылый. Ну вот как в Ян Ли можно не влюбиться? Я готова вопреки желанию дяди и всех остальных жениться на ней хоть сейчас, но у меня уже есть цель в лице (и жопе) Не Мин Цзюэ. Так что будем наставлять Павлина на путь истинный.
-Буду благодарен госпоже Цзян. - я благосклонно кивнула и направилась в сторону кухни.
Не успела я сделать и пары шагов, как в меня с разгону врезались. Это кто это там такой? Немного оборачиваюсь и вижу знакомую фиолетовую ленту. О, так это же Чен-Чен! Быстро подхватываю его и усаживаю парня на своей спине. Цзян Чен испуганно вцепился в мои плечи, но не попытался спрыгнуть. Вей Ин точно таким же образом ехал на Ван Цзи. Я так понимаю, мы с братом сегодня вместо транспорта. Ладно, согласен. Не Мин Цзюэ я всё равно так утащить не смогу (это очень обидно, кстати).
Придя на кухню, почти все растерялись. Цзян Ян Ли как будто попала в свою стихию и сразу же прошлась миниатюрным сиреневым ураганчиком по кухне.
-Начнём с чего-нибудь простого? - мягко спросила девушка. Я же в несколько движений сняла верхние мешающие одеяния. Ох, свободно так стало, лепота!
-Думаю, да. Начинать нужно с малого. - и тут начался хаос. Ян Ли чётким командирским голосом раздавала указания и контролировала все процессы. О да, этой её стороны я и ждала!
Однако пока люди учились готовить что-то не очень сложное, я вспоминала свои навыки готовки. Внимание, анекдот. Я не умею готовить от слова совсем. Поэтому вспоминала, как готовила бабушка и отчим. Судя по запаху, получалось вполне неплохо и вроде даже не остро.
Я спокойно готовила на небольшой территории, в то время как остальные расположились по оставшемуся пространству.
Итак, берём мясо (я в шок впала, когда увидела, что в Гу Су всё-таки есть мясо), и обжариваем до корочки. Эх, жаль майонеза нет, он по рецепту должен быть. Ну попробуем без него, дай бог (хоть какой-нибудь) всё нормально будет. Так, перец, соль, сейчас ещё что-нибудь вкусно пахнущее кинем. Пахнет неплохо. Теперь всё складываем в кастрюльку. А кастрюльки нет. Ну что за жизнь такая? Ладно, в котелок, заливаем водой и засыпаем лучком. Теперь нужно вылить масло, в котором жарилось мясо. Так, это есть. Осталось подождать пока всё покипит минут 45-50 и готово! А пока понаблюдаю.
Вау, Не-сюн тоже готовит! Видимо я один не попадаю под раздачу. Вон Не-сюн как от Ян Ли красноречивые взгляды получает! О, дядя! Дядя тоже носится как чижик по кухне, готовя что-то не первой понятности. Цинхэн-цзюнь видимо открыто наслаждается страданиями своего брата, но это их проблемы.
Ван Цзи готовит спокойно, Цзян Чен тоже готовил спокойно. Ну зато в Вей У Сяне энергии на всех сразу хватает! Цзысюань вечно что-то как не уронит, так порежется. Ну ничего-ничего. Ян Ли их научит, будут с закрытыми глазами готовить - верх профессионализма.
Пока смотрела, не заметила, как вскипело мясо и уже вроде даже успело прокипеть положенные 45 минут. Ну что ж, достаём, украшаем зеленью и отставляем. И так тарелку за тарелкой. И надо не забыть положить Вей Ину перец, а то ныть будет, что неостро. Ну вот, всё готово. Пора обедать.
Примечания:
Этот недодостопочтенный решил вспомнить, как готовится паренный шашлык и вспомнил. Рецепт реально существует и очень вкусно получается.