Жизнь моего безумного друга-повара

Это произошло в старшей школе. Событие, которое перевернуло с ног на голову мое представление о мире. 8:52 Школа. Я спокойно зашел в класс и плюхнулся на свое место после бессонной ночи. В голове прокручивались мысли об этой безумной ночке, и как так можно было? Умелые ручки Джо всегда меня поражали. Вот скажите мне, как можно ввязываться в такие проблемы? Дверь отворилась и в класс вошел он – мастер кулинарного дела, по совместительству мой лучший друг Джо. Все мысли сразу улетели куда-то за пределы галактики, он посмотрел на меня своими красными опухшими от недосыпа глазами и тут же крикнул. - Господи, да это же безумство! Как же я скучал! Ошарашенные от его крика одноклассницы тут же отдалились от нас, я подошел к своему гениальному другу и приобнял его. - Эй, чувак, мы не виделись с тобой всего 3 часа, снова страдаешь от нотаций матери? Очевидно, мама Джо строга и безумна, но меня она принимает с теплом, как родного. Оценивая то, что было этой ночью, можно и целую книгу написать. События вчерашней ночи. 23:57 Наконец, спустя час подготовки к этому чертовому экзамену я могу отдохнуть. И кто только придумал эту учебу? Как только я лег на кровать и взял в руки записку моей одноклассницы, про которую я осмелился забыть и она пролежала у меня в сумке целый день, раздался телефонный звонок. Я взял мобильник в руки, и на дисплее высветился до боли знакомый мне номер. Я поднял трубку. - Алло? Безумец, и что ты натворил на этот раз? - Привет, у тебя есть 10 минут на то, чтобы приехать ко мне. Не тяни, а то совсем скоро двери общежития закроют! После этой фразы он положил трубку. В прочем, я и не удивлен, ведь Джо никогда не звонит мне без повода. Отложив телефон я незамедлительно начал собираться. Взяв в руки рюкзак я закинул туда деньги и наушники. Большего мне и не надо. Для операции «Проникновение на улицу ради безумного друга» осталось самое трудное – бесшумно выйти за пределы дома. Однако, в этот раз это выдалось очень просто. И вот, я уже снаружи дома. Включив смартфон я открыл «ТаксоШорх», это приложение мне посоветовала подруга, хоть где-то таксисты не обкрадывают своих клиентов. Вызвав такси, спустя 3 минуты ко мне подъехала машина и я отправился в короткое путешествие до моего друга. Приехав в пункт назначения, я расплатился хмурому таксисту и вышел из машины. Подойдя к воротам общежития я застал картину как Джо сидел на скамейке возле входа и бесцельно копался в телефоне. Я подошел к нему и положил руки ему на плечи. Он вздрогнул от неожиданности. - Зачем так пугать? - Давай же, чем удивишь меня на этот раз? Произнес я и мой друг тут же потянул меня за руку во внутрь общежития. По пути к нему в комнату мы молчали, подобное поведение для моего друга было странным. Дверь в комнату со скрипом отворилась и я сразу почувствовал ужасно вкусный запах, в то же время я был зверски голоден, поэтому этот запах меня притягивал к его очередному творению. - Знакомься, рыбка моя, это Арен! Арен, это рыбка плюх-плюх по-итальянски с сырно-креветочным соусом. Моему восторгу не было предела, даже ночью этот гений сумел меня удивить. - Чего стоишь? Дегустируй! Он запихал мне в руки вилку и нож, я показательно поклонился, в шутку, и присел за старый шатающийся деревянный столик. Стоило мне отрезать небольшой кусочек его произведения искусства, окунуть в соус, и господи… это были изумительные секунды моей жизни. Этот запах, вкус, они были прекрасны. - Прошу вашей оценки! – Джо хихикнул - Безумец, это нельзя описать словами, ты гениален. Впрочем, как и всегда! Взгляд Джо тут же обрел гордость. Он очень любит положительную критику своих блюд. Но его чувство гордости и удовлетворения своей работой продолжалось недолго, мы оба услышали шипение его очередного блюда которое внезапно начало убегать из кастрюли. - Вот черт! Мой молочно-грибной крем-суп, как я мог про него забыть? – испуганно крикнул повар года в моем личном рейтинге Молочно-грибной крем-суп… его сочетания разных ингредиентов всегда поражали меня. Повернув голову я лицезрел то, как кремовая жидкость вываривалась из кастрюли по всему кухонному гарнитуру. Эти секунды я запомнил на всю оставшуюся ночь. Джо резко подхватил мокрую тряпку с раковины и подбежал к растекающемуся по плите супу с кусочками грибов. Все, что мы делали всю оставшуюся ночь, так это молча оттирали кухню от его творения под старые песни Рианны. На эту ночь мне пришлось остаться у Джо, так как общежитие уже закрыли, а на мойку гарнитуры ушло очень много времени. Как только я собирался выходить на учебу, гениальному повару позвонила мама, уточнить о довольно банальных вещах, но во время их разговора я тихо ушел в школу. Итак, вернемся к событиям в школе. День в учебном заведении прошел достаточно скучно, как и всегда. По окончанию дня, мы удалились от школы по дороге в наше любимое кафе, где и проводим дни после учебы. Я отворил дверь и услышал знакомый звук колокольчика, ко мне навстречу вышла пожилая женщина - - - - Здравствуйте, мисс Мейни Официантка, по совместительству повар заведения улыбнулась мне и произнесла. - Привет юному повару и его лучшему другу, вам как обычно? - Верно, картофель фри и две чашки чая, пожалуйста Мы сели за наш любимый столик, но единственное меня тревожило, Джо выглядел достаточно подавленно. Я решился, и спросил. - Чувак, все хорошо? Ты выглядишь очень уставшим. Рассказывай, что случилось? Он поднял свой тусклый взгляд на меня, вздохнул, и сказал то, после чего все внутри меня перевернулось. - Если кратко, с утра мне звонила мать и… Эта короткая пауза казалось мне вечностью, волнение за друга становилось больше и больше. - Я переезжаю в Сиэтл к родителям, а это значит, что мы наверняка не увидимся ближайшие несколько лет. Снова наступила пауза, он молчал, а я пытался как можно быстрее переварить все сказанное им у себя к голове. Спустя пару минут после всего им сказанного, я решил разрядить обстановку. - Это шанс начинать проявлять себя, чувак, этот город даст тебе много возможностей! Только пообещай писать мне СМС или хотя бы изредка звонить. Я буду навещать тебя на каникулах, правда! Взгляд безумца загорелся, что ж, все же я умею вдохновлять людей и это моё главное преимущество. - Обещаю! – Крикнул он, все сидящие за нами люди обернулись. В то время я думал, что только смерть сможет разлучить нас, но это было вовсе не так. И так, после отъезда моего лучшего друга прошло 10 лет. Ни одного СМС, о звонках даже речи не шло. 12:00 Спустя тяжелого дня после работы, мне жизненно был необходим сон. Сон – лучшее, что есть в этой жизни. За него я готов отдать все. Проснулся я от телефонного звонка, на экране телефона высветилось имя «Кэти», я поднял трубку. - Да любимая? - Арен, ты спишь еще? Бегом собирайся, у тебя рейс через 3 часа! Черт, я совсем забыл. Сегодня я лечу в Нью-Йорк, спонсоры пригласили меня и мою ассистентку, по совместительству любимую жену и бывшую одноклассницу на переговоры насчет моей компании. Я принялся укладывать вещи в чемодан и уже спустя полтора часа находился возле аэропорта. Выйдя из машины я попрощался с личным водителем и направился ко входу. Возле дверей меня томно ждала Кэти. - Привет, малышка – я подошел к ней и поцеловал ее в лоб. - Почему так долго? Через 10 минут открывают регистрацию на рейс! – возмущенно произнесла она. - Прости, я очень устал вчера и… Моё оправдание прервал её обиженный цок. Я виновато посмотрел на неё и сразу понял как надо действовать. Взяв её за руку мы вошли в аэропорт. За этот год я привык каждые две недели проходить регистрацию, досмотр вещей и перелеты. Единственное что для меня было в новинку – смотреть на облака из иллюминатора. Каждый раз они были разные и такие впечатляющие. Заселивший в самый элитный отель города мечты, несмотря на усталость от перелета, пришлось немедленно собираться на переговоры, так как до встречи оставалось буквально полчаса. Идеальная укладка, выглаженный костюм, ароматный парфюм. Казалось бы, комплект директора крупной компании готов, но нет, чего-то не хватало… Точно! Дверь ванной приоткрылась и вышла она… Белое платье, светлые завитые волосы, белоснежные каблуки… Она шикарна. Я приобнял Кэти за талию и поцеловал в щеку. Я впервые понял, что она – та самая, и никого кроме неё мне в жизни не надо. - Ты готов? – своим нежным голосом она задала достаточно банальный, но важный вопрос. - Всегда готов! Мы направились к выходу из отеля на парковку, где уже ожидал водитель солидного автомобиля. Дорога была недолгой, но за все это время я восторженно залипал в окна авто. То, что находилось за ними – нечто великолепное. И вот, мы подъехали к ресторану. Взгляд сразу упал на вывеску с названием ресторана «Ле Бернардин», об этом ресторане я был наслышан, но повод посетить его появился только сейчас. Переговоры прошли хорошо, я бы даже сказал замечательно, но до определенного момента. К нашему столу подошла официантка и уведомила нас о том, что сам шеф-повар поражен такими гостями как мы и собирается представить своё фирменное блюдо самостоятельно. Я с Кэти был в предвкушении, не каждый день шеф-повар элитного ресторана представляет свои новые блюда, как никак. Спустя 5 минут к нашему столу подходит достаточно знакомый мне силуэт, обратив внимание на бейдж я просто застыл от шока. На бейдже завитым шрифтом красовалась надпись «Шеф-повар Джо Шмидт» Неужели? Неужели это он? - Ну привет, Арен Беррингтон. Я скучал по тебе. – с насмешкой произнес он В голове за несколько минут пролетели все воспоминания из нашей школьной жизни. Я всё так же не мог отойти от шока. Я встал и приобнял старого друга, того самого безумца который поражал меня своими шедеврами 10 лет назад. И так, мне уже 64, я сижу и улыбаюсь вспоминая все моменты из нашей жизни с Джо, в особенности последнюю встречу о последствиях которой я знаю не многое. Джо был последним человеком на земле, от которого я мог бы этого ожидать. Он безумный, нет… фантастический подлец, ведь так мог поступить только он. Его невероятная подача маринованной акулы с сиропом мунь-гоа смогла свести с ума сотни тысяч людей! Представляете себе такое? Да и мой великолепный друг сам перед этим не устоял, вылив на голову солидному посетителю своё произведение искусства, крикнул свою коронную фразу - Господи! Это безумство. Неожиданно для всех его фанатов и ценителей его работ отправился в побег. Самый сногсшибательный побег в своей жизни. Совершив кругосветное путешествие со своим фирменным блюдом, большей популярности он не получил, его даже как-то выгоняли с кулинарного фестиваля во Франции. Кулинария была его предназначением в жизни. Он жил этим. Но несмотря на всё это, я запомню своего безумного и периодами глупого Джо до конца своих дней. С любовью и скорбью, Арен.