Праздничный карри для Леви Аккермана

Сегодня двадцать пятое декабря, суббота. За окном пасмурная погода, на земле почти нет снега, и температура держится в районе нуля градусов цельсия уже неделю. На самом деле, если ты из разведки, дата, день недели и даже погода не имеют значения. Титаны могут напасть в любое время, нужно быть готовым ко всему, это же ради защиты человечества как ни крути. Хотя двадцать пятое декабря — особенный день в жизни каждого солдата разведкорпуса, ведь именно тогда капитан Леви Аккерман отмечает свой день рождения. Не то чтобы он прям мечтал об этом, но Ханджи настояла на том, чтобы праздник дня рождения Леви существовал и отмечался ежегодно. Он сначала противился, но аргумент «Если мы отметим ваш день рождения, все в отряде станут чтить вас ещё больше» стал финальным. Меры по воспитанию подрастающего поколения разведчиков в совокупности с ростом уважения к лидеру заключались в том, что каждый должен был сделать что-то для Леви. Микаса на пару с Эреном взялись за приготовление карри. Очевидно, что суровому Аккерману подойдёт не любое блюдо, он не любит сладкое, даже чай без сахара пьёт. То ли это привычка из детства, то ли ему это действительно нравится. Одно из двух. Парой разведчиков было принято решение изготовить карри острее обычного, дабы оказать отличное ото всех впечатление.  — Займись соусом, Эрен, — увидев отлынивающего от работы друга детства, вежливо сообщает Микаса, попутно подворачивающая рукава своей рубахи перед нарезкой основных ингредиентов блюда — мяса и овощей. Парень что-то бубнит, но вскоре все же принимается за дело, а Микаса завязывает фартук на себе. Соус — не основная, но все же важная часть блюда, она содержит множество приправ, за счёт которых многие и отличают карри от прочих деликатесов. Обычно при приготовлении используют куркуму, кориандр, имбирь, семена горчицы, красный перец или множество из возможных комбинаций. Насыщенный пряный вкус придает карри особую изюминку. Йегер начал свои приготовления с основных правил гигиены кулинарии, включая мытьё рук, сбор волос в хвостик, надевание фартука. Он стоит над открытым, но контролируемым огнем. Первым делом было необходимо добавить пару ложек растительного масла вперемешку с букетом приправ. Запах стоял едкий. Слизистые Эрена были раздрадены как никогда, он впервые готовит карри, хотя где-то в родительских вещах он прежде и находил большую ветхую книгу с рецептами, накопленными десятками поколений, но приготовление еды его не особо интересовало. Сейчас парень лет пятнадцати стоит с краснющими глазами над чаном с заготовкой для соуса, его нос не менее раздражен, чем слизистая глаз. Наконец Йегер издает финальный шмыг.  — Этчху! Этчху! — неконтролируемые чихи спустя пару минут вырывались наружу. Юноша проводит коричневым рукавом кофты по красному раздраженному носу. Обычно такие чихи называют «батины», ведь настолько громко и мощно чихать способны лишь отцы, — Ой! — это «ой» звучало довольно таки затяжно, не менее грубо, чем первые два «Этчху». Девушка Аккерман негромко интересуется все ли в порядке с её партнёром по заданию и объектом неразделённой любви в одном лице, на что получает ещё один чих, на этот раз звучащий как-то сдавленно что ли.  — Может поменяемся делами? — Микаса выглядит весьма обеспокоено. Одно из предположений, родившихся в её голове внезапно, — Эрен заболевает, однако девушка быстро отбрасывает эту теорию, замечая, как Йегер принюхивается, подходит ближе к чану с соусом и снова громко чихает. Все дело в карри, значит, скоро пройдет, стоит лишь отдалиться от пряностей.  — Я справлюсь, — Эрен тяжело дышит, но все отказывается от предложения подруги. Он то ли хочет доказать не пойми кому, что он круто готовит карри (хотя Микаса и так убеждена в том, что этот парень лучший из всех), то ли он действительно хочет заниматься соусом ну или же ему всего лишь не хочется бросать дело на середине пути. В любом случае, прошла половина времени от сказанной нормы длительности приготовления. Йегер чихнул уже раз двадцать, по крайней мере столько казалось волнующейся по его вине девушке, за десять минут варки этого противного соуса юноша успел хаотично высморкаться в близлежащий платок раза три точно. В какой-то момент даже нос Микасы почуял неладное, девушка сама издала тихий «апчхи», а после еле слышно извинилась.

***

Наконец приготовления закончены, все элементы блюда находятся на деревянном лакированном столе. Аккерман грандиозно справляется с сервировкой на подносе, и герои уже направляются в сторону комнаты капитана. Наверное, до каждого уголка корпуса донёсся этот приятный запах карри, правда, людям в дальних комнатах аромат казался не таким насыщенным, как тем двоим, что расположились на кухне. Жану, например, запах карри казался совсем лёгким и слабым, Саше же была не так важна концентрация запаха, ведь еда так и так вкусная. Ханджи Зое, случайно или нет, не важно, встретившаяся с хлюпающим носом Эреном и неловкой Микасой, указала на верное направление местонахождения Леви. Двойное постукивание в дубовую дверь, а следом — слова приветствия, поздравления и пожелания приятного аппетита. Сам Аккерман уже конкретно устал от сегодняшних гостей, так бы и нахамил всем разом, но кое-кто сказал быть приветливей по отношению к младшим по званию.  — Спа...сибо, — крайне тихое, вовсе не охотное и ни капли не искреннее, доносящиеся из уст Леви, — Это что карри? — мужчина лет тридцати быстро изменился в лице. Только не это. Неужели ему не нравится? — Я плохо переношу острое, — недовольно говорит капитан, но все же, несмотря на расстроенные лица подростков, съедает ложку, — Ичхи, — эти чертовы специи раздражают нос любого.