Тишина и уют

      — Здравствуй, Антон, — девушка за барной стойкой с улыбкой помахала зашедшему в кафе парню. — Проходи! Не бойся.       — Здравствуйте, я отчего-то думал, что вы старше, — Шастун почесал подбородок и, рассматривая все вокруг, медленно подходил к будущему месту работы. Кафе было уютным: мягкий желтый свет от ламп, подвешенных над каждым столиком, светло-оранжевый тюль, отделявший места друг от друга, столы из темного дуба и светлые диванчики для посетителей. Барная стойка находилась в другом конце помещения, практически напротив входа. — Кайфово у вас тут.       — Здорово, что тебе нравится. Пошли, надо оформить тебя. Все документы взял? — владелица махнула рукой за спину, где оказалась незаметная дверь под цвет персиковых стен. Кивнув в ответ, Антон подошел ближе. Девушка приоткрыла вход за барную стойку и зашла в свой кабинет, ожидая нового работника.

***

      — У нас есть несколько постоянных клиентов. Если сомневаешься, что сможешь для них приготовить хороший кофе, лучше доверь это дело второму бариста. Одного я тебя ставить пока не буду, несмотря на то, что у тебя есть опыт работы в этой сфере. Вот меню. С завтрашнего дня выходишь на работу. С тобой будет Лена, она самая капризная из всех. Понравишься ей — понравишься всем. Желаю удачи, — улыбнувшись, Екатерина, хозяйка этого тихого местечка, встала из-за стола и, смотря прямо в глаза, проводила парня до выхода из кабинета. За барной стойкой уже появились двое официантов, которые не обратили никакого внимания на выходящего. Они уже погрузились в работу. Кафе открыло свои двери.       Шастун решил немного проследить за тем, что он должен будет делать и как. Быстро отыскав свободный столик, парень направился к нему. Отмечая, что оба работающих были в изрядно поношенных кроссовках, Антон предположил, сколько ему придется бегать. Бегать придется очень и очень много, потому что как только он сел на найденное место, рядом уже стояла официантка, протягивающая меню. Заказав карамельный латте, Шастун наблюдал за девушкой, бегающей в серых кроссовках с меню и блокнотом, и за парнем, едва успевающим создавать кофейные напитки. Где-то через полчаса такой интенсивной работы они поменялись местами, и уже работница кафе разливала свежеприготовленные латте, эспрессо и капучино, а официант распределял между столиками салаты и горячие блюда с кухни. После второй смены работников Антон направился домой, получив всю необходимую информацию.

***

      С телефоном возле уха садясь в черную машину на место водителя, Арсений с кем-то ругался и не решался заводить свой лансер в раздраженном состоянии. Трубку на том конце сбросили, и, всё ещё пыхтя на собеседника и мысленно ругаясь на него матом, Попов оглядел улицу, на которой расположился его бизнес и, сквозь панорамные окна кафе, напротив которого была припаркована машина, увидел пример спокойствия и мира в лице парня, потягивающего какой-то напиток из светлой чашечки. Он не выражал каких-либо эмоций, просто сидел и наблюдал за работниками кафе. Выпив свой напиток, парень подозвал официантку и, оплатив счёт, размеренным шагом направился к выходу. Его спокойствие передалось и раздраженному несколько минут назад Арсению, поэтому, выдохнув, мужчина повертел в руках ключи, завел машину и мысленно пообещал себе завтра, после выходного дня, заглянуть в это уютное с виду местечко. А сейчас нужно было, наконец, поспать после уже второй бессонной ночи. Найти бы хорошего специалиста… Но в только что открытое ИП ни один выпускник университета почему-то не шёл.

***

      — Шастун! Живо сюда! — крикливая Елена вновь навела шума в таком тихом местечке. Её не устраивало, что первую смену после отпуска она должна отрабатывать, с её точки зрения, вместе с абсолютным новичком. Он терялся и не запоминал столики, поэтому либо ей самой, либо клиентам приходилось напоминать о заказах. — Вот как так можно? Ты ходишь без какой-либо системы, хватаешься за каждого посетителя и постоянно всех путаешь. Ты хоть кофе варить умеешь? — после кивка от Шастуна она продолжила. — Вставай тогда сюда и только попробуй хоть где-то накосячить.       Антон, фырча и в мыслях обзывая девушку, молча прошел за барную стойку в ожидании заказов от приходящих перед работой клиентов. Лена несправедливо на него ругалась, так как за минутный рассказ о том, где какие столики расположены и в каком порядке их обслуживать, ничего не удалось запомнить, так как мест для людей было около пятнадцати. Сейчас бы не математикой заниматься, а кофе готовить. Всё ещё внутренне возмущаясь из-за не совсем рабочего настроя напарницы, Шастун продолжил с максимальной скоростью смешивать и разливать молоко, воду, свежий эспрессо и сливки. Криков со стороны официантки не было, потому что парень со своим четырехлетним стажем бариста делал эту работу идеально.       Почуяв аромат сладкого кофе, Арсений, после целого дня сна и быстрых утренних сборов, глянул на панель в машине и осознал, что до официального начала рабочего дня ещё полчаса, и он успеет купить только что приготовленный руками профессионала кофейный напиток, вместо быстрорастворимой жидкости из автомата, поставленного в очередном сетевом магазине, над которым расположился офис мужчины. Попов пулей вылетел из своего авто, поглядев в обе стороны улицы, убеждаясь в отсутствии какого-либо едущего транспорта, перебежал дорогу и оказался напротив стеклянной двери, ведущей в кафе «Тишина и уют». Это место не совсем оправдывало своё название. Бегающая от столика к столику официантка, поглядывающая на своего коллегу за барной стойкой, толпа людей, ожидающих свой кофе, которые выглядели скорее как компания старых друзей, а не как абсолютные незнакомцы, кружащийся вокруг своей оси бариста и слишком громкая, хоть и размеренная мелодия скорее создавали шум и хаос, чем тишину и уют. Отыскав начало и конец очереди за кофе с собой, Арсений оглядел интерьер помещения. Окна, сквозь которые уже виднелось солнце, легкий тюль, развевающийся от ходьбы девушки в рабочей форме, темные столики, визуально сужающие немаленькое помещение, обшитые светлой тканью диванчики, занятые почти все в это раннее утро — всё это действительно определяло кафе, как тихое и уютное. Ещё бы работники были такими. Очередь двигалась довольно быстро, благодаря парню, стоящему за барной стойкой. Он работал будто в четыре руки: с одной стороны стояли чашечки с эспрессо, с другой стороны стойки уже пенилось молоко, в руках сливки и чья-то кружка, при всём этом работник успевал принимать новые заказы и отдавать готовые. Наконец, пришло время Арсению сделать заказ.       Трудясь, как маленькая пчёлка, Антон почувствовал, что совсем скоро поток посетителей уменьшится, и у него появится немного свободного времени. Точнее, загруженность бариста уменьшится. Доделав очередной капучино, Шастун посмотрел на следующего клиента в ожидании нового задания. Пронзительные голубые глаза с усталостью смотрели на парня. Антон замер на несколько секунд, дал себе мысленный подзатыльник и с вежливой улыбкой принял заказ. Карамельный латте. Интересно.       Пока само спокойствие готовило ему кофе, у Арсения появилось время внимательно его рассмотреть. Коричневый фартук скрывал светлую футболку с какой-то надписью, бейджик с именем "Антон" криво висел, зацепившись за карман, какие-либо аксессуары отсутствовали, но явные следы от них были везде. Кудряшки, зеленые глаза и легкая улыбка делали парня очень милым. Мда, Арс, только парней ты ещё не называл милыми. Получив свой кофе и заплатив за него, Попов отошёл от кассы и обнаружил, что за ним в очередь так никто и не встал, а, значит, молодой бариста имел полное право выдохнуть и спокойно протереть рабочую поверхность. Глоток свежеприготовленного напитка будто вдохнул новую жизнь в уставшего бизнесмена. Мужчина с благодарностью посмотрел на выдохшегося Антона и, глянув на время, побежал в свой офис.       Шастун почувствовал себя необходимым в мире офисного планктона благодаря взгляду голубых глаз убегающего человека в костюме. Лена, заметив, что новичок справился с потоком ранних пташек, смягчилась по отношению к нему, а попробовав его американо, растаяла к парню окончательно. Его первый день прошёл даже лучше, чем хотелось.