***
30 апреля 2022 г., 12:44
- А может ну её, эту итальянскую кухню? - безнадежно спросил Сонхун, разглядывая стол, сплошь заставленный какими-то мисочками, баночками и кучей продуктов, о которых парень отродясь не слышал.
По правде говоря, Сонхун любил своего парня. И его кухонные эксперименты любил не меньше. Но порой за них страстно хотелось прибить!
Например, сейчас.
Ну вот чего стоило сегодня забить на готовку и пойти прогуляться вдвоем? В ресторан, в конце концов, зайти?! Но нет же, Джей у нас гурман, Джею подавай итальянские блюда, а в местном ресторане вместо них подают ту ещё бурду, которую есть невозможно...
Так что один признанный в узких кругах шеф-повар подумал и решил приготовить лазанью.
В выходной.
И решил привлечь к делу ещё и Сонхуна.
- Что значит "ну её"? - оскорбленно вскинул бровь Джей. - Ты вообще когда-то нормальную лазанью пробовал?
- Нет, я на диетах сидел, - огрызнулся Хун. Готовить не хотелось. Да и есть такими темпами тоже скоро расхочется. В попытке хоть чем-то занять руки он схватил первую попавшуюся баночку специй и начал изучать этикетку.
- Бадьян, - прочёл он вслух. - И что с ним делать надо?
- В бешамель класть, - услужливо пояснил Джей. - Соус такой. В лазанью кладут.
- А это красненький или беленький? - совсем упал духом Сонхун. В названиях соусов он был не силён. Вот прыжки, повороты, аксели - это да! А кухня... страшное непонятное место, по правде говоря.
К счастью, Джей не стал его мучить:
- Беленький, - вздохнув, ответил он. - Можно, конечно, и без бадьяна, но вкус будет совсем не тот.
- А зачем он вообще нужен, этот бадьян? - спросил Сонхун, придирчиво изучая симпатичные звёздочки.
- Для более пикантного вкуса, как минимум. А ещё бадьян повышает стрессоустойчивость, укрепляет нервную систему и улучшает иммунитет.
- А полезная штука, - с уважением покосился на специю фигурист. - И что, его только в соус кидают?
- Да нет, - пожал плечами Джей. - Бадьян и без этого много где используют. И масло ароматическое получают, и в чай кладут, и в варенье. Некоторые жуют даже - для свежего дыхания.
Готовка внезапно стала куда интереснее. Сонхуну всегда нравилось слушать, как Джей рассказывает о чем-то, чем искренне увлечен. Вот и сейчас парень с головой ушёл в рассказ о специях, оживляясь на глазах и перебирая стоящие на столе баночки. Между делом он также не забывал что-то смешивать, подливать, раскладывать и даже поставил Сонхуна мешать тот самый бешамель.
Втянувшийся фигурист подошёл к делу со всей ответственностью. Как объяснил Джей, мешать надо было тщательно, чтобы не было комочков и ничего не пригорело. Так что Сонхун ну очень старался. Мешал, сыпал специи, подаваемые Джеем. А потом, наконец, добавил и бадьян.
С добавлением пряно пахнущей звёздочки соус неожиданно приобрел довольно праздничный вид. Повеяло Рождеством, горячими напитками, теплом и уютом. Повеяло... Джеем.
- Эй, ты чего? - Джей осторожно потряс внезапно застывшего парня. - Тебе нехорошо?
- Да нет, все нормально, - очнулся Хун. - Слушай, Джей, а этот бадьян для чего-то праздничного используют?
- Ну да, для рождественских украшений, - пожал плечами тот. - А чего это ты так внезапно заинтересовался?
Сонхун фыркнул:
- Да уж больно знакомыми показались звёздочки. Это из них тут гирляндочки по дому висели, да?
- Ну, не только из них, - немного смутился Джей, - но они были одним из основных составляющих!
- Ты тогда этим бадьяном пропах весь, - нежно усмехнулся Сонхун, глядя на краснеющие щеки парня. - А я все не мог понять, что за новый парфюм у тебя. Приятный, между прочим, - неожиданно подмигнул он.
Джей в ответ что-то смущенно буркнул и убежал помешивать какой-то другой соус, на этот раз красненький. Учитывая, что до этого туда влили добрый стакан вина, вкус готового блюда обещал быть ну очень интересным.
Сонхун предвкушающе облизнулся. Всё-таки кулинарные эксперименты своего парня он любил. Уж больно вкусным всегда выходил результат. А уж если они сопровождались не менее вкусными запахами, запутавшимися в волосах любимого... Или осевшими на его коже...
Кажется, стоит немного поработать мозгом и руками и подарить Джею на ближайший праздник духи с нотками этого бадьяна. Вон кто только сейчас духи не составляет! Чем он хуже?
А на сегодняшний вечер комфортную атмосферу бадьян уже обеспечил.