"Кухня. Иная история"

Говорят: если хочешь рассмешить Бога – расскажи ему о своих планах. И правда, именно тогда, когда мы решаем придерживаться четкого плана и продумали свой алгоритм действий, наивно надеясь на то, что всё пройдет под нашим чутким контролем, в нашу жизнь вмешивается судьба, у которой совсем иной, специфический взгляд на то, что нам нужно. У судьбы есть свое мнением о том, какой должна быть наша жизнь. Многих людей это злит. И не удивительно, скажем прямо. Ведь человек привык, что он – венец природы, высший разум, а значит весь мир должен покориться ему. А тут тебе такое… Планы рушатся и всё происходит совсем не так, как должно было случится. Не можем даже свою жизнь контролировать. Многие злятся… А что, если так нужно? А вдруг судьба хочет нам помочь? А вдруг мы и сами на знаем, чего хотим и о чем мечтаем? Часто ведь бывает, что самые важные и запоминающиеся события происходят как-то случайно, невзначай, без всякого плана и наших малейших ожиданий. Вы заметили? В один момент. По счастливой случайности или по удивительному стечению обстоятельств. А может, это всё происходит не случайно? Вдруг это и есть проявление той самой Судьбы? Интересная штука, о которой можно поразмыслить перед сном, или в душе, или за чашечкой чая. А может и за бокалом вина. Кто как хочет. У нас свободный выбор, свободный мир. И от этого он становится еще прекраснее. «Claude Monet» - один из самых дорогих и престижных ресторанов Москвы. А все почему? Удачное расположение? Ловкая маркетинговая компания? Хороший пиар? Безусловно, это всё тоже влияет на популярность данного заведения. Но главное – люди. Мастера своего дела. Шеф. Тут и говорить ничего не надо. Не удивлюсь, если этот человек окажется лучшим поваром в России. Кулинарный гений. Со своими прибамбасами, конечно, но на то он и гений. Повара. Профессионалы. Ветераны! Не побоюсь этого слова, ведь работа на одной кухне с Бариновым говорит многое о человеке. Это и стрессоустойчивость, и развитое критическое мышление, улучшенные навыки окопной кулинарии, ведь иногда кухня превращается на поле боя, в котором Виктор Петрович выступает в качестве главной и, пожалуй, самой опасной, дикой и неконтролируемой силой противника. Тогда кухня разделяется чертой баррикад из кухонных плит и полок с посудой. Не могу не отметить еще один важный признак, по которому можно отличить повара ресторана «Claude Monet» - отменные физические качества, пластичность и ловкость. Посудите сами: как можно готовить в условиях, когда в любую секунду в тебя может прилететь помидор, перец или, скажем, кабачок не самых маленьких размеров? Только используя собственную сноровку. Именно это повара Баринова и практикуют и даже, скажу я вам, имеют необычайный успех. «Старики» же, такие как Сеня, Федя, Луи и даже Макс, уже привыкли к Виктору Петровичу и научились понимать и предугадывать его поведение. Поэтому им намного проще, да и уклонения срабатывают как-то на автомате. Само собой. «Старики» уяснили: если по шефу видно, что сейчас начнется Апокалипсис, и разразится гром с неба, и разверзнется земля под диплодоками, и огненные шары упадут на головы хичкоков и криворуких идиотов, то лучше передислоцироваться куда-то в угол, занять, так сказать, выжидательную позицию. Спрятаться любой ценой, в общем. И молча наблюдать за тем, как молодые и самоуверенные поваришки теряют веру в себя, столкнувшись с Бариновым. Ну и не забывать уклоняться или надеть на голову кастрюлю, конечно. В целом, именно такой и есть жизнь повара «Claude Monet». Бурная, яркая и незабываемая. Как я и сказал: повара Баринова – настоящие герои. Официанты. Официанты, как отдельный вид садомазохизма. Примерно таким было бы название трактата Нагиева, если бы он, конечно, увлекался философией. Но, вне всяких сомнений, эти люди также заслуживают отдельной похвалы и уважения. «Что же они такого героического делают?» - спросите вы. А я смело отвечу: терпят. Да, именно терпят. А вы знаете, как это порою бывает трудно и невыносимо? Конечно знаете. «А что они терпят?» - наивно спросит читатель. Тут уж я с надменной улыбкой и важным видом отвечу: людей. Людей. Их наглость, высокомерие, жестокость, эгоизм, лицемерие, жадность и корысть. И еще много всего. Ну, вы понимаете. Тяжелая работа, маленькие чаевые. Чем-то на занятие благотворительностью похоже. Но на всеобщем фоне уныния и неудовлетворительного финансового положения, попытки официантов развлекать себя хоть чем-то, например, устраивая себе мини-соревнования, подшучивая друг над другом, выручая в беде или даже банально проводя вместе время после работы, так сказать, занимаясь коллективной психологической реабилитацией, выглядят действительно героически и отважно. Что не может не заслуживать уважения. Склонил бы перед ними шляпу, честное слово. Если бы она у меня была с собой. Так вот, к чему я всё это веду. А к тому, что за, казалось бы, удачным пиаром и ловким маркетинговым ходом, принесшим ресторану огромную популярность, на самом деле стоит кропотливый и тяжелый труд людей, которые вкладывают в свою работу не только душу, а и собственное время. Поверьте, время – самое дорогое, что у нас есть. Рабочий день. Пятница. Сотрудниками ресторана ожидаются густые осадки в виде клиентов. Вагон и маленькая тележка, если верить прогнозу Сени. Никто с Чуганиным спорить не стал. Все лишь горько улыбнулись, признав его правоту. Но с утра еще можно было спокойно страдать фигней: обычно кулинарный аншлаг начинается в четыре часа вечера, когда люди заканчивают рабочий день. Это система. Лавров на удивление выспался. С утра Баринов послал его на склад: проверить заготовки и перебрать продукты, чем парень благополучно и занимался, слушая музыку в наушниках. Макс Корж, пацанское музло и все дела. Вдруг Макс почувствовал, как кто-то резким движением сдернул у него наушники. Парень обернулся и увидел перед собой Лёву. - Л-л-лавров! Сколько м-можно тут про-х-хлаждаться? Иди д-делом займись! Заказы ж-ж-ждут. - Ладно,- возмущенно сдвинул плечами Лавров и отправился на кухню. «Чего это он на меня так напал?» - подумал парень. Тут Макс увидел Катю. Она стояла в раздевалке, держа перед лицом маленькое складное зеркальце и аккуратно нанося ярко-красную губную помаду. Лавров невольно улыбнулся: выглядело это довольно мило и забавно. Заняв свое рабочее место, он приступил к заказу. Катя, проходя мимо Максима, слегка толкнула его локтем и улыбнулась: - Привет!- на ходу поздоровалась девушка. Парень улыбнулся в ответ. А что ему было делать? - Привет,- ответил Лавров. И тут Макс увидел кое-что: Лёва не сводит глаз с Катьки. «Вот это да!»- с предвкушением подумал Макс. Еще смешнее было наблюдать за тем, как девушка в упор не замечала су-шефа, склонившись над своими заказами и усердно делая вид, что очень занята. Лёва в такие моменты выглядел особо жалко и… смешно. Макс решил разузнать побольше и подошел к су-шефу, но что-то пошло не так. Получилось так, что Лёве тоже нужно было куда-то идти, и оба врезались друг в друга. Су-шефу повезло, а вот на Макса был вылит горячий кофе. - Ай, Лёва, горячо! – скривился от боли Лавров. Су-шеф тут же судорожно стал прикладывать салфетку к большому пятну на халате Макса. - П-прости,- извинился Лёва, не отводя взгляда от Кати. Это не могло не попасть в поле зрения Лаврова: - Ты че за Катькой подглядывал? – решил подстебнуть су-шефа Макс. - Наш Лёва запал на дочку шефа? - Да нич-чего я н-н-не запал,- стал оправдываться Лев,- А че так зам-метно, да? - Ага,- улыбнулся парень. А всё началось с того, когда Катя вступила в шуточную войну с Сеней и Федей. Эти два гения решили украсть у девушки одежду, когда она принимала душ, в надежде на то, что она закатит истерику на всю кухню, требуя, чтобы они вернули ей одежду. Пропажу они бы конечно отдали, но в планы этих гоблинов входил также и шантаж: Катя должна была признать, что война ею проиграна. Но девушка поступила так, как никто не ожидал. Она вышла на кухню без одежды, лишь обмотавшись фартуком, отчего повара, скажем прямо, офигели и просто молча отдали Кате ее злосчастную одежду. Потом, конечно, на кухне еще долго обсуждался этот случай и комментировался, в более узком круге поваров, размер и вид женской груди. Но потом об этом все забыли. Кроме Лёвы. Он у нас особо восприимчивый и чувствительный. Как раз после этого события Катя и запала в душу су-шефа. Даже немного как-то странно. - Ладно, не смейся. Я п-понимаю: у меня н-нет шансов,- опустив голову, печально сказал Лёва. Максу стало всё же жаль парня и он решил чутка приободрить его, хотя и сам прекрасно понимал, что Лев был прав. - Да ладно! Че ты себя хоронишь? Ты вон какой… Высокий,- ничего лучше Лавров придумать не смог. Тут Макс уже хотел было уйти, но Лёва обратился к нему: - Т-ты должен мне помочь с Катей. - Чего? При чем здесь я? Не, я не буду,- начал возмущаться Лавров. Нечем ему заняться, что ли? - Я серьезно!- перебил его Лёва,- Ну сам пос-суди: ты же тут со всеми. - Знаешь, не всё, что про меня говорят – правда! – разозлился Максим. - К тому же ты свёл Костю и Настю,- Лёва показал руками их примерный рост,- Они вон какие разные! Не то что мы с Катей,- с надеждой проговорил су-шеф. - Лёв, ты меня конечно извини, но у тебя нет шансов,- прямо ответил Макс. - Ты прав,- с отчаянием выдавил из себя Лев и направился прочь. И тут Лавров представил, как Лёва решил свести счеты с жизнью, засунув голову в раскаленную духовку. Не очень хорошая картина. Да и вообще не радужная перспектива. Макс не хотел брать на себя ответственность в доведении до самоубийства, поэтому сказал: - Ладно. Я попробую устроить вам свидание. Попробую!- Лавров акцентировал внимание на этом слове, ведь не верил в то, что Катя выберет Лёву. - Понял? Если ты будешь во всем меня слушаться. Но если потом у вас ничего не получится – я не виноват! – сразу предупредил Макс. Но Лёве было все равно. Су-шеф с восхищением смотрел на Макса и был готов лопнуть от счастья. - И на работу я буду приходить на час позже,- заметил Лавров. «Ну а что? Нужно воспользоваться моментом!»- думал парень. - Да хоть на п-п-пять!- махнув рукой, согласился су-шеф. Макс уже хотел было снова уйти, но Лев остановил его и уже более серьезно произнес: - Хорошо. На час!- пригрозил пальцем су-шеф. - На час,- повторил Макс и направился по своим делам. Рабочий день продолжался, как и продолжались жалкие и странные попытки Левы завоевать сердце Кати. Под чутким руководством Лаврова. Нет, не подумайте, Макс не специально подстраивал всё так, что бы су-шеф облажался, парень напротив – давал дельные и проверенные временем советы. Тут дело в другом. За неимением и малейшего опыта в подобного рода делах, Лева, без малейших сомнений, потерпел полное поражение на любовном поприще. Его закрытость, стеснительность, некая трусость оказывали свое разрушительное воздействие на становление отношений Левы и Кати. Не стоит еще забывать о заикании нашего су-шефа. В общем, картина была печальная и плачевная, духовка все яснее прорисовывалась в воображении у Лаврова, тумблеры всё яростнее выкручивали температуру на максимум. Но Макс уже был бессилен. Он предупреждал. Лаврову оставалось лишь посмеиваться над очередным провалом Левы. А Катя… Как она его нещадно отшивала! А ее взгляд, полный безразличия и холода, заставлял и без того многострадального Леву начинать заикаться, и сводить все его попытки на нет. Вот теперь су-шеф, разбитый и опечаленный, молча помешивал свой соус. Макс решил его успокоить: - Слушай, Лёв. Не расстраивайся. Ну попробовал – не получилось. Подумаешь… Может еще не всё потеряно, а? И тут к ним подошла Катя: - Привет!- улыбнулась девушка. Лёва хотел было ответить, но заикание не давало ему этого сделать. - Слушай, Макс, я хотела тебе сказать… Может пойдем вечером кофе попьем? - А-а-а,- растерялся Лавров,- Чего? - Вот и договорились,- весело ответила Катя и направилась к своему рабочему месту. Вот это прием. Лавров даже отказать не успел… Хитро, ничего не скажешь. К слову, за всей этой сценой из своего логова наблюдал Виктор Петрович. «Что ж тебе-то нужно от Кати… А, Огузок?»- думал шеф, наливая себе в бокал виски. - Я ничего не п-понимаю. Я же всё сделал по т-твоему рецепту. Ты вообще ничего, а она с т-т-тобой! П-почему?- печально спросил Лёва. Ну, вопрос это был, конечно, риторический. - П-п-почему?- уже более эмоционально повторил Лёва,- П-потому что я никчемный,- махнул рукой су-шеф. Макс задумался, и тут перед его глазами вновь предстала сцена, где Лёва засовывает в раскаленную духовку голову. Только теперь он еще и выкручивал температуру на максимум. Ну и фантазия у Лаврова. Книги писать можно. «Басни Лаврова», вот. - Лёва, соберись. Идём ва-банк: я приглашаю ее на свидание, а идёшь ты!- Макс указал пальцем прямо на Лёву. Су-шеф уже хотел было отказаться, но Макс добавил: - Дальше сам. Договорились? Выше нос! Лев все же согласился, а Макс направился к Кате. Нафига он вообще в это ввязался? Лавров вышел на улицу и увидел Катю, сидящую на скамейке и пьющую кофе. - Опачки! Ну что, куда пойдем кофе пить?- спросил парень, подсев к девушке и закинув за нее руку. - Макс, не тупи: никуда мы не пойдем,- улыбнулась Катя. - В смысле? – удивился Лавров. «Пусть теперь почувствует себя на моем месте» - про себя ухмыльнулась девушка. - Да меня просто Лёва достал: целый день ходит и ходит вокруг меня. Я ему вроде пытаюсь намекнуть, что у нас ничего не выйдет, но он не понимает. Ну, я и подумала, что если тебя при нём приглашу, то он отстанет. Лавров переменился в лице и задумался. Перед глазами опять та же картина с Лёвой. Только вдобавок к раскаленной духовке он еще и пилит свою шею лобзиком. Право, что за фантазия у Лаврова! Это вообще нормально? Это лечить нужно? - Вот черт,- расстроился Макс: ему всё-таки было жаль бедного Лёву. Ну а с другой стороны – Макс ведь предупреждал его, что шансов нет. Пусть теперь не горюет. И, желательно, не сует голову в духовку. - Да ты че, реально поверил? – с улыбкой и жалостью спросила Катя,- Ну ты не расстраивайся! Мы с тобой еще обязательно сходим попьем кофе. Ну, когда-нибудь потом,- успокаивала Лаврова девушка. Выглядело это довольно смешно. Максим нахмурился и опустил взгляд в пол. «А я ведь так и знал!» - думал парень. Теперь ему предстояло обо всем рассказать Леве. «Ну зачем я ввязался в это?»- злился сам на себя Лавров. Катя была очень удивлена, что Макс всерьез воспринял ее приглашение. Она-то и не ожидала этого совсем, думала, что Макс снова как-нибудь отоврется, а девушка сделает вид, что поверит. Это было бы ей даже на руку. Катя ведь не планировала никуда сегодня идти. Девушка наивно полагала, что Макс расстроился из-за ее отказа. «Ну и пусть немного погрустит,- думала Катя,- Будет ему уроком». - Я пойду,- Макс уже встал, что бы уйти, но Катя схватила его за руку. - Макс, а ты и правда хотел сходить со мной выпить кофе? - Чего? – не понял парень. - Ну, ты ведь пришёл спросить меня о месте? Ты всерьез хотел сходить со мной куда-то? Лавров задумался. Наверное, Кате нужно знать о провалившемся плане Макса. Пусть знает, пусть укоры совести на дадут ей уснуть за то, что она разбила сердце Леве. Макс улыбнулся: - Ну вообще то это была часть моего плана. - Какого плана? – спросила девушка, надпив кофе. - Да Лёва умолял меня помочь ему сделать так, чтобы ты была с ним. Я вначале не хотел, но потом,- Макс вспомнил про духовку,- Потом, в общем, стало мне жаль парня. Решил помочь. - Помог, помощник? - с поддевкой спросила Катя, - Вы меня не удосужились спросить, с кем я хочу быть? - Ну-у, Кать, мне просто стало жаль паренька. Ты ему, между прочем, действительно сердце разбила,- засмеялся парень. - Так ты меня зачем приглашал? - недоумевала девушка. - Я бы назначил место встречи, а пришёл бы Лева. Я думал, что это хороший план, но судя по твоему лицу…, - начал оправдываться Макс. - Какой тупизм,- Катя криво улыбнулась,- Ладно, иди уже, Купидон недоделанный. Лавров сделал вид, что держит воображаемый лук и выстрелил в девушку. Оба рассмеялись. Макс направился в ресторан, но в дверном проеме столкнулся с Бариновым. В глазах укор и гнев. «Что уже произошло?»- подумал Макс и испуганно отступил, дав шефу возможность пройти. Через секунду Лавров уже исчез. Виктор Петрович сегодня был не в лучшем расположении духа. Во-первых, из-за того, что он заметил, что в последнее время между Лавровым и Катей происходит что-то странное. То они обнимаются, то вон намылились куда-то. В общем, не нравилось это шефу: он-то знал, что Максим бабник. Ну а вторая причина плохого настроения Баринова, и, наверное, главная – это спор с Нагиевым. Точнее, даже не сам спор, а недалекая перспектива проигрыша шефа. Он ненавидел проигрывать, особенно в таких делах. По условию, Виктору Петровичу было необходимо к вечеру найти себе «спутницу». Казалось бы, ничего сложного, особенно для такого видного и небезызвестного мужчины, но у Баринова все равно никак не выходило с этим заданием. Вот он и злой был. Увидев Катю, он решил поговорить с ней на счет Макса: - Что у тебя с этим Лавровым? Катя злостно отвела взгляд, не желая отвечать на этот вопрос. - Отвечай!- настаивал отец,- Я предупреждал, что на моей кухне никаких интрижек не потерплю. - Ты на себя посмотри!- с укором заметила Катя,- Таскаешься за всякими бабами, как сопливый подросток! Да над тобой уже вся кухня смеется. Девушка была осведомлена о попытках ее папы найти себе подружку на вечер. Для Кати это было мерзко и низко. Особенно ей было стыдно за отца. - Не лезь в мою жизнь! Это мое дело,- ответил Баринов. - Я тебе то же самое могу сказать,- отрезала Катя, резко встала и направилась к дверям. - Я забочусь о тебе! Этот Лавров, он же тут со всеми уже…,- не мог подобрать слова Виктор Петрович. - А не слишком-ли поздно ты решил стать заботливым папочкой?- съязвила Катя и ушла на кухню. - Стой. Стой, я не договорил!- злился шеф. Сзади послышался голос. Баринов обернулся и увидел Родиона Сергеевича, смирно сидящего на скамейке и ожидавшего свой обед, который, собственно, был в руках у Баринова. - Горазда легче стать отцом, чем остаться им. Василий Ключевский. –довольно выдал мужчина и стал потирать руки об старую и грязную рубашку в предвкушении вкусной трапезы. - А кто подслушивает, тот не ест! Виктор Баринов! – зло ответил шеф и направился на кухню, оставив свободного философа голодным. Катя чувствовала себя как-то двояко: с одной стороны ей было приятно, что Макс честно признался ей в своем плане, хоть и не сразу, а с другой – девушка чувствовала, что она вновь проиграла. Катя думала, что, заставив Макса расстроиться из-за ее отказа, они станут квитами, но ирония сыграла с девушкой злую шутку. Интересно, однако. После разговора с Катей, Лаврову стало окончательно понятным, что Лева проиграл. Но говорить ему об этом парень побоялся, ведь последствия могли быть… любыми. Ну, вы поняли. Поэтому он решил пойти другим путем: все силами попытаться сделать так, что бы Катя разонравилась су-шефу. А что для этого нужно сделать? Правильно: выставить ее в плохом свете. Гениальная идея. По крайней мере, так думал Лавров. Особенно на его решение повлияло то, что парень стал свидетелем телефонного разговора Левы и его мамы. Это был и смех, и ужас. Наверное, смешной ужас, но никак не ужасный смех, потому что смеяться там было не с чего. Лавров уже подошел было к Леве, что бы сообщить ему о его поражении и попросить капитулировать мирно и без духовок, но не успел. Не успел. А если бы успел? Опять же таки, вопрос риторический. И Макс начал действовать по плану. Подойдя к рабочему месту Кати, он с серьезным видом принялся водить в воздухе двумя руками. Девушка, увидев это, вопросительно посмотрела на Лаврова. - Что ты делаешь? – спросила Катя. - Да так…,- Макс оперся о кухонную стойку,- Вчера в интернете прочитал, что если ты двумя руками одновременно можешь рисовать разные фигуры, ну круг и треугольник, например, то у тебя хороши развиты два полушария. Типо ты талант,- ухмыльнулся парень. - Хм, ну тебе это не грозит,- пошутила Катя. - Ты сама попробуй. - Угу, еще чего? - Ну-ну,- ответил парень и вновь принялся рисовать в воздухе круг и треугольник. - Вот я талант. Так и знал,- подмигнул Кате Макс и ушел. Процесс запущен. Девушка тоже принялась пытаться вырисовывать в воздухе геометрические фигуры. Со стороны это выглядело… Странно, мягко говоря. - Лева, это капец! – обратился к су-шефу Макс. - Что с-случилось? Она раскусила наш п-п-план? - Да нет. Я тут кое-че узнал – шеф случайно проболтался - ты в курсе, что Катя во Франции долго жила? - Она училась в кулинарной академии,- ответил Лева. - Училась то училась, но на самом деле она в больничке лежала. - В больничке? – испуганно переспросил Лева,- Чем она б-б-болела? - Психическое расстройство. Серьезное. У нее постоянно в голове звучит одна и та же мелодия, от которой она не может избавиться. Оба повернули головы в сторону Кати, которая продолжала пытаться одновременно рисовать в воздухе круг и треугольник. - Сейчас ей кажется, что она дирижирует оркестром,- сказал Макс. И правда, движения Кати были похожи на это. - Бедная Катя… Странно, я че-то раньше за ней такого не замечал,- задумался Лева. - Так у нее это… Сезонное обострение. Лавров специально нагнетал ситуацию серьезным тоном, что бы уж наверняка Лева забыл о Кате. - Лёв, мой тебе совет: ты лучше с ней не связывайся, потому что она в любой момент может в клинику обратно загреметь. Тебе же это не надо, правда?- с надеждой спросил парень. Лева печально кивнул. - Ну вот и договорились,- облегченно вздохнул Макс,- Только никому об этом не говори: шеф расстроится. Давай,- прошептал Лавров и пошел по своим делам. «Ну и день!- думала Катя, швыряя мусорный пакет в контейнер на заднем дворе,- Этот Лева мне уже надоел!» Только девушка успела об этом подумать, как к ней подошел су-шеф с букетом цветов. - Привет! - Привет,- устало вздохнула девушка и выхватила из рук Левы букет,- Спасибо это очень мило, но, Лёв… - Не надо ничего говорить: я все знаю,- спокойно сказал су-шеф. - Что ты знаешь?- раздраженно спросила Катя. - Про Францию. - Про Францию?- недоумённо переспросила девушка. Лева стал судорожно водить кистями прямо перед лицом у девушки, глупо полагая, что это успокоит ее. - Слушай, Лёв, если я тебя чем-то обидела – я прошу прощения! - Нет, это я должен просить у т-тебя п-п-прощения,- возразил Лева,- За то что смалод-душничал, но теп-перь я решил: я должен быть рядом, и вместе мы всё п-п-преодолеем!- глаза су-шефа горели: он чувствовал себя героем. - Что мы преодолеем?- спросила Катя, поставив руки на пояс. Ее терпение уже заканчивалось. - Катя, я всё знаю. Мне М-м-максим всё рассказал. И про твое п-п-психическое заболевание и про то, что ты несколько лет лечилась во Франции, только это секрет… - Угу, я поняла,- перебила су-шефа девушка,- Поняла, да. Ты знаешь… Ты это… Подожди меня минутку, я сейчас. Хорошо? Катя отдала Леве букет, а сама направилась прямо к Лаврову. Она была готова рвать и метать, и все равно, если Максим хоть что-то значил для нее. «Что это вообще за бред?» - недоумевала Катя. Зайдя на кухню, она увидела Огузка с ящиком овощей в руках. Решив не церемониться, она сильно схватила его за рукав и приперла к стенке: - Ты че вообще офигел? – зло спросила девушка,- Ты че Лёве про меня наговорил, а? Ты сам псих, понял? - Да ты мне еще спасибо скажи,- ответил Лавров. Парня удивило то, как Катя умеет наезжать. - Да что ты! А может мне тебя еще расцеловать? Вот как иногда всё может совпасть! Просто магия какая-то… Как раз на Катиных словах из кабинета вышел Виктор Петрович с Нагиевым. - Екатерина! Я что, неясно выразился?! - Ой, пап, ну не начинай,- раздраженно ответила девушка. - Катя! – грозно произнес Баринов. Лавров молча стоял возле девушки и боялся двинуться с места. «Это у них семейное, наверное…» - думал парень. - Слушай, может мы с ним любим друг друга,- сказала Катя. - Чего?- выпучился шеф. - Чего?- не понял Макс. - Того!- ответила девушка и в ту же секунду совершила поступок, о котором, наверное, будет помнить всю жизнь. Катя прижалась к Максу и страстно впилась в него своими губами, обхватив голову парня рукой. Этот поцелуй видела вся кухня, отчего он ставал еще более особенным и приятным. «Пускай смотрят!»- улыбалась в уме Катя, а сама наслаждалась моментом, трепетно касаясь устами губ парня. Девушка и сама не верила, что решилась сделать это. Да еще и при всех. Макс немного поддался, но все же в нем чувствовалась неуверенность и страх. Ноги Кати стали ватными, земля стала уходить из-под ног. - Ты что творишь?! – среди общего молчания послышался крик Баринова. - Ты что, совсем совесть потеряла?! В этот момент на кухню зашла Виктория Сергеевна и, увидев эту сцену, быстро выбежала. Да уж… Совпадение… Баринов подбежал к парочке и, разняв их, закричал: - А ну марш ко мне в кабинет! - Не трогай меня! Иди к своим бабам! – прошипела сквозь зубы девушка. - Без сопливых разберусь! – ответил Баринов,- Марш в кабинет я сказал! Тут, видимо для апофеоза этого сумасшествия, в разговор вмешался Лева: - Виктор Петрович! - Что!? – заорал Баринов. - Не кричите на Катю. Ей нельзя нервничать: у нее об-бострение! Шеф с недоумением посмотрел на свою дочь: - Какое у тебя обострение? - Господи! Да как же вы меня достали! – заорала девушка. Цирк. Какой-то цирк. Или даже нет… Театр абсурда. Именно он. Лева принялся успокаивать Катю, напевая какую-то мелодию. Вы понимаете, да? - Лёв! Лева,- Катя обессилено замотала головой: не могла же она дать в челюсть ее су-шефу? Он и так вон заикается. - Лев, ты что совсем опух? У тебя с головой всё в порядке?- спросил шеф. - Это Макс ему наговорил всякой фигни про меня,- сказала девушка, указывая рукой в сторону Лаврова. Тут парень понял, что пора валить, но было слишком поздно, ведь за спиной раздалось гневное: - Лавров! Макс невольно остановился: - Че я-то? Я ничего… Просто Лёва меня неправильно понял! - Так это всё не правда была, да?- протараторил су-шеф. - Что?! – не понимал шеф. - Что у К-к-кати психическое обострение и что она в к-к-клинике лежала,- Лева отвел взгляд в сторону: Макс его разочаровал. А Баринова никто не разочаровал. Он молча открыл холодильник и потянулся за ближайшим овощем. У этого человека всё было просто и надежно, как в швейцарских часах. - Пап, не надо,- попыталась остановить отца Катя. -Да, пап, ой… Виктор Петрович, не надо! – закричал Лавров, пытаясь успокоить уже разъярившегося шефа. Но, как мы все знаем, это было невозможно. Тут уже слово решил взять Нагиев, что всё это время скромно стоял возле кабинета Баринова: - Беги. Беги, маленький придурок! - Стой!!! – орал Баринов. И тут началось… Я, кажется, уже рассказывал про поваров-ветеранов? Это были не пустые слова. В Лаврова летело всё: помидоры, огурцы, крупнокалиберные кабачки, тарелки, кастрюли. Кто-то из поваров прятался под столами, кто-то зажимался в углу, даже Нагиев вон уклонялся как мог. Один Лавров не мог найти такого места, в котором бы его на настигала ярость и гнев Виктора Петровича. Жалкое зрелище. Но веселое. Катя изо всех сил пыталась успокоить отца, Лева пытался успокоить Катю, Виктория Сергеевна успокаивала Нагиева – один Лавров бегал по всей кухне, пытаясь увернутся от, к удивлению, метких бросков шефа. Дурдом. Если коротко. А если не коротко, то «Один день из жизни театра абсурда под названием «Claude Monet», спонсор показа – Жизнь, режиссер – Судьба, постановщик – Ирония». Как-то так. Никто уже и не вспомнит, как там всё было на самом деле: всё происходило слишком быстро. И громко. А в некоторых местах больно. Для Лаврова. Кате всё же удавалось немного сдерживать своего отца, ибо ей было немного жаль Макса. Девушка что-то кричала, шеф что-то орал в ответ, Нагиев быстро скрылся в зале, Лёва пытался отодрать Катю от Баринова, но случайно получил локтем в челюсть. А может, и не случайно: уж больно сладко улыбнулась девушка после этого. В общем, спустя несколько минут, шеф успокоился. Броски стали не такими сильными и меткими, гневные крики с его рта понемногу стихали, превращаясь в проклятия и жалобы на судьбу и Лаврова. Макс остановился: опасность миновала. - Катя, Огузок! Ко мне в кабинет! – рявкнул из последних сил Баринов. - Шеф, я не пойду, если не дадите гарантий, что я буду в безопасности! – крикнул Макс. - Закрой рот, и живо в кабинет,- сказал Баринов уже не с таким открытым гневом. Этого, как оказалось, хватило, чтобы переубедить Максима. Уже через минуту он и Катя стояли перед устало раскинувшемся в кресле Бариновым. Он отдышался и начал: - А теперь вы мне спокойно и медленно объясните: что это было? - Максим наплёл Лёве какой-то бред про меня! Сказал, что у меня какое-то психическое заболевание!- возмущалась Катя. Виктор Петрович вопросительно посмотрел на парня: - Да я это ради твоего же блага сделал! Он ведь не отстал бы от тебя. И от меня, - добавил Макс. - Да иди ты… с такой помощью! – уже спокойнее сказала девушка. - Кать, ну прости меня. Я не смог придумать ничего получше: нужно было действовать наверняка. - Дурак,- улыбнулась Катя. - Тихо! – пальцы шефа сжались в кулаки: он сдерживал себя, чтобы снова не начать кричать,- А теперь, Катя, скажи мне: что у тебя с Огузком? Девушка посмотрела Максу прямо в глаза, а затем на своего отца: - Пап, ну к чему эти глупые вопросы? - Ответь,- настаивал Баринов. - Не буду,- ответила Катя, отведя взгляд в сторону. - Ну, Лавров?- шеф перевел взгляд на парня,- И что это значит? - Но у нас с ней ничего не было! Мы даже не встречаемся! – начал оправдываться Макс. - А поцелуй? – с подозрением спросил Баринов и перевел взгляд на Катю,- А вот эти твои слова: «Может мы с ним любим друг друга?», - Виктор Петрович спародировал женский голос. Получилось, прямо скажу, не очень. - Да это…- замялась девушка,- Это я просто так сказала. На эмоциях. - Ладно, Екатерина, свободна,- Баринов жестом указал на дверь. Девушка кивнула и молча вышла из кабинета. - Шеф…- начал Макс, но Баринов перебил его: - Заткнись! Огузок, я не знаю, что у вас происходит с Катей, но я хочу чтобы ты оставил ее в покое! Ты ее погубишь, понимаешь? - Шеф, да мы даже не вместе! - отпирался парень. - Я предупредил, - отрезал Баринов, - Свободен. - Да, шеф, - обессилено ответил Лавров. Максим вышел из кабинета. На кухне почти никого не было, за исключением пары поваров, что остались, чтобы привести свои рабочие поверхности в порядок. Лавров устало провел по лицу ладонью. «Вот это денёк!» - подумал парень. Макс направился в раздевалку: единственное, что ему сейчас хотелось, так это прийти домой и уснуть. Переодевшись и выйдя на улицу, Максим увидел Катю. Она сидела на скамье и смотрела на небо. Рядом с ней лежал мотоциклетный шлем. Лавров подошел к девушке, которая тут же положила шлем себе на колени, и сел рядом. Они минуту молчали, бессмысленно глядя куда-то в небо: звезд еще не было видно. Вдруг они вдвоем неожиданно засмеялись. Причем так звонко и радостно, как дети. Катя даже прослезилась. - Ну ты, конечно, придумал. Господи, какой же это был тупизм! – сказала Катя, немного успокоившись. - По-моему, весь сегодняшний день какой-то тупизм, - задумчиво ответил парень. - Ну-у, я бы не сказала, что весь,- улыбнулась девушка,- Но вот все моменты с Левой точно можно приписать к этой категории. - Согласен. А главное: нафига я вообще согласился ему помочь? - Ну, наверное тебе стало его жаль? - предположила Баринова. - Наверное, ты права,- тихо ответил парень. Наступила минута неловкого молчания: - Кстати, что это вообще было?- с ухмылкой спросил Макс. - Ты о чем? – не поняла Катя. Сейчас кругом было слишком тихо, и все слишком устали, чтобы соображать сразу. - Я о том поцелуе и твоих словах про любовь,- ответил Лавров. - А что, тебе не понравилось? - лукаво спросила Катя. - Да нет, понравилось. Точнее… Просто это было как-то неожиданно. Да я и не хотел с тобой целоваться тогда. - Странно, а по твоему ответу я бы так не сказала, - ответила девушка. Вдруг Максу кто-то позвонил. Достав из кармана телефон, Лавров увидел: «Костян Братан». - Да, Костян. - Макс, ты где?! Тут у нас трубу прорвало, я сантехников вызвал! Давай сюда пулей! Костя кричал, потому что на его фоне было слышно подозрительное шипение воды и громкие крики Насти, которая во всю пыталась хоть как-то остановить напор. - Ладно, Марио, уже еду,- улыбнулся Лавров и завершил разговор. - А почему ты мне сразу не сказал, что специально выдумал мою болезнь? Я бы тогда не полезла к тебе выяснять отношения, а может быть даже и подыграла,- засмеялась Катя. - Не было времени, Катька. Пришлось импровизировать, - улыбнулся парень и встал, намереваясь бежать на остановку. - Стой! Давай я подвезу тебя? - спросила девушка. - Да не надо, - хотел начать отказываться Макс, а потом задумался, - Хотя… Давай. Ты мне очень поможешь. - Я тоже так думаю, - улыбнулась Катя, - Причем в который раз. Девушка надела на себя шлем и села на мотоцикл. - Садись, крепко обхвати меня и будешь указывать дорогу, - из шлема послышался глухой голос Кати. - Ладно, - ответил парень и сел на заднее место. Даже мотоцикл приятно пахнул Катиными духами. Катя, ощутив, что Макс крепко обнял ее, почувствовала себя как-то особенно… Нужной, что ли. Она завела мотоцикл. Макс и не думал, как это клево – нестись на таком звере. Улицы сменяли друг друга с необычайной скоростью, фонарные столбы проносились мимо, а водители машины то и дело, громко сигналили, недовольные агрессивной ездой Кати. «А она опасная штучка» - про себя заметил Лавров. Через десять минут они уже были у его подъезда. Макс встал. - Спасибо, Кать. До завтра! Девушка сняла шлем и улыбнулась: - До завтра. Ее волосы выглядели беспорядочно, но в то же время это придавало девушке особой красоты и привлекательности. Она выглядела свободной и счастливой. Лавров побрел к подъезду. Катя, заведя зверя, исчезла за дворами, унеся за собой приятный запах духов, бензина и громкого гула мотора. Интересная смесь. Интересно, как там Виктория Сергеевна? Что она чувствует? Чего хочет? Любит ли Лаврова до сих пор? Даже не знаю, риторические ли это вопросы.