Паста
19 июля 2022 г., 19:25
Примечания:
Свинина (корейка без кости) - 300 г
Макароны - 250 г
Томатный сок - 200 мл
Морковь - 50 г
Перец сладкий - 40 г
Лук репчатый - 40 г
Масло растительное - 40 мл
Петрушка - 2 веточки
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Вода - 200 г
Олег обожал готовить. Серёжа часто дарил ему кухонную утварь или фартуки. Любимый фартук Олега — фартук с волчьей мордой на груди и хвостом, он продевался в петлю, что и являлось завязкой.
Сегодня он собирался приготовить макароны со свининой — вкусно и сытно.
Волков помыл овощи: перец, лук, две морковки( одну Серёже, хитрый лис всегда приходит воровать еду со стола), достал из холодильника кусок свинины, помыл и порезал квадратиками примерно два на два сантиметра.
Олег достал сковородку, налил немного масла, подождал, что всё нагреется, высыпал мясо и через 4 минуиы жарки прикрыл крышкой, оставив свинину томиться, начал резать овощи, периодически помешивая содержимое сковороды.
– Олеж, – Серёжа прижался сзади и обнял его, запихивая руки под фартук, а что ты готовишь?
– Макароны. – Уже прошло 15 минут и Олег высыпал к мясу лук и поцеловал Серёжу в лоб. – Осторожнее не обожгись.
– Ага, – Серёжа достал руки из фартук, взял морковку с доски, шлёпнул Олега на последок по попе и пошёл к себе.
Волков ухмыльнулся, добавил к мясу поочереди морковь, перец и специи (обычно соль и перец, чтобы не портить вкус продуктов). Через пять минут жарки овощей с мясом Олег вылил томатный сок в сковородку и закрыл всё крышкой на 25 минут, как раз время порезать зелень, помыть посуду, испачканную во время готовки и поставить чайник кипятиться.
Закончив с уборкой Олег высыпал зелень в сковородку, следом отправились сухие макароны и 200 мл горячей воды. Мужчина всё перемешал и закрыл крышкой примерно на 10 минут, пока не размягчатся макароны.
– Волче, я хочу кушать, на всю квартиру уже пахнет. – Проскулил Серёжа, снова зайдя на кухню.
– Скоро будет, доставай тарелки.
Разумовский накрыл на стол и подошёл к Олегу, легонько дёргая его за хвост.
– Сейчас-сейчас, – Волков наколол макоронину на вилку, подул и протянул Серёже.
– Вкуснятина, – Серёжа облизался и достал из холодильника красное вино, – Всё?
– Да, – Олег положил еду в тарелки и достал бокалы и наконец снял фартук.
– Приятного аппетита, – Серёжа поцеловал своего мужчину в губы.
Примечания:
Приятного аппетита:)