Это вам не игра

После магазина Пьера я дошла до Джоджа, там пополнила свой список и немного закупилась продуктами. Взяла также садовый совок, какого не видела у Пьера. Сходила и в тряпичный магазин, купила большой отрез самой дешёвой зелёной мешковины, и небольшой кусочек красной, на ленточки. Хотела взять подкладочной ткани, но была только шёлковая. Я вообще заметила, что в этом мире как-то очень слабо всё с искусственными материалами. Похоже, что нефтехимия тут в загоне. Затем вернулась к Пьеру, и добавила к покупкам пилу, коробку гвоздей, бутыль олифы, два мотка прочной бечёвки и рулон рубероида. Взвалив последний на плечо - в сумку он не влез - потопала домой. Занял этот поход в общей сложности около трёх часов. По пути здоровалась со встреченными жителями, получала ответные приветствия и любопытные взгляды, но разговоров не затевала. Видела речку, протекающую по городу. Довольно чистая для городской, с крутыми берегами. Видно, что в ней никто не купается, есть места получше. Погода стояла тёплая, но не жаркая. Было вполне комфортно в той же одежде, в которой я приехала вчера из города - футболке, джинсах комбинезоном, которые здесь называют "фермерские штаны", и поверх толстовка. Там, где я жила раньше, такая погода бывает во второй половине мая. Здесь же весна устанавливается на два месяца раньше. Надеюсь, морской климат не допустит летнего пекла. Не люблю жару... Дома расставила покупки по местам. На полку с продуктами торжественно были поставлены двухлитровая бутыль растительного масла, двухкилограммовая пачка муки и пол-литровый бутылёк уксуса. Бутылки, кстати, все стеклянные. Все плечи себе оттянула тяжестью такой. Разобрав покупки, взяла миску и замесила в ней тесто. Самое обычное, из муки и воды, и чуточку соли. Накрыла миску с колобком теста тарелкой, и оставила его "отдыхать". А сама пошла искать начинку. В одну руку ведро, в другую совок. Это будет "тихая охота". Первое, что бросается в глаза - это одуванчики. Но их я, пожалуй, оставлю напоследок. Это, что называется, на безрыбье... Пошла я туда, где, согласно дедушкиной схеме, когда-то был огород. Но увы. Это самое солнечное место в просматриваемых зарослях, и потому его полностью заняли лопухи. Кстати, тоже вполне съедобное растение, особенно сейчас, весной, когда его корни ещё не успели стать жёсткими. И я углубилась в заросли молодняка. Через пару-тройку метров я оказалась под кронами старых деревьев, где подлесок рос уже не так часто. И тут света хватало и небольшим растениям. Например, я узнала по листьям землянику - или клубнику, на этом этапе не поймёшь. Но ничего из съедобного прямо сейчас я не обнаружила, или не опознала, я не такой уж прям ботаник. Так что решила вернуться к лопухам. Когда-то я читала, что лопухи по составу своему очень близки к салату. Так что я опустилась рядом с крайним кустиком и подняла розетку листьев, чтобы подкопать корень. И вот тут я и нашла первое сокровище. Улитки! Довольно крупные, хотя я видала виноградных и покрупнее, но тут я привередничать не буду. Я сходила за большой кастрюлей с крышкой, и стала собирать их туда. В ведро я клала зелёную часть лопухов, а корешки, которые удалось выкопать, складывала в кучку. Меня даже азарт охватил. Как думаете, что наполнилось первым - ведро зеленью или кастрюля улитками? Нет, первым закончилось терпение моего желудка. Хватит. Есть хочется! Так, улиткам добавить немного воды, чуть сдвинуть крышку, чтобы не задохнулись. Сейчас их есть нельзя, надо два-три дня продержать на голодном пайке, почистить. И при этом следить, чтобы не подохли. Вот, будет мне калорийное угощение после ударной работы в четверг. Чистый белок. Корни лопухов сложила в уголке, это на другое блюдо. Зелень промыла, листья отделила от стеблей. Черешки нарезала на примерно одинаковые кусочки, некоторые вдоль. Сложила в мисочку, добавила соли, уксуса и воды, чтобы закрывала. И оставила мариноваться. Зелень также нарезала как можно мельче. Вкус у лопуха так себе, но тактильные свойства у его листьев ещё хуже. Человеку, привычному к гладким салатным листам ворсистые лопуховые... Брр. Этот салат также заправила солью и немного уксусом, и щедро растительным маслом. Пора печь лепешки. А для этого надо разжечь печь. А для этого надо добыть дров. И думаю, что знаю, какая древесина подойдёт лучше. Вновь вооружилась топором и направилась к старому сортиру. Стала разбивать дверь, валяющуюся на земле. Старалась откалывать от неё куски по размеру топки. Дверь сдалась быстро. Я перетащила эти куски древесины (польстим им, назовем дровами) в дом, также поступила и с развалившейся крышкой колодца. Мне не удалось избавить дрова от всех гвоздей, но думаю это не страшно. Всё, что останется от проржавевшего железа потом выгребу из печки. Набив топку на половину, и положив сверху самые тонкие щепочки, с помощью вырванного из туристического атласа листа попыталась разжечь. Хм. Вроде горит. Кха-кха... Только почему весь дым в помещение? Может труба забита? А, есть же заслонка! Открываем... Что ж, первый самостоятельный опыт по розжигу печки можно считать успешным. Достала сковородку, на варочной поверхности убрала два круга из трёх, и поставила разогреваться. Теперь надо сделать из теста лепешки. А как, без скалки? Налепила шариков, и "раздавила" их разделочной доской. Не такие тонкие конечно получились, как после скалки. Но ничего. Сойдёт для сельской местности. Проверила сковородку, уронив на неё капельку воды. Ух ты, капелька не успела растечься, как закипела. Смажем маслом, и уложим первую лепёшку. Пять секунд - и перевернуть. Вроде не горит. Снова перевернуть. Пожалуй, готова. Следующая! И вот вопрос. Как теперь "выключить плиту"? В доме невыносимо жарко, даже с настежь открытым окном и дверью. Похоже, никак. Будем пользоваться тем, что есть. Вскипячу-ка я воды побольше, заодно помоюсь. Поставив на плиту большую кастрюлю, взяла чашку с водой, несколько лепёшек, салат, и пошла обедать на крыльцо. Или уже ужинать? Время уже четыре часа дня. Да, печка это вам не мультиварка. На вкус всё приготовленное было... Приемлемо. Всё же голод - лучшая приправа. Стараясь жевать помедленнее, сходила за блокнотом, и села подбивать итоги похода по магазинам. Всего было потрачено двести девяносто четыре золотых. Дороже всего обошлась пила. Эх, ещё бы секатор... Добавила его в виш-лист, как и пассатижи, о которых вспоминала сегодня при попытках вытащить гвозди из досок. По договору с Робин потрачу от 500 злат. Скорее всего до 600. Просто больше шести часов ударного труда я сама не выдержу. Итого у меня останется не более 2 тысяч. Одну отложу на черный день. А остальные надо распределить на продукты и семена. Из дедушкиных тетрадей ясно, что в мае пойдет морошка. Судя по прайсу, она довольно дешёвая, но для неё нужно будет прикупить контейнеров по 1 золотому. Ягоду принимают по пять золотых за литровый контейнер. Возьму пятьдесят контейнеров и постараюсь набрать все. Из овощей помимо пастернака хочу посадить фасоль, чеснок и капусту - цветную и кочанную. Пока хватит, не буду распыляться. Обед доеден, вода ещё не закипела, но печка догорает. Взяла бечёвку, зелёную ткань, топор, гвозди, и пошла доделывать походный сортир. Перекладины прикрутила к столбам, ткань обернула вокруг, зацепив с четырех сторон. На входе оставив внахлёст. Лишнее оторвала. Осталось немало, но так и было задумано. Пойдёт на мешки. Фиксировать гвоздями не стала, и так держится. Вместо этого сходила за швейным набором и крупными стежками пришила изнутри большой карман. Туалетную бумагу здесь хранить неудобно, дождик зальёт. Придется брать с собой каждый раз из дома. Но лопушков на всякий случай я сюда нарву. Какое, однако, полезное растение... И не говори. Кстати, туалет получился просторным. Пожалуй, сейчас я использую его вместо душевой. Вот, кстати, ещё один предмет в виш-лист. Нужно купить бочку для летнего душа. Здесь конечно есть общественная баня, если судить по игре. Но во-первых, не уверена, что она бесплатная. А во-вторых, при летней жаре туда не набегаешься. Сейчас пять часов, Льюис сказал что в семь заедет представитель НПК, как там его звали. Есть время помыться. Ведро холодной, кастрюля горячей и ковшик! Я люблю вас! Вынужденно... Вымывшись и переодевшись в чистое я уселась на крыльце с шитьём. Решила наделать мешков из остатков купленной ткани. В доме было ещё жарковато. Вообще это конечно не дело. На улице сейчас по ощущениям около двадцати по Цельсию, но готовить в доме невозможно. У моих предков в южных регионах для этого существовали отдельные летние кухни. А мне наверно придется придумать что-то вроде мангала. Буду готовить на улице. Если взять вон те камни, и поискать ещё похожих... И вон та железяка выглядит перспективно. Скрепить камни можно будет глиной. Глину надо поискать по берегу речки. Пойду я завтра на юг прогуляюсь до реки. И может до пляжа дойду. Один мешок готов. Конечно ничего тяжёлого он не выдержит, но у него другое назначение. Я набрала в него листвы от срубленных утром деревьев. Они как раз высохли за день на солнце, я их измельчила-утрамбовала, как могла, и поставила под крышей в старом сортире. Буду использовать для присыпки сортира. В четверг ещё опилки могут быть, их тоже наберу. - Эгей, хозяйка! Есть кто дома? - позвали меня от въезда на участок. Я поспешила обратно к крыльцу и, обойдя заросли, увидела высокого худого парня с редкой бородкой. - Я тут! Добрый вечер. - Здрасьте, мисс! Я Джимми, - парень протянул мне для пожатия руку. Пожала. - Я Кора, очень приятно познакомиться! - А то! То есть да, приятно. И мне. - Мэр Льюис говорил, что вы придёте. Он упоминал отгрузочный ящик. - Да, ящик. Но это рано ещё. Ящик нужно будет привезти, но пока рано. Это когда урожай будет в больших объемах. А у вас пока же нету ничего. Вот. Но я привезу, да. Только вот дорога к вам того, заросла, значит. Как везти? Нет, я посмотрел. Может и проедем, да. А может быть и нет. Тут как повезёт. А если так, то лучше и не ехать, да? Вы бы почистили дорогу то, а? А то как иначе? - Обязательно, Джимми. Обязательно почищу. Вы извините, что не предлагаю присесть, в доме жарко очень, а тут не на что. Разве что на крыльцо. - Ну можно и на крыльцо, что, мы люди простые, да. Вам Льюис договор давал, мисс? Вы подписали? - Да, вот пожалуйста. Джимми, не могли бы вы мне разъяснить некоторые моменты? Вот как раз насчёт механизма отгрузки. Я поняла, что овощи отгружаются в соответствующей таре, и её надо предварительно купить. Где можно её приобрести? - А, это у нас, в офисе склад есть, там запасы. А если не хватит, то ещё привезём, да. У нас на площади офис, вы легко найдете, мисс, легко. А ежели вам много надо, то от ста золотых мы товар до места доставляем. А забираем товар не от цены, а от тридцати килограмм. Вот. Понятно, да? Только надо нам сообщить, что забрать надо. Позвонить, или прийти и сказать, и мы на следующий день заберём. Или даже в этот, если график есть, да. Иногда и в этот можем забрать. А у вас телефона нету пока? Тогда сложнее, тогда приходить к нам надо. У нас всегда открыто для посетителей, это где со стороны площади дверь. А если нет никого, то можно просто записку оставить, да. Ну а если немного товара, то туда к нам и приносите. Понятно, да? - Спасибо, Джимми, очень понятно. А деньги за товары, которые вы забираете, я когда могу получить? - А, ну это в кассе получать надо, а касса в офисе. Там Банни работает, но только не по выходным. По будням можно получить, с девяти до пяти, с двенадцати до пол первого перерыв. Ей же кстати и сдавать можно продукцию, если нас и Билли нет. А нас часто нет, мы ж в основном в разьездах, да. Мы втроём работаем. - И через какое время после отгрузки можно приходить в кассу? - Ну, это, мы с Билли каждый день по очереди товар на распределитель возим. Кроме воскресенья. А там значит принимают, и на следующий день уже выдают, кому что оплачивать. Мы передаём Банни, и она уже может выплачивать. Так что получается три-четыре дня. Иногда пять. Всё быстро. А можно сразу и не забирать, у нас у каждого счёт открыт. Если на нём какую сумму будешь долго держать и не снимать, то бонусы есть. А бонусы - это скидки на товары всякие, или подарки можно выиграть в лотерею. Их на все праздники устраивают. Да. Выгодно. - Понятно. Спасибо, Джимми. Так что за отгрузочный ящик? - А, это на случай, когда товара много, за ним нужно заехать, а ждать нас неудобно. Оставляете заявку, всё в ящик складываете. А ключ от него только у вас и у нас. Мы приезжаем и забираем, в любое время. Очень удобно, да. - А если товара совсем много? - Ну если прям совсем много, то это же не внезапно случается, да? Тогда отдельная договоренность нужна. Если целый фургон, то может и сверхурочная поездка случиться. Не припомню таких, правда. Нет, не бывало тут. Другие ребята рассказывали, у них бывало, где большие фермы. А у нас пока не случалось. Но может и будет, с вами то, да? - Джимми в порыве чувств легонько хлопнул меня по плечу. - Всё может быть... Я немного помолчала, вспоминая, всё ли вопросы я задала. - Ладно, Джимми. Спасибо, что зашли. Договор я вам отдала. Как расчищу дорогу - загляну в офис. Ещё увидимся! - А то! То есть, конечно, рад был познакомиться. Заходите! Я пойду. До свидания, мисс! - До свидания, Джимми. Немного сбивчиво, конечно, но вполне понятно объяснил. А дорогу чистить придется уже завтра - ведь послезавтра по ней должна проехать Робин со своими станками. Пойду я, пока солнце не село, начну потихоньку. Дорога до трассы была не длинная, метров тридцать наверное. Честно сказать, всегда с трудом определяла расстояния на глаз. Здесь была в основном трава, а по центру между колеями и по обочинам выросли молодые деревья, сантиметров до 5-7 в диаметре. С них и решила начать, вырубая их топором как можно ближе к уровню земли и оттаскивая по одному ближе к участку. Чтобы не занимали много места я сразу обрубала у них ветви и макушки и складывала: отдельно стволы, отдельно крупные ровные ветки, и отдельно мелкие, с листьями. Всего стволов набралось пару десятков, и ещё столько же было совсем маленьких, которые пошли в кучу к веткам. Потом я ещё раз прошлась по пенькам и, хоть они и были очень маленькими, дополнительно размочалила их ударами топора, лезвием и топорищем. Оттащила в сторону несколько некрупных камней, скатившихся похоже когда-то с горного склона. Ну вот. Осталось только покосить траву. Но это завтра. Да. Завтра. Потому что боюсь. Потому что никогда не косила траву косой. И вообще, это с утра делать надо, как в пословице, пока роса. Ух и налажаю я завтра... Уже страшно. И последнее дельце на сегодня. Отрезала от рулона рубероида кусок и заменила им покрывало, прикрывающее колодец. Ещё одним отрезом закрыла кучу листьев и веточек, образовавшуюся при расчистке дороги. Теперь можно и отдыхать.