Утро начинается с глотка кофе со сливками

— Мацуи, где темпура для второго столика? — крикнул шеф с другой стороны кухни после того, как услышал от официанта, что данное блюдо до сих пор не принесли, хотя прошло около сорока минут. — Простите, шеф, у нас большое количество заказов, мы не успеваем… — Довольно пустой болтовни, делай, иначе обо всём доложу начальнику. На конфорке стояло ещё два готовившихся блюда, за которыми нужно было пристально следить, чтобы не допустить их плохое качество. Остальные повара также занимались тем, что смотрели на состав заказа и приступали к готовке. Никто не думал отлынивать, все работали в поте лица. Брюнет, на которого взвалилась ответственность приготовить столько блюд, старался не подвести своих товарищей. — Шеф, можете выбросить заказ на столик номер два, клиент ушёл. - сказал официант и ушёл обратно на пост. Молодого повара передёрнуло от услышанного. Впервые он настолько превысил ожидание, да так, что клиент ушёл, не дождавшись блюда. Но он не стал отлынивать, стараясь сконцентрировать внимание на уже готовившемся. Последним шагом было добавить зелени и соус для придачи вкуса. Для этого он развернулся в сторону полки, на которой было всё необходимое и, тщательно искав нужное, не заметил, как в кастрюлю с варившимся удоном добавили продуктов, абсолютно не сочитаемых с бульоном и лапшой, портя вкус и запах. Но даже если бы он заметил, было бы всю равно уже поздно, нужно было подавать немедленно. Разложив по тарелкам содержимое кастрюли и сковороды, тот сделал протяжный выдох. Официант быстро смекнул, что всё готово и положил блюда на поднос, неся заждавшимся клиентам. Смена была окончена, и Мацуи, вытирая пот со лба кистью руки, присел на холодный пол. Было очень тяжело, особенно выслушивая запугивания старого шефа. — Что это за гадость?! Кто приготовил эти помои?! - разнеслось по заведению, от чего сам начальник подошёл к источнику шума. — Что-то не так, мистер? — Вы ещё смеете спрашивать. Я ресторанный критик, и имею право выссказаться о том, как меня "впечатлило" данное блюдо, если таковым его можно называть. Начальник не знал от чего был сильнее удивлён – от того, что в его ресторан пришёл критик, или от того, что ему не понравилась еда. — Не понимаю, о нашей готовке ещё не исходило жалоб. — Хотите сказать, я некомпетентен в своей работе? - нахмурившись, спросил мужчина лет пятидесяти, поправляя шляпу на голове. — Нам тоже не понравилось, на вкус ужасно, и запах отвратительный, - сказала недовольная пара, сидевшая недалеко и стараясь перебить вкус сладкой газировкой. — Думаю, теперь вы убедились. Поспешу уйти, хочу отведать еды в другом месте, но точно не здесь. Можете ожидать себя в топе худших заведений журнала "Food Everyday". Всего хорошего. Мужчина так и поступил, ушёл не оглядываясь, даже чаевых не оставил. Весь коллектив, что услышал происходящее, начал нервно перешёптываться. Начальник был в ярости, от чего влетел на кухню, держа в руке удон, не понравившийся критику. — Кто это приготовил?! - заорал так, что все обомлели, хоть и знали, что они тут не при чём. Лишь один из поваров незаметно ухмыльнулся, взглянув в сторону Мацуи, который побледнел и не понимал что происходит. — Я, сэр. - ответил брюнет, приготовившись к тому, что его будут отчитывать. Вместо этого озверевший начальник опрокинул ему на голову удон, чего повар явно не ожидал и заметил, как на пол упали овощи и смеси, что он не добавлял. Тот в недоумении распахнул глаза и кинул взгляд на коллектив, в котором один из товарищей скорчил ему рожу, мгновенно сделав лицо попроще, чтобы не вызвать подозрений. Тело впало в дрожь, губы засохли, а по виску струились капли пота. Начальник, что не старался скрыть бурлящие эмоции, проговорил молодому повару последние слова перед тем, как прогнать. — Ты уволен. Собирай вещи и уходи из моего заведения. *** Как и ожидалось, начальник прогнал Мацуи прямо в мороз, ведь на дворе стоял холодный безмятежный декабрь. К счастью, дал хотя бы вещи забрать, и то, если бы закон позволял, не давал такой возможности вовсе. Время было позднее, а телефон, чтобы вызвать такси, разряжен, потому до дома пришлось идти пешком. Именно в этот момент пошёл снег, и даже пуховик, в котором был парень, не спасал от холода. Дорогу преграждали сугробы и гололёд, от чего был постоянный страх того, что можно упасть и сломать себе что нибудь, но хотя бы фонарные столбы освещали путь. С горем пополам брюнет всё же дошёл до дома, однако столкнулся со своей арендодатильницей, что уносила в чемодане собранные вещи, попутно заперев квартиру. — Что вы делаете? - спросил озадаченный парень с пролитым удоном на голове. — Уношу ваши вещи с квартиры, потому что вы так и не удосужились заплатить за аренду. — Я же сказал заплачу, просто мне нужно время... — Первый месяц не платили, теперь второй. Сколько же вам времени нужно? - задала риторический вопрос возмущённая женщина, убирая ключи в дамскую сумочку. — П-пожалуйста, меня уволили с работы, денег совсем нет, мне некуда податься! — Прошу простить, но ничем не могу помочь. Я давала вам достаточно времени, - пройдя некоторое расстояние, чтобы не чувствовать запах, исходящий от парня, промолвила, - Можете на оставшиеся деньги в однозвёздочный отель поселиться, а там как пойдёт. — Но у меня всего триста йен... Последние слова явно прошли мимо ушей женщины, и та скрылась за поворотом, оставив парня в полном одиночестве. Спустя некоторое время Мацуи скитался по улице, разглядывая местные пейзажи. Ночью было очень красиво, хоть и очень холодно. Тот бы так и продолжил разгуливать с чедоманом в руке, если бы не заметил парня с рыжими волосами в фартуке, протиравшего стол у небольшого кафе напротив. — Простите, мы уже закрыты! - крикнул он подходившему брюнету, беззаботно улыбаясь, будто не видя ужас на голове. Его глаза были тёмно-карего цвета, будто тёмный шоколад, что очень любил Мацуи. Они выглядели такими... добрыми, смотрели прямо в душу. Но уволенный повар не желал останавливаться, выбрав идти дальше, авось и придёт куда нибудь. — Вам помочь?... - сказал парень в фартуке с изображением названия кафе, жалостливо уставив взгляд на подавленного прохожего. — Не стоит, со мной всё в порядке. - отмахнувшись, прошептал еле слышно брюнет, продолжив шагать в неведомую сторону. Нежданно для обоих рыжеволосый подбежал ближе и вцепился в куртку Мацуи, сделав такое лицо, будто не хочет отпускать дорогого ему человека. Нависло неловкое молчание. Чтобы не испытывать прохожего, тот заговорил протяжным тихим голосом, стараясь не отпугнуть. — Я же вижу, что вам плохо. Почему вы лжёте? Впав в ступор, он не смог сказать ничего в ответ, а лишь задумался. Почему этот парень хочет так сильно ему помочь? Они не виделись ранее, и не знают ничего друг о друге. Так почему? Чем Мацуи заслужил такое доверие? Столько вопросов, на которых нет ответа. Лишь пораздумав, он решил задать вполне логичный вопрос. — Я вас не знаю, и вы меня. Разве вам не должно быть всю равно? — Да как вы могли такое подумать! - ляпнул рыжеволосый не подумав, почувствовав стыд за сказанное, - Просто.. я не могу бросить человека, что находится в беде. — Хах, и как же вы мне поможете? - усмехнулся парень, развернувшись лицом к лицу к собеседнику, - Потерял работу, жильё. Даже денег нет на что жить. Что вы же предпримите? — У нас как раз открытые вакансии, а жильё... Можете пожить у меня! Я всю равно живу один, для вас место найдётся... Вот так просто предложить работу и дом незнакомому человеку. Слишком легкомысленный, хоть и добрый поступок. Раз настаивают, то почему и не согласится, терять нечего. — Если вы упрашиваете, то почему бы и нет. Меня зовут Исао Мацуи, я свежеиспечённый повар. — Юма Накагава, учусь в старшей школе, а это кафе моей семьи. Думаю, мы поладим!