Проблемный кофе

Это утро началось не с чашки кофе, а с чашки кофе. Глупо звучит, но так оно и есть. Этот день был особенным. А причина очень проста. У парня сегодня первый рабочий день. У всех в такие дни, обычное серое утро становится вдруг радужным и светлым. Посмотришь в такие дни на заполненный автобус и улыбаешься как дурак. Ведь это чувство неизвестности и взрослости. Антону всего двадцать, а на постоянную работу устроился только сейчас. Конечно у него были собеседования и новые коллективы. Но сегодня он чувствовал, что все будет по другому. И вот стоя перед дверьми хорошего и немного известного местным жителям кафе, он дергает дверь на себя и открывает врата в новую жизнь. Или он преувеличивает? Хотя ему неважно. Все внутри сжимается до не возможности. И волнуется и радуется. Не пойми какое настроение сейчас. Встречает его приятный аромат пряностей и конечно же кофе. Антон уверен на процентов девяносто, что это не ароматизаторы. Хотя кофейня работать еще не начала. Внутри помещение обставлено уютно и миленько. Красные стулья рядом с деревянными столами. Приглушенный теплый свет. Все это создавало неповторимую атмосферу. -Оу...парень ты куда? Заведение еще закрыто. Антон обернулся на голос. За стойкой с кассой стояла его возраста девушка с длинными блондинистыми волосами и в униформе. -Я это...ну... на работу, вот.- долго соображая наконец произносит он. -А, прости. Тогда видимо мне досталась честь ознакомить тебя со всем. Кстати, я Аня. А ты? -Антон. Очень приятно. -И мне. Ладно заходи.- она поднимает часть стойки и дает тем самым пройти Шасту к ней. -Ты же официантом пришел работать, да? -Ага. -Славно. Чтож...а теперь внимание, за этой дверью скрывается наш маленький мир.- как в какой-нибудь легенде начинает Аня.- там мы в основном болтаем, едим и конечно же передеваемся.- уже заходя внутрь продолжает она. -Миленько. Честно, никогда не работал в кофейнях. Не знал что здесь так...не знаю даже. Как дома что ли. -Да, с этим я с тобой согласна. Вообщем по правую руку шкафчики с одеждой, там же место для поесть. А по левую руку админ. К ней неси все интересующие тебя вопросы. Или у меня спрашивай я тут давно работаю, может подскажу что. -Хорошо. Все досконально запомнил и готов к работе. -Ладно. Что делать знаешь? Инструкцию читал? -Читал. Для начала думаю переодеться, а там уже во время работы пойму что, да как. -Мне нравится твой настрой, Антох. Тогда буду ждать у лодки. -Лодки? -Мы так все место у кассы зовем. Потом объясню.- Проговорив последние слова, Аня улетела за дверь прямо к лодке. И все же интересно почему именно так решили назвать. Дверь справа была такой же, как и та что ведет в зал. Деревянная с круглой ручкой. Антон открыл дверь и увидел шкафчики темного цвета стоящие вряд. Их в сумме было около восьми. Найдя свой, его пометили наклейкой мяча. Если он не забудет, спросит и про это у Ани. Он начал переодеваться. Странное, но жутко милое кофе. Сколько раз он уже сказал слово "милое"? Закончив-таки с фартуком темного, как шкафчики, цвета и футболкой нежно красного он вышел показать себя миру. Или хотя бы паре человек. Думаю будет достаточно. -Чтож, с первой частью я справился. Считаю, что готов для второй.- гордо изрек Шаст смотря в пока что пустой зал. -Придержи коней. Первые посетители приходят примерно к семи. А сейчас, глянем на время- Аня посмотрела на наручные часы.- шесть тридцать. Зал вроде к приему готов. Так что не будем терять время, проведу для тебя маленький инструктаж. -Инструктаж? Неужели официантом так сложно работать? -А ты как думал. Во-первых, к гостю всегда обращаться на Вы и с уважением. Даже если он, извини, тебя говной обливает. Во-вторых, на подносе вес распределяй так, чтобы было равновесие, и ты смог его донести. В-третьих...следи за гостями. Кто как себя ведет. Что говорит. И если заметишь сомнительных личностей говори мне. А я уже сама разберусь. -Долго учила?- усмехается Антон и чуть не получает подзатыльник за свое безалаберство.- Все, все понял. Следить за подносом, гостями и не хамить все тем же гостям. Мы же на районе. -Юморист.- константирует Аня и поворачивается к кассе. -Да, я такой.- приняв это за комплимент отвечает парень. -Не зазвездись.- похоже последнее слово должно быть за этой девушкой. Но нет, не сегодня. Антон принимает этот выдуманный вызов. -И в мыслях не было. -Верю, верю... Настало молчание. Аня что-то неторопливо делала, а Шаст напрягал мозги, чтобы придумать, что ответить. Но котелок увы не варил. Поэтому пришлось искать новую тему для обсуждений. -Ты говорила, что давно тут работаешь...сколько?- зацепился за полученный факт Антон. -Секунду...думаю около 14 месяцев. Я вообще для подработки сюда устроилась, но потом все завертелось и я осталась. А ты надолго к нам вообще? -Точно не знаю. Я в универе заочно учусь, а стипендии нет. Поэтому днем работаю, а вечером прямиком на учебу. Могу предположить, что годика два точно, если не уволят. -Не волнуйся. С этим у нас проблем вроде нет. Хотя персонал найти несложно. -Ну да... Прозвенел колокольчик над дверью оповещающий о том, что первый покупатель пришел. Наконец Шаст придет в действие. -Привет. Я уж думала ты не придешь. А нет. Мечты быть полезным улетели в пропасть и разбились о скалы. Это еще один сотрудник. -Привет... у нас новенькие в коллективе, а я не в курсе. Я Влад.- парень протянул руку Антону и тот представившись пожал ее. -Поторопись. У нас люди скоро придут, а бариста отдыхает где-то. -Извините владычица пунктуальности, страшные пробки одолели меня.- закончив свою легендарную эпопею Влад посмеялся над выражением лица Ани. Антон чувствовал себя, серьезно как дома. Брат с сестрой дурачиться ей-богу. -Так, так- Аня звонко похлопала в ладоши.- три секунды и ты уже тут. Не увижу на месте, убью. -О, кто-то у нас рифмоплет. У Есенина научилась. Нет, все таки кто-то был обязан получить подзатыльник сегодня. Благо Антона обошла эта учесть. -Этот дурачина. Хоть и дурачина, но лучший бариста из всех, что я знаю. А я их знаю немало. К чему это я. Место официантов вообще вон там.- она показала ладонью направление куда смотреть. Там была дверь и небольшой столик с подносами, меню и видимо салфетками.- но ты можешь быть здесь, хотя тут тесно. -Намек понял, уже ухожу. -Вот и славно. Тогда за работу, господа. Колокольчик снова зазвенел. И маленькая надежда уже не на что не претендующая закралась в черепную коробку и верила в чудо. Это посетитель? Правда? -Здравствуйте, мне как обычно.- с порога сказал мужчина одетый довольно солидно. Черный плащ, идеально подходящий сюда шарф и сочетающиеся со всем этим волосы. Вернее наоборот, все это сочетающееся с волосами и...голубыми глазами. Шаст просто замер. Он забыл все обязанности и правила, он тупо разглядывал новоприбывшего посетителя. И видимо постоянного гостя этого заведения. -Шаст.- его толкнули в бок и тем самым привели в чувство. Он на это лишь что-то промычал и пошел туда куда, планировал изначально. -У вас пополнение в коллективе.- заметил мужчина. -Ага, Арсений не подождете минутку, наш бариста задерживается. Я его сейчас позову. -Конечно. Антон смотрел из не приметного угла официантов за Арсением. Он запомнит это имя. Шаст разглядывал абсолютно все. И был похож на маньяка со стороны. Но его это видимо не смущало. Заметив на себе взгляд любопытных глаз Попов нашел того кто за ним следит и улыбнулся ему. Очень хотелось сказать "я по девушкам". Но почему-то Антон боялся произнести хоть что-то. -Первый раз в кафе работаешь? -Я? Ааа....да.- где все твое бесстрашие воин? Ты испугался улыбчивого мужчину? -Я не кусаюсь, честно. -Хорошо.- это звучало так, будто парень и впрямь думал, что его сейчас съедят. А когда сказали эту знаменитую фразу "я не кусаюсь" прям от сердца отлегло. Шаст ты странный, как и это место. Шутка очень смешная. -Извините, что заставил ждать. Вам средний эспрессо, верно?- на всякий случай уточнил Влад и получив одобрительный кивок приступил к работе. -Когда я прихожу всегда никого нет. Неужели только мне необходимо взбодриться перед тяжелым днем? -Просто... все понапокупают себе кофемашин или этих пакетиков 500 в 1. А мы без работы потом сидим.- начал жаловаться Влад. -Да ладно тебе. Когда бариста без работы сидел? -И то верно.- через несколько минут эспрессо был готов-Ваш заказ. -Благодарствую.- Арсений принял кофе и продолжил стоять у стойки намереваясь продолжить разговор.- получается, если кого-то приняли. То кто-то ушел? Дай угадаю это был Денис? Он долго над этим думал. -Верно. -Честно. Он мне не особо нравился. -Разве? Я думала вы друзья уже.- вклинилась в разговор Аня. -Ну, сыграть это не так уж и сложно. -Надурили всех и радуетесь. -Конечно, а что мне плакать что ли? -Ладно, я не поболтать с вами пришла. Мне нужен... Антон подойди, пожалуйста, тебя Виктория Николаевна зовет. Это наш админ. -Хорошо иду.- он встал с места и отправился по выученному маршруту. Открыть первую дверь. Найти дверь по левой стороне, зайти туда. Когда Шаст удалился Аня вернулась к лодке и стояла боком к Арсению. -Прикольный парень.- высказал свое мнение Попов. -Надеюсь с ним проблем не будет. Вроде смышленый. -Я в этом почему-то уверен.- продолжил гнуть свое мужчина. -Ладно время поджимает, пойду я. Ох, и да кофе потрясающий. -Вы каждый раз так говорите.- кинул вдогонку Влад, на что Арсений обернулся и будто чокнувшись с ним бокалами поднял стакан. Затем дверь закрылась и снова наступила тишина. -Какой же он солнечный и бодрый постоянно. Точно не пьет?- не верит во все это Аня. -Просто некоторым людям для счастья надо зайти в кафе у дома и поболтать с работниками заведения. У них все проще.- будто с завистью закончил он. -Чтож...думаю ты прав. Дверь у лодки открылась и из нее вышел Антон. -Что сказали?- поинтересовалась Аня. -Повторили все что ты мне сказала и добавили за что дают штрафы. -Блин штрафы. Совсем забыла про них рассказать. -Вообщем теперь я на сто процентов готов к работе. -Рад за тебя, я когда-то тоже здесь официантом работал. -И как? -Скажу честно. За стойкой работа спокойней. Мне больше по душе кофе делать, чем по залу носиться. -Ясненько. Ладно...я на свое теперь уже законное место. Ближе к обеду кафе начало оживать. Приходили и уходили довольными люди. Пришел еще один официант Гриша. Кстати после его появления работа стала полегче. А так весь день Антона прошел как ураган. Он бегал от посетителя к посетителю. То приносил заказы, то забирал. За всю рабочую смену он присел три раза и то на минут пять. Работа оказалась тяжелой и требующей внимание. Хотя будем честны какая работа легкая и не требует внимание? Во всем этом рабочем процессе Шаст забыл про свои глупые вопросы и вспомнил о них только дома. Быть точнее в общежитие, но ему неимоверно повезло. Когда он был на первом курсе, его подселили к четверокурснику. Так что когда у соседа закончилась вся учеба он остался один. И он этому безумно рад. Развалившись на родной кровати он просто смотрел в потолок и отдыхал. Через пол часа ему на учебу, а ноги гудят как сумасшедшие. Может это с не привычки просто? Будем на это надеяться. А сейчас, наслаждаемся минутками покоя.