Дни русской кухни
19 февраля 2023 г., 20:36
В кабаке было безлюдно, как и полагалось, учитывая послеобеденное время. Открыться планировалось только вечером.
Гарри задумчиво обвел взглядом пустые столы и вздрогнул, уставившись на загадочную замысловатую конструкцию посреди бара.
Прямо на столешнице стояло огромное ведро, прикрытое импровизированной крышкой из серебряного блюда, придавленного большим кроваво-красным камнем. Полупрозрачный осколок размером с кулак периодически светился странноватым потусторонним светом, окрашивая всё вокруг в инфернальные оттенки.
— Это что? — поинтересовался Поттер, для наглядности ткнув пальцем в направлении ведра.
— Фламель познает мир, — Снейп сидел за ближайшим к стойке столом с книгой и кубком горячего травяного чая. — Вчера они окончательно спелись с Долоховым, и теперь Антонин учит его квасить капусту. Как оказалось, можно прожить шесть веков и не научиться этого делать. Тут даже опыт в зельеварении и алхимии не помогает.
— Так это…
— Ведро нашлось в хозяйстве. Подозреваю, что это наследие Каркарова. А вот с крышкой пришлось импровизировать.
— Я не про ведро! Это же…
— Философский камень? Да, он. Самое тяжелое, что есть в имуществе Фламеля. Не перегонным кубом же крышку прижимать. М-да, прожить столько веков и не приобрести себе простейшую десятифунтовую гирю… но не переживай, они протерли камень самогоном. Так что никаких микробов.
— А то, что он светится, как сходка УПСов на маггловской дискотеке?
— Самогон и рассол в комплекте дали любопытный эффект, — равнодушно пожал плечами Снейп.
— Полагаю, это будет очень философская квашеная капуста.
— Под новую «долоховку» на присосках соплохвоста зайдет. Они как раз доводят до ума рецепт. Антонин выставил Николасу конкретную цену за уроки мудрости предков. А у русских вообще своеобразное понимание того, как сохранить своё имя в веках.
— А я думал, что последний соплохвост почил в лабиринте, — пробормотал Поттер. — Прямо изумляюсь собственной наивности. Так у нас, кроме «фламелевки», намечается ещё пополнение коллекции?
— Даже не представляешь, в каком объеме. Ты пропустил битву века. Пернелла появилась утром — возвращать домой загулявшего супруга. А у неё в этом — богатый опыт.
— Но Николас же ещё здесь.
— Да. Люциус зашёл на завтрак и посоветоваться насчет некоторых дел. И не упустил возможности увековечить и свой род. Нарцисса и Белла вдвоём очень мило уговорили Пернеллу позволить себе день отдыха и зазвали её на показ мод с небольшим посещением избранных лавок после него. Намек на устаревший покрой мантии — непростительное оружие, куда уж до этого какой-то «Аваде»! Обещали вернуться до ужина, но убежден, что теперь у Фламеля есть пара-тройка свободных месяцев на его исследования. А дальше подойдет и следующий сезон с новыми коллекциями. В переговорах супруги Малфой неподражаемы.
— Дай угадаю: нас ждет «малфоевка»?
— При Люциусе такое не ляпни! Нас ждет «Эликсир Малфоя» с очисткой на единорожьем молоке и платиновыми искорками. Стоить будет как крыло феникса. Но тебе — эксклюзивная скидка. И первая дегустация состоится в «Олене».
— И на том спасибо. Хорошо, что Сивый не появлялся. Его оборотни могут учуять столько всего, что «фенрировка» или «грейбовка»…
— Ты недооцениваешь Фенрира. Зачем ему слава в грядущих поколениях? Он на удивление равнодушен к славе, зато весьма рационален. Это даже Люциус признал. Сивый взял своё золотом, помощью с Аконитовым зельем и поддержкой Фламеля в легализации оборотней.
— Я уже не уверен, что хочу знать подробности.
— Всё не так страшно. Кстати, Пернелле еще предстоит узнать, что она замужем за почетным членом стаи… но, полагаю, между покупкой бальных туфелек и бокалом красного вина новость пройдет практически незаметно. Может, тебе стоит глотнуть травяного чаю?
Гарри подхватил поданный кубок и в несколько глотков осушил его почти до дна.
— Вкусно. Дай подумать: мята, мелисса, мёд… успокаивающий сбор?
— Конечно. Я тебя уже с час жду. В лабораторию сейчас лучше не спускаться.
— Поверю на слово. Только отнесу этот ящик в кладовку и пойду на кухню разбираться с накладными…
— Туда тоже лучше не… — поспешно, но с опозданием проговорил Снейп в спину Поттера.
— Мне стоит спросить, что здесь происходит? — ненавязчиво поинтересовался Гарри, разглядывая рыжие волосы и аккуратные затейливые узлы зелёной верёвки, обхватывающей крепкое обнажённое тело, удобно подвешенное посреди его кладовой.
— МакНейр и Долохов всё утро спорят, кто познал истину в обвязке колбасных изделий: русские или шотландцы. Чарли вызвался судить спор… ну, процесс ты наблюдаешь.
— Привет, Чарли, давно не виделись.
— Привет, Гарри! — Чарли светски улыбнулся и повёл плечом: большего верёвочная обмотка не позволяла. — Отличное местечко открыл! Мне нравится!
— Ага… спасибо, — пробормотал Гарри, отступая назад и осторожно прикрывая дверь. — Надеюсь, моральных непотребств моя кладовая не узрит? У нас с ней тонкая душевная организация, знаете ли…
— Обещали далеко не заходить. Порадуйся, что здесь нет Крама, — посоветовал Снейп. — Болгары испокон веков специализировались в копчениях.
— Я не буду спрашивать, почему всё происходит в моей кладовой — уже привык. И что Чарли понимает в колбасе — тоже. Но почему был избран столь странный способ выяснения правых в споре?.. — вздохнул Гарри.
— Не имею представления. Ты голоден?
— Пахнет аппетитно, — переключился на насущное Поттер, который ещё не успел пообедать. — Ты решил перейти с котлов на кастрюли?
— Это готовил Долохов. Сказал что-то о том, что у нас и русская мышь бы повесилась, а мужчин надо кормить. Наверное, вознамерился заполнить нехватку мозгошмыгов Лавгуд на кубический метр пространства: я ничего из объяснений не разобрал. Вообще ничего. Зато каша вкусная.
— Да уж, у нас просто дни русской культуры в Лютном. Там ещё эта таинственная каша осталась?
— Конечно. Русские, как я узнал, мало не готовят! Только «на всю роту». Садись, я принесу.