Часть 1
10 марта 2023 г., 20:08
Примечания:
мой тгк — https://t.me/zaaslon
Что из себя представляет советская квартира? Не роскошь, конечно, но уют! Деревянные шкафы, комоды и тумбочки, ковер на стене, просторный диван. Но какой главный атрибут совершенно каждого дома? Верно — кухня.
Серая, непримечательная и холодная. Один стол, два стула, газовая плита, холодильник и раковина. Эта комната в доме Руслана отличалась от остальных, которые были теплые и комфортные. Одна же "выделялась" своей суровостью.
— Почему они выходят у тебя такие маленькие? — задает вопрос Енисейский, глядя то на стол, то на Колю. — Фарш жалеешь? Сколько раз тебе повторять: фарш — главное в пельменях! Давай, давай, не щади.
И, слушая своего учителя, Сибиряков действительно на небольшой раскатанный кусочек теста кладет чуть больше мяса. Штука за штукой — на тарелке не хватает места.
— Вытаскивай те из морозилки, — командует старший, — эти ставь. Если будешь есть — ставь кипятиться воду и вари. Заодно и чайник поставь, чаю попьем. Посолить не забудь! А еще аккуратнее будь, когда закидывать их будешь, — не получи ожог.
Под наблюдением Руслана, подросток достает из ящика полную тарелку сырых пельменей и, ставя на плиту кастрюлю, он также набирает воду в чайник и ставит на соседнюю конфорку.
***
— Ну, знаешь ли, — начинает Енисейский, крутя вилку в руках. — для первого раза — неплохо. Всегда будешь мне их готовить.
Ему понравилось! Коля сияет улыбкой. Такой довольный, что, во-первых, Руслану понравилось, а во-вторых, тот его похвалил.
Старший уплетает их одна за одной, то и дело делая то глоток чая, то глоток воды, — что попадется под руку.
— Знаешь, ты бы в повара лучше шел. Сидишь, учишь что-то вечно. Самому не надоело?
Сибиряков не отрицает — готовить и вправду интересно и познавательно, но будущий комсомолец должен уметь не только это. Коле нужны знания, чтобы продвигаться, а готовка останется максимум хобби.
— Нет, Руслан Андреевич, не надоело, — подходя к раковине, отвечает младший. — Учëба — это все, что есть в моей жизни. Только благодаря ей я буду чего-то стоить, не так ли?
Енисейский кивает — он сам на днях сказал это Коле.
— Как знаешь, — пожимает тот плечами. — но ты все равно мой личный повар. Или правильнее будет сказать поваренок.
Слова Руслана вызывают непроизвольную улыбку. Нет желания отказать или сказать что-нибудь в ответ отрицательное. Совсем наоборот — это, наверное, честь.
— Только не отрави меня, ладно? — сам смеется Руслан, кидая на того мимолетные взгляды.