Хэй, эчпочмак будешь?

-Эй, эчпочмак будешь? Этот вопрос вывел Милко из транса. Октавия подошла к нему за спину словно на цыпочках, он не почувствовал ни топота, ни звука -А? А..да,давай...-Их взгляды встретились Девушка уселась рядом,свесив ноги в воду, предварительно сняв свои кеды. Солнце садилось за горизонт, закат был невероятно красив, перелив из оранжевого в фиолетовый. А водичка нежно журчала и была достаточно тёплой. По телу Октавии забегали мурашки, это было заметно по гусиной коже. Она начала рыться в плетёной корзинке, откуда достала мешочек с красной лентой. Такая же была вплетена у неё в косичку. В нём лежали несколько эчпочмаков, два из которых, Октавия достала и вручила Милко один -Приятного аппетита- С улыбкой сказала она Парень конечно же принял его и сразу же принялся жевать. Он молча смотрел на закат и немного дрыгал ножками в воде -Ммм,фсё-таки этьпотьмак это фкуфно- жуя сказала Октавия -Валь, фто я так пофдно его попвобовала -Я мало что понимаю из того что ты сказала, прожуй и скажи ещё раз Прожевав, она снова начала говорить: -Я сказала, что эчпочмак это вкусно и о том, что жалею, что не пробовала его раньше. Я впервые его съела в 15 лет, так что, это поздно -Даа..действительно поздно, неужели твои родители не готовили его никогда? -Никогда, мы чаще всего кушали что-то молдавское, относительно подходящий аналог эчпочмаку это вэрзере, или плацинда -Поясни? -Вэрзере это такие молдавские пирожочки, чаще всего из капусты, но и с мясом тоже можно, отличие от эчпочмака в том, что их закручивают. Плацинда это уже как скорее пирог из теста, но тоже с мясом. Вкусом они чем-то похожи-Октавия перевела взгляд на Милко, ожидая новых вопросов -Хм, а что ещё ты можешь рассказать? Может, вы какие-то молдавские традиции поддерживаете? -Ну...-Девушка явно задумалась и долго подбирала ответ-Максимум это мерцешор. Ноо..родители не празднуют его, только я этим занимаюсь, не так уж и сложно, а сам праздник интересный, как и легенда о мерцешоре! -Расскажешь? - Милко уже дожевал эчпочмак, Октавия поняла намёк и дала ещё один, продолжая рассказ -Праздник начинается с 1 марта и до конца месяца. Принято на груди носить сам мерцешор-он является символом явности и счастья, это красно-белое миниатюрное украшение в виде цветочков, колокольчиков, бусинок и человечков. Иногда сердечек, я обычно надеваю человечка, его проще всего сделать. Кстати, в конце праздника, мерцешор вешают на дерево! Милко послушно кивал, вникаясь в рассказ -Кхм, на самом деле у легенды много интерпретаций, но одна из любимых это про цветок. Что давным давно, на земле появился гиочел-подснежник. Он был под защитой красавицы и волшебницы весны. Но об отважном цветке услышал злобный вихрь-полуночник Кривэц. Он вылетел из своего ледяного жилища с намерением заморозить гиочел, а потом, вырвал из земли колючий шиповник и швырнул с досады в весну, уколов ей мизинец. Кровь из него начала капать на землю и на лепестки гиочела, но каждая капелька возвращала этот нежный и хрупкий цветок к жизни. А когда к нему вернулись силы, он радостно возвестил о приходе весны! -Закончив свой рассказ, Октавия словно засветилась от счастья, это не прошло мимо Милко и он улыбнулся ей в ответ -Вау, очень необычная и интересная легенда. Буду потом всем рассказывать её) -А у тебя что было? Я не так хорошо знакома с татарскими традициями, но мне интересно что у тебя было в семье -Ну..хмм..- Милко ушёл в лёгкий транс, из которого вышел спустя минуту, всё это время, девушка сидела рядом, ожидая ответа -Пожалуй, Сабантуй. Это ежегодный народный праздник, окончания весенних полевых работ, такой праздник есть и у других народов Поволжья, но они немного отличаются от наших. Там много развлечений и мы всегда накрываем большой стол, в центре которого обязательно беляш. Готовим кыстыбыи, это такие блинчики с начинкой, мы их жарим на сухой сковороде, а потом складываем пополам кладя туда каши, картошку или мясо. Это очень вкусно и я советую тебе это попробовать! -Ахах, спасибо. Я как-нибудь попробую приготовить их, главное не спалить всю кухню-Последнее Октавия сказала уже шёпотом, надеясь что её не услышали -Так вот, про Сабантуй, на самом празднике, кроме еды мы ещё и играем. Например в Конные скачки на тележках, или залезаем на огромный шест. если ты добрался до самого верха, то тебя катали на лошади. А ещё мы носили тюбетейки, это такой головной убор -А, я поняла! В одной из моих школ, учитель по однкнр носил тюбетейку всегда! А что ещё на празднике бывает? -Хмм..бег в мешках, борьба подушками. Ну если с мешками то понятно, то на подушках мы боролись сидя на бревне, а вокруг тебя бассейн с водой. Главное туда не упасть, хаха. Ещё у нас есть Куреш, это такой вид борьбы в наших народах, бой проходит стоя, а судьи оценивают как ты бросаешь своего противника, самое интересное, что в этом спорте могут драться люди любых возрастов, там просто длина матча разная -Милко часто задумывался во время рассказа, но говорил достаточно уверенно. Октавия внимательно слушала и иногда задавала вопросы, на которые парень отвечал. Так они просидели ещё около часа, эчпочмаки давно закончились, а поток мыслей нет. Они бурно обсуждали всё на свете и много смеялись На улице стемнело, солнце скрылось за деревьямим, начинает холодать -Милко, пошли домой а? Холодно уже, как бы не приболеть летом Милко кивнул, они медленно собрались, высушили ноги и обулись. Вхяв корзинку в левую руку, они начали уходить от набережной -А всё началось с просто эчпочмака, ну и славно, главное что вкусно покушали и узнали о себе что-то новое-Прервала тишину девушка -Я всё ещё немного в шоке, что ты, будучи на половину татаркой, его так поздно попробовала -Магия. Как никак мне ближе молдавская кухня, нежели татарская- Сказала Октавия почёсывая затылок -Ну, я это уже заметил, а теперь, давай поспешим. Ты слишком легко одета для такой погоды-Произнёс Милко, смотря на одежду Октавии. Она была одета в обычный белый сарафан, а на голове была соломенная шляпа -Ты прав, пошли скорее С этими словами, Милко и Октавия отправились домой пить чай с молоком