Часть 7
28 июня 2023 г., 04:31
День прошёл быстро в суматохе и лёгкой спешке. Гости остались довольны, и для персонала это было главное. Время приближалось к закрытию и администратор Виктория вместе с Михаилом закрывали кассу и пересчитывали выручку. Официанты сели за небольшие столики в лобби-баре, чтобы пересчитать полученные чаевые за смену и дождаться корпоративное такси. Обсуждалось всё: милые, но шумные детки, стремящиеся в разные стороны и не слушающие своих сопровождающих, внутренние приколы и смешные ситуации, свободная посадка со своими инцидентами и особыми гостями. Вечер был очень активный и все собирались как следует отдохнуть.
- Ну, что, девочки? - спросила вдруг Виктория. - По бокалу пока ждём такси?
- Я не против, — отозвался Михаил.
- Ты всегда не против.
- Ну, так я бармен. Мне можно.
- Главное не на смене, да Миша?
- Это было всего пару раз.
- Вот и не повторяй.
Официантки были рады столь приятному предложению. Порой они и сами, уже дома, выпивали после смены, чтобы ноги перестали гудеть, а сознание расслабилось. Так можно было крепче и быстрее уснуть. И такое бывало в рамках тяжёлой работы на ногах, но уже ничего не поделать. Кто-то должен так работать на радость гостям.
Виктория была заводилой среди коллектива. Эта маленькая, хрупкая девушка со смольно-черными волосами и причёской "каре" была ещё той оторвой. Она не могла молча сидеть на месте долгое время, но и сильно эмоционировать не имела права по статусу и должности. Порой сдержанная и холодная - её слушались и боялись все, но за компетентность и профессиональное мышление уважали. Один лишь Михаил постоянно подкалывал и дразнил её за низкий рост, за что часто получал локтем в живот. Этот парень явно не имел никаких границ и рамок. Он считал, что ему дозволено всё. Виктория же постоянно осаживала парня в его порывах похохотать и поиздеваться.
Девушка разлила по бокалам красное полусладкое вино, оставшееся с одного из банкетов. Так часто бывало, что гости оставляли на пьяную голову закрытые бутылки, считая их открытыми. Так что помимо продающегося алкоголя, в баре хранилось ещё и спиртное для коллектива. Дмитрий редко к ним присоединялся, но в этот вечер он был здесь. Как и Александр, который впервые в жизни увидел такое закулисье ресторана.
Сашу одолевали многие эмоции в этот вечер. Он был смущён от ситуации с Дмитрием и удивлён столь лёгкому общению коллектива. Его раздирала совесть за проделанный поступок, но подойти и поговорить с Димой он не решался весь день. А ситуация с закрытием смены и алкоголем его окончательно забила в рамки скромности. Он не понимал, что ему разрешено, а что нет. Тишину с его стороны разрушила Виктория, подошедшая с бокалом вина к парню.
- Присоединяйся, — улыбнулась администратор. - Расскажешь о себе. Как тебе наблюдения? Что-нибудь понять успел?
- Да, — робко ответил Саша. - Успел. Да и много чего. Но думаю, что пока так не смогу ещё.
- А тебе и не надо сразу всё уметь, — с соседнего столика отозвалась одна из официанток.
- Да, всему ещё научишься. Мы не торопим, — с улыбкой проговорил Михаил с барной стойки.
Сашу подбодрили столь тёплые слова со стороны коллектива и администратора, в том числе. Он боялся, что его могут неправильно понять или вообще не обратить внимания. Но всё оказалось гораздо проще, чем надумал себе этот белобрысый стажёр. Теплота их слов и понимание поддержки немного расслабило парня. Саша выдохнул.
- Предлагаю поднять эти бокалы за хорошо проделанную работу и нашего нового сотрудника! - громко и чётко произнесла Виктория, поднимая свой бокал. - Пусть будет больше выручка, а работа становится всё больше в радость.
- Ура! - крикнула одна из официанток.
Прозвенел звон бокалов и в лобби-баре повисла тишина. Каждый сделал по небольшому глотку. Александр поставил бокал на стол и посмотрел в сторону Дмитрия. Непреодолимое желание поговорить с этим парнем отражалось на его лице лёгким румянцем. Он боялся разговора и стыдился своих действий. Объяснить как есть парень тоже не мог - не находил слов. Белобрысый боялся реакции или недоверия со стороны повара.
Дмитрий, в свою очередь, активно обсуждал с одной из официанток, самой громкоголосой, ситуации между залом и кухней, появившиеся в ходе работы этого дня. Он никак не мог успокоиться и правильно донести ситуации, собрать слова в кучу. Девушка его постоянно перебивала и периодически они сталкивались не самыми приятными взглядами. Со стороны было видно, что эти двое друг друга не понимают и остаются при своём мнении. В ситуацию вмешалась Виктория.
- Так, — громко произнесла администратор. - Хватит ругаться и выяснять правоту. В любом случае, мы справились со своей работой. Да, с криками. Да, с руганью. Но не стоит на этом акцентировать внимание. Мы же всё один коллектив. Так что заканчивайте свой спор и возвращайтесь к нам.
Эти двое наконец-то утихли, а Саша, наблюдавший за всем со стороны, тихо хихикнул. Ему было забавно видеть Дмитрия злым и слегка грубоватым. Где-то внутри стало неожиданно резко тепло. Парень покраснел ещё больше. Возможно подействовало вино, и кровь заиграла. А может столь пристальное внимание на этом парне. Точного ответа он не знал, но и не задумывался. Ему было просто приятно находиться в этой компании и видеть его.
Из колонок все ещё играла фоновая музыка, коллектив тихо разбредался по машинам. У многих приехало такси, но Александр сидел и тихо ждал. Он жил за городом, там обосновались его родители, поэтому уехать в ночное время порой было проблематично. Раньше парень оставался у друзей и товарищей в таком случае, сейчас же ему было некому звонить. От этого настроение белобрысого резко упало на самое дно. Он не хотел думать о прошлом, но вино и большое количество времени на ногах давали о себе знать - Саша становился той самой мрачной тучей, к которой на вечеринках никто не подходит.
- Долго ещё будешь ждать? - неожиданно спросил Дмитрий. - Вик, отменяй его машину. Моя через три минуты будет на месте. Я его к себе заберу.
- Правда? - обрадовалась новости Виктория. - Хорошо.
Администратор может уехать только тогда, когда весь персонал точно разъехался по домам. От этого Викторию порадовало предложение Димы. Она не горела желанием сидеть полночи в ожидании такси для стажёра. Как ни как ей вставать ещё было рано на работу.
- А мне можно? - тихо и неуверенно произнёс Саша.
- Можно, — улыбнулся слегка захмелевший Дмитрий. - Тем более не в первый раз же.
К тому моменту уже подъехало такси. Виктория назвала марку и номер автомобиля и попрощалась с парнями. Это были последние из персонала. Можно было закрывать ресторан и ехать спать. Завтра будет трудный день и оставаться с недосыпом девушка не желала.
Парни вышли на улицу, бесплатного ожидания было ещё пять минут, поэтому Дима решил закурить. Саша в какой-то момент выхватил у него зажжённую сигарету и принялся курить, задыхаясь с непривычки едким дымом. Для него это не была первая попытка, но и умений ему не хватало. Не было привычки. От того смотрелась эта картина довольно комичной и милой, как показалось Дмитрию.
- Тебе это не надо, — забрав сигарету у парня, произнёс Дима.
- А может я хочу! - по-детски ответил белобрысый.
Дмитрий слегка наклонился над стажёром и неожиданно поцеловал того в губы, заменяя едкий дым и неприятные ощущения на тепло и трепет сердца. Это был простой и лёгкий поцелуй, которым повар хотел было сказать, но Александр прервал его и дальше они всю дорогу до дома не проронили ни слова.