Нас познакомила Марина

      Работа нужна почти во всех сферах деятельности. Стройки, ателье, рестораны, магазины бытовые продуктовые и так далее и тому подобное. Надо подумать, что же получается у меня лучше всего? Чтобы не прогадать. Ну вот например сегодня утром мне сказали, что у меня вкусные оладушки. И мама всегда хвалила меня за кондитерские изделия. Иногда я готовил один. Чаще всего с ней. Она сладости у меня любит есть, а вот я их печь. Отец тоже сладкоежка, но не такой как моя мать. Она не склонна к полноте, так что не толстела. Однако, сколько себя помню, она постоянно занималась спортом. И меня к этому приучила, правда ненадолго.        Ну в общем, решено, позвоню в ресторан. Узнаю у них что за вакансию они мне предложат. Сижу я дома посреди гостиной, прямо на полу, набираю на мобильном первый номер какой-то кафешки. Там мне сказали что нужен официант. Меня это не особо устраивает так что я продолжил свои поиски. После получаса звонков и разговоров мне назначили собеседование после обеда в баре-ресторане "Шоколад". Отлично то, что я устроился кондитером, ну, почти устроился. Переписав адрес на листочек я забил его в картах и направился к ним.       Я конечно в Москве первый раз в жизни, хоть и жил не так далеко, так что нашел тот самый адрес, конечно, не с первого раза, но нашел же! А это уже хорошо. Оказалось, что этот ресторанчик был в английском стиле. Очень красиво оформлен зал. Старая потертая барная стойка гармонично вписывается, несмотря на то, что это все таки не совсем классический ресторан. Бар ведь должен быть везде, верно?       Почему не совсем классика? Все очень просто официанты - это дворецкие и горничные. Меня встретила девушка чуть ниже меня, длинные темно русые волосы, завитые на концах, с серо-зелеными глазами и одетая как горничная. Она мне поклонилась приветствуя как "хозяина", хотя одет я уж точно не подобающе такому заведению. Как только я сообщил ей, что пришел по поводу работы, она заулыбалась, и отвела меня к начальнику.       Точнее, лучше сказать - начальнице. Ведь заведовала всем, здесь женщина. Она на голову ниже меня, как вообще можно быть такой низенькой и миленькой? С короткой стрижкой, брюнетка, глаза голубые. Оказалось, что она очень добрая и ей 28 лет. Я сначала пребывал в ступоре, ей можно дать 16 лет! Но меня вывели из транса предложив присесть напротив. Я так понимаю допрос начинается. У меня поджилки трястись начинают. Волнуюсь, ведь впервые на собеседовании нахожусь. - Итак, Никитушка, тебе 18 и, как я понимаю ты первый раз работаешь в таком заведении? - Начальница улыбнулась мне самой красивой улыбкой что я видел когда-либо у девушек в принципе. А улыбок видел я много. Но это все не то. Эта улыбка к себе располагает и немного расслабляет. Эта женщина прямо светится изнутри! А ведь я тут сижу всего пару минут. - Да… - - Я ответил уверенно но тихо. Как будто стыжусь этого. На что эта невероятная женщина махнула рукой и рассмеялась. - Да не волнуйся ты так! А ты умеешь готовить? - конечно немного нелогичный вопрос, но все же она мне его задала. Надо теперь как можно уверенней на всё отвечать. - Конечно! - с энтузиазмом заверил я ее начиная улыбаться в ответ машинально. Она тоже улыбается. Её голубые глаза проникают прямо в душу. Я уже люблю эту женщину, как маму конечно. - А сладости? Умеешь? - уточнила она на всякий случай. Мне кажется я тут универсальным работником буду. А я уже понял что такой как я им нужен. Ибо я соглашусь на все условия, молодой, активный и темпераментный (наверное, я сам не в курсе). - Да, умею конечно! - здесь будет очень приятно работать. Ну вот с владелицей уж точно. - Ты нанят! - и чего, так просто что ли? без проверок вообще? Вот такого я не ожидал, - заполни анкету я завтра отвезу ее в управление, - она протянула мне бланк заявления приема на работу. - Спасибо, - я заулыбался еще сильнее, она такая позитивная и прикольная. Счастье из нее так и прет. И любовь к делу, это видно невооруженным взглядом. - Извините, а вы его даже не проверите? – вмешалась та самая горничная. А она все таки молодец что остановила свою начальницу. Ту явно иногда заносит. Но это так забавно. Хех. - Ты права Настенька, проводи его на кухню и дай все необходимое. – голос мягкий и непринужденный. Мне здесь очень нравится. Атмосфера такая цветущая (моэ, везде моэ), светлая. - Хорошо! – улыбнулась и Настя, теперь я хоть знаю, как ее зовут. – Иди за мной. - Она подозвала меня к себе рукой и вышла из кабинета. - Ладно. - Я, как и просили, встал со стула и пошел следом за горничной. - - Удачи тебе! – прокричала в след Елена Ивановна, теперь я хоть знаю как обращаться к начальнице.       Меня отвели на очень просторную и по первому взгляду очень удобную кухню. На данный момент здесь работает всего два человека, скорее всего повара (ну да, логично, а кто же еще то?). Парень дворецкий, однако фрака у него нет, только жилет и рубашка с закатанными до локтя рукавами, и девушка горничная в милом черном платье. Оба в фартуках носились по кухне делая очередные заказы которые сыпались на них почти беспрерывно. Оу, ну тут все понятно. Мы и втроем наверное управляться будем не очень быстро, хотя...       Анастасия отдала меня этим ребятам как только заказы перестали поступать. - Тебя Никитой звать, да? – спросила меня тоже невысокая девушка, с убранными в хвост блондинистыми отросшими волосами. - Нам просто сказали что придет мальчик что будет нам помогать и попросили проинструктировать, но сначала проверить. Мне не всегда удается сделать еще и кондитерские изделия, так же хорошо как и первые, и вторые блюда. Там нужно больше времени, но его не хватает вот мы и попросили найти кого-то еще. Ну что, ты готов? - Да, - мне тут определенно понравится! Девушка мне улыбнулась и подвела к холодному цеху показывая что и где находиться. - Меня зовут Даша, а это Коля. Мне 20, а ему 21. Не на много старше, верно? - хохотнула Дашка. Позитивная и уверенная в себе девчонка. - Мы про тебя уже знаем многое! Начальница никогда не умеет держать язык за зубами. Ты ей сразу понравился, так что, испытание - это просто формальность. Давай не будем тянуть кота за его причинные места и приступим к десертам. - она хлопнула в ладоши после чего растерла их. Как будто самой не терпится. - Сможешь сделать клубничный торт? - Спросил меня Коля. Это было очень тихо. Но так как мы молчали его было слышно. Я чувствую понадобится мне слуховой аппарат. Я постоянно плохо слышу таких людей, особенно если на плите что-то шкварчит, булькает и так далее и тому подобное. - Без проблем, – Как хорошо, что они выбрали именно этот десерт. Я готовил его вместе с мамой раз, не помню сколько, так как я сбился на 24-ом. Опять родители, мама… Чет я часто их с отцом вспоминаю, соскучился наверное. Я уже к ним привык, и по ходу очень люблю. Ну ещё бы, не любить собственных родителей можно только в одном случае, когда у тебя их нет.       Торт я сделал достаточно быстро и умело, подсказывали мне только если я совершенно забыл где и что лежит. Дали пару советов насчёт того, чтобы мой стол был всегда чистым и убиралось все сразу. Так же и с посудой. Мыть сразу как только использовал. Работать в перчатках и шапочке. Они кстати в шапочках и были. А мне специально выделили комплект небольшой, новый. У меня было все что надо, чтобы торт получился прям как тогда, в детстве. Только в этот раз я не абы как его украсил. А постарался сделать это как можно профессиональнее.       Даша и Коля попробовали. Расхвалили меня за вкус и сказали, что оформление было неплохое, но надо набивать руку. А потом благополучно отправили с куском торта к Елене Ивановне в кабинет. Та меня также похвалила и сказала, что хочет такой торт себе домой. Только уже не сегодня, потому как рабочий день почти закончился, а у нее ещё куча работы.       Ребята все заняты, кто убирается в зале, а кто на кухне помогает все убрать. Бармены начинают считать выручку и я понял, что мне здесь уже не место. Перед моим уходом мне сказали придти к ним завтра, на примерку нового костюма. Пару кусочков, что остались от торта, отдали мне. На часах было почти семь, когда я уходил. Надо было торопиться. Вернулся домой в полвосьмого.       Фух, успел!